优质的黄金芽茶叶干茶呈亮黄色,条索细致紧直且匀整,自然朵型,茶形完整,碎叶较少,香气馥郁且持久,其汤色明黄,滋味鲜爽,口感生津回甘,其叶底鲜活且匀嫩,而劣质的黄金芽茶干茶色泽暗黄,条索松散且有碎叶,其滋味淡薄,香气清淡,叶底无明显活力。黄金芽因干茶亮黄,汤色明黄,味道鲜美,又贵如黄金而得名。光照敏感型黄色系白化茶新品种。黄金芽为光照敏感型、黄色系白化茶新品种,春、夏、秋三季新梢均呈黄色,一年三季可... 查看全文>
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黄金芽,因其茶树新稍一年四季均为黄色,且具有“四黄”的特点——鲜叶金黄、干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄,故得此名。看到这些描述,你肯定会认为黄金芽是黄茶,但黄金芽其实和安吉白茶一样,都属于变异的绿茶品种。安吉白茶属于白化茶树品种,而黄金芽属于黄化茶树品种;安吉白茶是温度敏感型茶树品种,而黄金芽属于光照敏感型茶树品种。因黄金芽品种稀缺并且种植、培育的难度大、管护成本高,所以也被业界誉为“茶中大熊猫”。... 查看全文>
05年银芽生茶... 查看全文>
2004年金针芽砖... 查看全文>
春暖花开,春风和煦,万物复苏,好像能感觉到泥土里、树枝上都在破壳、发芽的动静。欲欲萌动的除了不负春光,便是这春茶的悠然自得。多少人每年到了这个时候,就开始翘首期盼那点儿新绿,爱喝茶的人更是如此,心中总会有一样的牵挂:茶园里的茶芽们多大了,长得怎么样了?今天我们聊聊关于茶树萌芽的小知识。茶树枝梢顶部越冬的顶芽、腋芽(或枝干上的一些不定芽),在经过冬季休眠之后,在初春气温回升,天气转暖,休眠状态的越冬... 查看全文>
霍山黄芽产于安徽省霍山县大化坪镇、金竹坪村、宋家河村、金鸡山村,为中国名茶之一。霍山黄芽的香气成分共有46种之多,同时还富含氨基酸、茶多酚、咖啡因等生化成分,具有降脂减肥、护齿明目、改善肠胃、增强免疫力等功效。历史渊源霍山黄芽自明代列为贡品。六安州志载:明时六安贡茶制定于未分霍山县之前原额茶二百袋,霍山办茶一百七十五袋。清《霍山县志》贡茶产地载:“六安茶,六安与霍山所并产也。其以六安名者当霍未建县... 查看全文>
崂山春茶“黄金芽”,春茶中的精品。谷雨前后是崂山大田头茬春茶开采上市的时节。王哥庄街道作为崂山茶、崂山水的主产地,地处黄海之滨,位于“海上第一仙山--崂山”东麓,山海相映、茶香鱼丰、水土肥沃、风光秀美,拥有52公里的海岸线,茶种植面积13890亩,占全区的70%以上,辖区从事茶业的居民1.8万名,茶企业50余家,年产干茶800吨,茶叶总收入2.1亿元,可以说“村村有茶园、户户飘茶香”。得天独厚的自... 查看全文>
黄金芽茶口感浓厚,滋味馥郁,茶香嫩香持久,其氨基酸含量较高,因此味道也比较甘甜、清爽。冲泡后的黄金芽,朵朵金黄,芽尖直立,继而徐徐下沉,无论是汤色还是口感都比较鲜美。白化茶种的三大色系:1.白色系新梢芽叶表现出纯白色、近白色,随着芽叶生长、成熟和环境温度变化,芽叶颜色逐步转为绿色,属阶段性白化种。例如安吉白茶。2.黄色系叶色有金黄、淡黄或浅黄之分。严格地说,这类茶可称为“黄叶茶",与白色系相比,这... 查看全文>
我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。 金芽滇红是什么茶?云南所出产的红茶,我们称为是滇红,在加上是由云南凤庆的确所出产的带着金色芽头的红茶,就称为滇红金芽,品质比一般的滇红茶还要更高,而且滇红金芽的生长环境十分的优越,是一个纯净无污染的地方,肥硕的芽叶,香气纯... 查看全文>
红茶加枣的功效与作用,很多茶友可能不知道,在泡茶的过程中放入几颗红枣,茶的醇厚温润,加上红枣的绵糯饱满,甘醇茶汤里伴随着红枣的甜味,不仅提升了茶的香气,还有健胃补血的功效。茶有去火清燥之效,而红枣补气,有增强体能、加强肌力的功效,二者结合,体暖而御寒,在寒冷的冬日品饮是最好不过了。强健脾胃有部分人,天生手脚冰凉,那每天早晨煮一碗红枣茶汤,热热的喝下,可有效地帮助补血,强健脾胃,并能暖和一整天哦。若... 查看全文>
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