背二哥红茶  2022-11-22 07:00

在这个冬天非常有幸在背二哥带领下我们重走了茶马古道他说：茶马古道千年历史你们走在这条路上就是和千年来走过茶马古道的先辈们赴一场约这是一场大的缘分哦！他向我们讲述了走茶马古道重要工具——草鞋背二哥穿的草鞋，是竹麻打（编）的，比干谷草打的要铁实些，但它硬扎，更磨脚；冷天包裹脚隔倒要好得多；夏天包裹脚发热，只能光脚穿草鞋，脚磨着更老火，新草鞋穿的时候是要先礃哈子的团转底下都要礃，礃耙和了才穿嘞。因为新鲜...  查看全文>

不知道大家有没注意到喝岩茶的群体正在逐步年轻化，不少90后甚至00后开始迷恋岩茶，年轻的小伙伴们喝茶也有自己“独特的见解”。这不我们就遇到一个90后岩茶爱好者，他判断一泡茶的好坏，首先是看茶叶叶底有没有“蛤蟆背”，因为他说几年前初识岩茶，就有做茶人一本正经的告诉他：有“蛤蟆背”的茶才是好茶。这个判断准则让他深谙其道，于是乎这几次到厂里喝茶，他都会认认真真地端详着叶底，让在一旁的我们，引发良久思考…...  查看全文>

《背二哥》贫穷的心灵难以抗拒凝聚在眉目之上晶莹剔透的冰霜单薄的是身上难以抵御风雪的衣衫肩膀上捆绑着养家糊口的重担空有古道热肠的背二哥一生都行走在人世间崎岖不平的生活之巅最大的心愿就是拥有一间能够遮风避雨房子架起幸福的木柴升起一堆跳跃着快乐的篝火2020年11日29日简介：韩俊，男，祖籍山西太原，兔年生于四川成都，郑州铁道警察学院毕业，就职于成都铁路公安处。中国诗歌学会，四川省作家协会，四川省诗歌学...  查看全文>

《藏茶文化》第12期黑茶鼻祖，雅赋珍稀。藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类，距今已有1300多年的历史。千百年来，藏茶作为藏区人民的生命之茶，形成了源远流长的珍稀文化。本栏目将通过《千年藏茶》《藏茶文化》《藏茶技艺》《藏茶功效》《茶誉天下》五个板块，带您走进独一无二的藏茶世界，领略千年传承的不朽佳话。赤脚背夫.mp3.m4a2:25来自中国藏茶村背夫的汗刮子是用绵布做成，用于擦汗。也有人连棉布的都用...  查看全文>

《藏茶文化》第69期黑茶鼻祖，雅赋珍稀。藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类，距今已有1300多年的历史。千百年来，藏茶作为藏区人民的生命之茶，形成了源远流长的珍稀文化。本栏目将通过《千年藏茶》《藏茶文化》《藏茶技艺》《藏茶功效》《茶誉天下》五个板块，带您走进独一无二的藏茶世界，领略千年传承的不朽佳话。天全背夫.m4a2:10来自中国藏茶村“历史隐蔽在生活里，也显现在生活里。”从重庆的棒棒军到四川抬滑...  查看全文>

我们在前段时间推送了“重走茶马古道的背二哥”系列为了让更多人了解“茶马古道”团队亲自去到大相岭进行了背二哥重走古道的拍摄我们借助了抖音、今日头条、微信公众平台等平台因此获得了很多网友的评论我们见证了大家的文笔风采也见证了他们对这条千年古道的敬畏更看到了他们对古道背夫由衷的敬畏风霜雨雪一肩背，坎坷泥泞只为谁？一家温饱担肩上，崎岖险峻度来回！满天飞雪白茫茫一片银川映眼中试问此景何处有不负苍天不负吾伟岸...  查看全文>

上一节我们说到了蛤蟆背的形成过程。什么是“蛤蟆背”？今天我们一起来讨论下什么样的岩茶会出现蛤蟆背？通常，火功较高的岩茶更容易出现“蛤蟆背”，而轻火茶相对较少出现，即使有也是少得可怜。需要认真观察才能发现，这就是因为焙火条件的不同而产生的。由于焙火温度不同、焙火时间不同以及叶片局部受热不同所以就会造成“蛤蟆背”的大小、数量、分布区域都不同。所以，并不是所有岩茶都有“蛤蟆背”，也不是所有的“蛤蟆背”都...  查看全文>

《藏茶文化》第11期黑茶鼻祖，雅赋珍稀。藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类，距今已有1300多年的历史。千百年来，藏茶作为藏区人民的生命之茶，形成了源远流长的珍稀文化。本栏目将通过《千年藏茶》《藏茶文化》《藏茶技艺》《藏茶功效》《茶誉天下》五个板块，带您走进独一无二的藏茶世界，领略千年传承的不朽佳话。背夫又称背二哥.mp3.m4a2:35来自中国藏茶村从事茶包背运的脚夫俗称“背子”或“背二哥”。常用...  查看全文>

茶2018年11月19日，南京，一位40多少的男子身穿灰色布衣，脚踩草鞋，手拿丁字拐，肩背50多斤装滿茶叶的背夹子，装扮成古时“背二哥”的行头穿越中华门古城堡、行走老门东、来往夫子庙，在南京秦淮风光带宣传茶马古道文化，吸引众多游客和市民的眼球。这位来自四川省雅安市荥经县的现代农民朱恒彬趁来南京参加<<全国新农民新技术创业创新博览会>>的机会，向南京市民宣传茶马古道文化和背夫...  查看全文>