白毫银针属于白茶,是轻微发酵茶,芽头肥壮,满披白毫,挺直如针,白毫银针的形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的,实为茶中珍品,品尝泡饮,别有风味,下面我们就来看一下白毫银针冲泡方法吧! 一、温杯 取开水壶,往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。 二、置茶 用茶匙取白毫银针少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3-5克左右白毫银针。 三、... 查看全文>
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在大白茶茶树只采一芽者,其制成的成品称为白毫银针,白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍,还富含多酚类,维生素B1、B2、烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C、儿茶素等物质。因此,白毫银针具有以下功效。 一、防辐射功效 另外白毫银针有着很好的防辐射功效,对人体的造血机能有着很好的保护作用,还能减少辐射对人体的伤害。 二、缓解疲劳 白毫银针还有着缓解疲劳的好处,也被人们称为解乏茶。当... 查看全文>
白毫银针也叫银针白毫,是白茶中的极品。原料为大白茶的芽头,因其成茶芽头肥壮身披白毫,挺直如针、色白如银而得名。内质香气清鲜,毫味鲜甜,滋味鲜爽微甜;汤色清澈晶亮,呈浅杏黄色,白毫银针富含氨基酸,尤以茶氨酸最为突出。 一、白毫银针分类 由于白毫银针的产地和茶树品种存在差别,可以将白毫银针分为北路银针和南路银针。 1、北路银针:外形美、壮实,茶叶上的茸毛显而易见,光泽度明显。冲泡后茶汤... 查看全文>
白毫银针属白茶,被称作“茶中美人”,其茶芽肥壮,茸毛密披,银光闪闪,宛如身上蒙了一层厚厚的白霜,分外诱人。 ... 查看全文>
有人问:白毫银针属于绿茶吗?白毫银针不属于绿茶,白毫银针属于白茶,由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。 白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,因鲜叶原料不同,可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶5种。白毫银针是白茶中的珍品。 白毫银针品种介绍: 白毫银针因产地和茶树品种不同,又分北路银针和南路银针两... 查看全文>
白毫银针创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中"美女"、"茶王"之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪,下面我们就来看一下白毫银针的相关图片吧! ... 查看全文>
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》大红袍名气高,很多人都听说过。但很多路人级茶客容易将大红袍认成红茶,起因有很多。有人是被茶名误导。大红袍的名字里带有“红”字,怎么就不是红茶?有人是被香气所惑。哎,大红袍闻起来花香、果香都挺明显的,怎会和红茶无关?还有人是将茶味喝乱了。上次喝到的清香型大红袍,感觉挺香挺柔的,这是红茶吧。殊不知,这统统是错的。大红袍的真实身份并非红茶,... 查看全文>
白毫银针创制于1796年,属中国茶类之一的白茶。原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地。由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针;素有茶中“美女”、“茶王”之美称。历史发展清嘉庆初年(公元1796年),福建制茶人用菜茶种茶树的壮芽为原料,创制银针白毫。银针白毫早在1891年就开始外销。自然地理1、闽东产区。福建省福鼎市属亚热带季风气... 查看全文>
政和白毫银针品质优异,汤色莹白,茶香清雅,入口毫香浓郁,蜜韵为伴,口感饱满,滋味鲜醇。白毫银针采制期短,产量稀少,色白似银,叶尖似针,冲泡水温90℃即可,茶具以盖碗为宜,快泡细品慢饮。毫香蜜韵鲜香醇爽毫香蜜韵鲜香醇爽,白毫银针品质优异,工艺精细,冲泡后汤色杏黄莹白,叶表绒毛自汤中飘摇,茶香清雅浓郁,入口毫香馥郁,花香蜜韵相伴,口感饱满,滋味鲜醇,喉韵甘爽。政和白毫银针原料以一芽一叶采制而成,干茶芽... 查看全文>
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