全文共1145字，图片12张，阅读需5分钟。老茶宜沏嫩茶宜泡，泡茶的水温会直接影响茶叶中可溶于水的物质的出汤速度。一般,在相同的冲泡条件下,水温越高,茶汤会越浓。今天茶小逸就跟大家聊一聊六大茶类特点及最佳冲泡水温，识茶、识器，泡好茶。佳逸茶具 | 各种茶适合的水温一、绿茶绿茶最佳冲泡水温：75—80℃绿茶最新鲜，绿茶的发酵率为0绿茶清汤绿叶，滋味鲜爽，我国的绿茶种类由于工艺的不同分为炒青、烘青、... 查看全文>
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滇红的正确冲泡方法，有人说要开水冲，快速出汤，有人说八十五度的水，闷三分钟，也有说闷四十秒的？我都没有自己的立场了。滇红茶的冲泡水温介绍关于滇红的冲泡要分具体的情况，首先说水温，真正好的滇红是不怕开水冲泡的（品质不好的才怕开水烫），也就是说如果您要审评一款茶叶的好坏，最好用沸水冲泡，这样茶叶的成分能释放得更多，优缺点都可以看得更清楚。而如果品饮，其实90-95摄氏度的水温就可以了，这样泡出来的茶，... 查看全文>
滇红茶怎么泡？滇红茶是一种耐泡性特别强的茶叶，在冲泡时水的温度一定要控制在95度以上，而且尽量使用天然山泉水来冲泡，如果没有也可以去市场购买桶装的矿泉水，最差也要使用纯净水来冲泡滇红茶，千万不要使用家中的自来水，不然泡出的茶汤滋味会差强人意。滇红茶的泡法步骤 第一步：冲泡滇红茶的器皿一般为瓷、玻璃材质。冲泡之前先要用沸水温茶器，提高器皿温度，以保持红茶投入后的温度，充分逼发茶香。 第二步：泡茶水可... 查看全文>
工具：滇红、公道杯、盖碗。 1、中号盖碗冲泡，投入滇红5—6克适宜。 2、洗茶一次，把沸水注入公道杯冷却片刻，再注入盖碗，浸泡5秒，倒出。 3、连续注水四泡即入即出，不必闷泡，第5泡开始逐泡增加闷泡时间，按照5秒—10秒—15秒依次递增。 4、到。古树红茶的冲泡步骤如下： 1、温杯（温壶）。在茶杯（茶壶）中倒入适量热开水，将茶杯（茶壶）温热。 2、添茶。将温杯后的水倒掉，杯（壶）中放入古树红茶茶叶... 查看全文>
滇红茶是云南红茶的泛称。滇红茶外形紧结，条索粗大，饱满厚实，冲泡之后，色泽鲜红透亮，花蜜香馥郁，十分诱人。其冲泡分为温杯洁具、投茶、冲泡、出汤，四个步骤，需要注意冲泡水温为100℃。具体步骤如下：1、温杯洁具将开水依次倒入盖碗、公道杯、茶杯之中，摇晃、旋转杯身，涮洗干净后倒掉。2、投茶使用茶匙、茶则，将5g滇红茶投入盖碗之中，不要直接使用手操作，会影响茶叶的口感。3、冲泡将水温100度的水注入盖碗... 查看全文>
滇红茶怎么泡好喝？滇红茶的冲泡技巧！ 关于云南滇红茶，大家都知道这是一款著名的红茶精品，拥有粗壮的外形，乌褐的颜色，冲泡后，茶香四溢，滋味甘醇。想要冲泡出好喝的茶汤，必须掌握好相关的技巧方法，比如茶具、茶叶量。水温。出汤时间等。下面来看看，滇红茶的冲泡技巧。滇红茶的冲泡技巧1、茶具的选用 想要泡好一杯好喝的滇红茶，茶具的选择是首要的，也是基础的。那么冲泡滇红茶叶前，请选好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯，这... 查看全文>
滇红茶是云南红茶的简称，因产于云南省而得名，因云南地区降雨量大，森林茂盛，所产茶叶品质优良，含矿物质、化合物等成分较多。滇红茶外形粗壮，色泽乌褐，泡出的茶汤色泽鲜红，汤香四溢，滋味甘醇，下面跟随小编一起来看看滇红茶的具体泡法。一、具体的泡法。1.备具：准备好要冲滇红茶的茶具，可以是公道杯或玻璃杯或公道杯，具体看自己喝还是和别人一起喝。这方面我们就以公道杯为例。2.洗茶：用茶匙取出适量的茶叶，倒入公... 查看全文>
要冲泡一壶好的滇红茶，要注意的事项为茶叶、水、温度、时间、茶具等，只有掌握这些要素，才能冲泡出一泡好茶。我们首先从泡茶的用水量说起，泡滇红茶时每次投茶量为多少其实并无统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而确定。家庭泡茶，通常一只普通的200毫升茶杯放入3-4克茶叶就可，冲泡时，先冲上1/3杯沸水，少顷，再冲至七八成满。如果你是用茶壶泡茶，也可参照上述方法。接下来，我们谈谈水质与... 查看全文>
准备5g滇红茶、一壶开水、一只公道杯，用开水将盖碗以及茶具烫洗一遍，祛除异味，之后将5g滇红茶缓慢投入盖碗之中，提起茶壶，沿着盖碗杯壁环绕注水（七分满），注水后即可快速将茶汤倒入公道杯，最后将均匀的茶汤倒入茶杯饮用。准备工作：茶器：白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、茶巾备水：500ml左右，开水晾置倒90~95℃盖碗容量：110毫升茶量：滇红5g（茶水比例1:20）冲泡滇红茶，最佳的般配为白瓷盖碗，白色之... 查看全文>
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