红茶是我们非常熟悉的茶饮，在日常生活中饮用较多，因为茶性温和，男女老少都适合饮用，很多家庭都会常备红茶饮用来保健身体。不过，市面上的红茶品质有好有坏，为了买到品质好的茶叶，我们现在就来看看优质的红茶有哪些特征，以便于我们能够购买到优质的红茶。红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红... 查看全文>
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中国作为茶叶的故乡，有很多种类的茶叶，主要是包括绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶和黑茶，在这六大种类中绿茶的种类是最多的，那这么多的绿茶中，好的绿茶有哪些呢？ 1、西湖龙井 我国的第一名茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直，色翠略... 查看全文>
要说什么茶叶好，首先得了解各种茶的特性，茶叶种类如此多，黄山毛峰、小青柑、铁观音、凤凰单丛、安吉白茶......根据产地、制作方法、采摘等各方面的不同，产品种类不尽其数，也一直在不断更新，至于到底有多少种，一时还真数不清。但各色茶叶说来道去也无非逃不过六大类，也就是我们常用绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶。 一、绿茶品味绿茶在于新鲜，绿茶属于不发酵茶，而是经过杀青、揉捻、干燥的过程后呈现在... 查看全文>
紫砂文艺术交流一代宗师-顾景舟买壶、玩壶都要看泥料，但是对于泥料的说法众说纷纭，朦胧难辨，多少人为此都一筹莫展。但只要你是一个爱壶的人，迟早都会面对这个问题。说难的确是难，说容易也容易，不管是哪一种泥料，想要优秀就肯定会有明摆着的特征。对于咱们这些爱壶、买壶、玩壶的人来说，要想看出来并不难。本人喜欢的朱泥西施壶—-国工范雯雯/作品这壶首先，要看着舒服，光泽自然、含蓄。紫砂壶的光泽讲究的是“黯然之光... 查看全文>
“观其汤色，闻其香味”，是我们在喝茶时往往都离不开的话题。那么，红茶中迷人的香气从何而来？红茶的芳香物质有哪些？... 查看全文>
人生中,红茶是很常见的一种茶叶,经常喝红茶对身体也很有好处,因此,不仅女性朋友要喝红茶,也有很多男性朋友喜欢喝红茶。那究竟红茶的功效和作用禁忌是什么呢?饮用红茶时该注意些什么情况?饮用红茶的功效 1、暖胃散寒：因为红茶从性味上来讲多偏温热，对于胃寒所导致的脘腹冷痛、食欲不振、消化不良、腹痛、腹胀的人，如果适当喝红茶有暖胃散寒的益处； 2、提神醒脑：因为红茶当中的茶多酚能够很好的提高神经系统的兴奋性... 查看全文>
红茶是中国历史茗茶，是一种质量十分高的荼叶，在我们的日常生活中也是许多的人喜爱喝红茶，且红茶品种繁多，不一样的类型有不一样的优势，因此下边人们就来了解一下红茶哪一种较为还好！红茶哪样较为好，十大红茶的详细介绍1、小种红茶小种红茶，分成正山小种跟外山小种。正山小种外观设计条索肥实，颜色乌润，泡茶后汤色橙黄晶莹剔透，香味当然，类花果香，味道醇正；烟薰小种带松烟香，桂圆汤味。添加牛乳，茶香气不降，产生糖... 查看全文>
红茶属于全发酵茶，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺流程精制而成。对茶有一定研究或热爱日常生活中茶艺的朋友，对红茶并不陌生。那你知道有哪些牌子比较好的红茶吗？不知道也没关系。先简单介绍一下。比较好的红茶有哪些牌子... 查看全文>
常见的绿茶品种主要有西湖龙井、碧螺春、峨眉山茶、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、太平猴魁、汀溪兰香、六安瓜片、马边云雾茶等，其中西湖龙井是我国十大名茶之一，属于炒青绿茶，颜色青翠、香味浓郁、味道甘醇。1、西湖龙井绿茶是我国著名的茗茶之一，其中以西湖龙井最为出名，也是浙江省的特产之一，它属于炒青绿茶，主要产于群山之中，它的颜色青翠，香味浓郁，味道甘醇，成品后的茶叶光直细腻，一直被人们称为“国茶”。2、... 查看全文>
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