前些天和大家提了一下我们的野生古树红茶,最近有不少茶友一直在问有关这茶的问题,今天就写一期详细的品鉴报告,算是一并回答茶友们的问题。这款茶产自无量山系靠近南涧和云县之间,树龄很大,这一片茶比较适合制作红茶,比其它野生茶制作的红茶在回甘、茶汤质感等方面都有较明显的优势,香味上少了一些青味,蜜香及花香更明显。我们是用传统滇红工艺制作的,采用了低温焙烘。第一泡茶汤呈金红色,透亮度非常高,有油性感。茶香浓... 查看全文>
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野生茶是指在大自然中物种自然演化生成的茶树品种,它是人工驯化品种的始祖,是茶饮之源,主要集中在我国云南省的原始森林当中,下面我们就一起来看一下云南野生红茶的特点。 1、树龄长 古树红茶是采用200年以上野生古树原料加工而成。 2、茶外形 野生古树滇红茶条索乌黑油润,无茸毛或者少茸毛,条索紧条状为主,壮硕饱满,质感明显,叶边不同程度泛红。 3、香气醇厚 野生古树红茶因为树龄... 查看全文>
云南野生古树红茶属于滇红茶,是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,在传统红茶工艺基础上,引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的红茶!古树红茶有两个最必要的因素,一个是必须是古树上的原料,一个是必须是红茶的制茶工艺。 一、云南野生古树红茶的原料 景迈茶山孕育的神奇还与一位布朗族英雄密不可分。布朗族先民系“百濮”的一支,他们在... 查看全文>
千年古树野生红茶... 查看全文>
野生红茶,又称野生老树红茶,属于云南红茶。该茶汤色泽金黄晶莹,口感醇厚,香气稳定持久。野山红茶是一种独特的茶叶,集味道和功能于一体。详情如下。... 查看全文>
野生红茶味道怎么样?经过酿造,其香气清新、纯净、高,有浓郁的蜂蜜和水果香味。汤色为橙红色或鲜红色,清澈明亮,饮用口感极佳。野生红茶的口感特点是什么?... 查看全文>
高山红茶怎么泡:首先准备好盖碗、4g高山红茶、一壶开水,先把红茶用茶匙拨入盖碗中,茶水比例为1:30,然后将95℃的水倒入盖碗中进行洗茶,浸泡5秒后快速倒掉,接着再次高冲注水七分满,盖上盖,7秒后倒出茶汤至公道杯,最后将茶汤倒入茶杯品饮甜美的红茶茶汤。高山红茶冲泡注意事项:1.谨慎斟酌投茶量红茶属于高香茶,投茶量不宜过多,过浓的茶汤不仅不能品到其真味,但也不能太少,不然即使减少注水量也无法充分发挥... 查看全文>
1、产地,野生正山小种多生长在野外,没有地域的限制,人工培育的则集中在桐木村内;2、外形,野生的叶片条索更为肥壮,人工的则更加的紧结;3、滋味,野生的口感丰富、醇厚,人工的则更为香甜和昂扬。1、产地野生的正山小种红茶,一般多生长在荒郊野外的地区,没有固定的规律和区域限制。但是人工培育的正山小种的生长区域,被限制在武夷山桐木村之内,方便管理和采摘。2、外形野生的正山小种红茶,叶片的条索要更加的肥壮和... 查看全文>
高山野生茶,海拔超过800米的高山采制的野山茶,生长缓慢,产量很少,各地的高山野生茶多少钱一斤是不能一概而论的,总体价格在一斤几百至上千元不等。比如青岛崂山顶级野生茶--崂山芊罗茶,一斤要上千元;而湘粤交界的南风坳村所产高山野生茶,最低价格卖200块钱一斤,品质好的也只卖到400块钱一斤。原生态高山野生茶的特点:1、野茶因为山高没有正规的管理和修剪的叶芽一般都不是很整齐,炒制出来后外观甚至有些粗糙... 查看全文>
野生红茶,是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料制作而成的茶叶,这样的茶叶内质非常的丰富,适宜饮用作用很多,具体如下!野生红茶的作用1、提神消疲经由医学实验发现,野生红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,... 查看全文>
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