>以色泽(或制作工艺)分类:绿茶:不发酵的茶;黄茶:微发酵的茶;白茶:轻度发酵的茶;青茶(乌龙茶):属半发酵茶;红茶:全发酵的茶;黑茶:后发酵的茶。>以季节分类:春茶:是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶;夏茶:是指5月初至7月初采制的茶叶;秋茶:就是8月中旬以后采制的茶叶。冬茶:大约在10月下旬开始采制。以毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶,包括花茶、紧压茶,液体茶、速溶茶及药用... 查看全文>
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人究竟需要多大程度的觉醒,有多少人需要自我觉醒或被唤醒?每个时代都有不同的回答。当今,我们需要更多的人过上美好生活。美好生活是一个对觉醒要求很高的一种综合状态,无论对个体而言,还是对整体社会而言。其要求更多的人在更多的领域被唤醒或者自我觉醒。这就是当下时代的众生之需,也是时代之要。然而,普遍全面的自我觉醒或者唤醒,是一个很长的过程,其间,很可能需要借助某些手段和工具。这里谈谈茶。前些日子,看了前几... 查看全文>
在我们这个国度,茶是随意喝,还是精致地喝,各有说辞。主张随意的,说认真的“穷讲究”,主张精致的人,说随性喝的人“不够地道”。在当下,茶生活可以成为人们娱乐休闲的一部分,成为美好生活的一个内容,一种生活方式之时,多深入点茶,再随性去喝,也就是“懂得精细,喝得随性”,是一种选择,更是一种境界。如果可以的话,我们不妨叫其为“坊间茶修”之境吧。中国茶历史悠久、种类众多、受众广泛,与文化结缘甚深,还可以成为... 查看全文>
认识周智修女士多年,最近,共同参加了一次学术活动。返程路上,智修说起正在写作"习茶精要详解"上、下册,并邀请我写序。我算是资深茶客,说资深,其实仅是指喝茶的年头。茶喝了也有几十年了吧,要说对茶和茶艺的研究,就只能算是"打酱油"的了。智修是中国农业科学院茶叶研究所研究员、培训中心主任、中国茶叶学会常务副秘书长和茶艺专业委员会主任委员,在茶叶领域耕耘数十年,她组织的全国茶艺培训已是品牌项目,培养的茶艺... 查看全文>
红茶属于发酵茶,且是一种发酵程度很高的茶叶,所以很多的人会认为红茶的保质期可以像黑茶一样可以保存20年,但是事实上红茶的保质期并不是很长,具体如下! 红茶的保质期 一般红茶的保质期都比较短,一般是1年,次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年,锡兰红茶保质期比较长,二年的比较多。 散装红茶的保质期,一般是18个月,一般袋装红茶保质期是24个月,罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右,纸袋包装的红茶可... 查看全文>
前记:茶叶依其不同特性分为六大类:绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶和红茶。茶叶特性不同主因是制茶方式不同,并非绿茶树制成绿茶,红茶树制成红茶,茶树品种只有适制性,适制性就是,不同的茶树品种,有的适合制成绿茶,有的适合红茶,总而⾔之就是茶树品种适合加工成某种茶类的特性。在茶叶刚进入英国和荷兰的时候,西方的当地国家和民众,同样抱持着如今很多中国人的想法,那就是红茶是红茶树长出来的,绿茶是绿茶树长出来的,... 查看全文>
扎心了:没有做不大的生意,只有做不大的老板。做茶,首先是一门生意。有人干着干着就改行了,有人却如鱼得水,生意越做越大,找到了自己的存在价值。差别即在于是否具备“复利思维”。“复利思维”是近年来“火”遍投资界的一个词。股神巴菲特说过,“人生就像滚雪球,重要的是发现很湿的雪和很长的坡。”容易黏连的雪是前提,足够长的坡是路径——起始优势加上合适的通路,雪球就能越滚越大,远远超出想象。滚雪球便是“复利思维... 查看全文>
1、简单说明一下茶叶是如何分类的?>以色泽(或制作工艺)分类:绿茶:不发酵的茶;黄茶:微发酵的茶;白茶:轻度发酵的茶;青茶(乌龙茶):属半发酵茶;红茶:全发酵的茶;黑茶:后发酵的茶。>以季节分类:春茶:是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶;夏茶:是指5月初至7月初采制的茶叶;秋茶:就是8月中旬以后采制的茶叶。冬茶:大约在10月下旬开始采制。以毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶,包括... 查看全文>
因为尽管读了几本书,却不怎么会按照书上说的去做,比如像谦谦君子一样的潇潇洒洒,而只是会随性而为,自己觉得很舒服,别人却不以为然。比如夏天喜欢短裤短褂,很不习惯西装革履,有人说这个是小农的劣根性,我自己的缺点我知道,却跟小农的劣根性无关,谁说小农就不会西装革履,不是他们不喜欢,而是谁看过西装革履的在稻田里插秧,谁见过西装革履的在河里打鱼,谁见过西装革履的茶农在茶山采茶?当然,当你看见在舒适的茶室里... 查看全文>
♥你好,老朋友Best wishes for you“以为努力就可以得到想要的一切,不要太得意忘形啊!”“在这个赛场上。努力是最不值得拿出来夸口的东西,因为这只是基本,是人人都会做到的,是最底层最渺小的东西。搞清楚这一点,再向高处攀登吧!”因为这两句话入坑的唯一的一部电竞作品,鉴于个人曾经有接触过写手这个职业,所以对一切比较狗血废话流的网络小说并不算很看好,但不可否认那些特别正能量、三观很正的小说... 查看全文>
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