你觉得茶是什么?任何一个习茶的人,都会面临这样一个问题——茶是什么?有趣的是,各种各样的茶人给出了各种各样的答案。商人觉得这是一个有历史、文化背景的商品;从政的人觉得,这是脱贫致富的有效途径;科学家觉得这是一种植物,通过研究其中的物质、变化,揭开其中的秘密;文化家觉得这是一种文化,通过对历史、现象等进行综合分析,得到茶文化的真实面貌以及其与人类的联系;泡茶馆的人觉得,这不过是在茶馆摆龙门阵、打麻将... 查看全文>
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茶,本是一片树叶,在漫长的岁月长河中,终于与人类相遇,于是人们将它采回家中。同一片树叶,经过勤劳智慧的中国人之手,演变成不同类别风味的饮品。岁月酿成了茶的味道,茶散发出灵魂的清香。 我国是茶树原产地,茶文化源远流长。中国饮茶起于何时则众说纷纭,有的认为起于上古,有的认为起于西周,也有的认为起于秦汉。造成这种现象的主要原因是唐代以前无“茶”字,只有“荼”字的记载,直到唐代“茶圣”陆羽,将“荼”字减... 查看全文>
古树茶一直以来都是普洱茶界的璀璨明珠,或许你对古树茶这一名字很熟悉了,为何古树茶有如此大名气?古树茶又有什么独特之处我们多半只是一知半解。什么是古树茶这是我们家的百年古树,每天从早到晚我们都是在这里忙碌,忙碌着快乐着古树茶独特的特点古树茶的品质分别是:“香、甜、气、苦、涩、甘、津、陈”。古树茶主要的原因是有种茶性恬淡、纯净至极、香溢水柔。普洱古树茶的茶汤色黄金明亮,散发出一股女性剔透柔美的气质,茶... 查看全文>
小罐茶小罐茶八位制茶大师小罐茶小罐茶小罐茶小罐茶小罐茶小罐茶2018.10.12. 人民日报发文 《创新驱动行业生机----小罐茶探索市场新路》 茶叶,这片东方神奇的树叶在中国已传承了数以千年,已经深深的烙印在中国人的生活作息之中。目前的现实是传统的中国茶:1、有品类无品牌更无强品牌的问题特别突出;2、茶叶作为食品的卫生属性不能保证;3、各种各类标准模糊不清; 4、行业及产业链不清晰。 造成茶行业... 查看全文>
茶叶的起源在东方东方指的是古时候的中国我们知道的茶叶历史可以追溯到神农时期,我们知道神农尝百草这个传说,但是有一日他尝草时候中毒了,接下来就是我们的茶叶祖宗出现了,偶然间吃了荼而解毒,这里的荼就是茶叶,这个传说充满了奇幻色彩,我们也为我们的祖先感到骄傲,总能够赋予一段时光美好,让我们既能记住,还愿意传播文化,神奇 随着时代的推移,茶叶变成了我们日常用品,古时候医疗设备差,对与疾病的医治也是比较棘手... 查看全文>
从2011年开始到如今农夫山泉企业多次重拳出击茶饮料市场,更是推出东方树叶系列,其农夫山泉东方树叶广告满天飞,很多消费者对其推广语不甚理解,到底这几款农夫山泉东方树属于茶叶类还是饮料类呢?农夫山泉东方树叶:超市饮料区货架能见到四个风格迥异、高贵素雅的瓶子,其洋酒式的瓶体设计,鲜亮的茶品外观,瓶颈部与正面配以不同茶品文化溯源概述及相应的文化插画,在货架众多饮品类产品中存放。东方树叶:此系列分别由“红... 查看全文>
茶,这么一片神奇的东方树叶,陪伴和承载着中华儿女上下五千年的文明史,至于其真正发源于何时,现在也颇具争论,但至少可以肯定的是,有文字记载的同时,茶就已经进入了人们的日常生活。茶为国饮,发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐,盛于宋,传播四海于明清,这应该算是百姓对中国茶最熟悉的概括了。既然要聊中国茶的文化史,就不得不追溯到还没有文字记载的上古时期,然后是如何慢慢演变发展,成为国民饮品到风靡全球。上古时代:以... 查看全文>
不同新茶的上市时间为:1、普洱茶,每年的三月初;2、西湖龙井,三月中旬左右;3、信阳毛尖,三月底四月初;4、太平猴魁,四月中旬;5、六安瓜片,清明前后;6、安吉白茶,三月底;7、都匀毛尖,四月初;8、蒙顶山茶,二月底。新茶上市时间各地茶叶的上市时间会不一样,比如产自云南的普洱茶、台地茶一般在每年的三月初开采上市,古树茶则要等到三月下旬才能大面积开采上市。产自杭州的西湖龙井在每年三月的中旬左右上市。... 查看全文>
龙井新茶一般在每年的三月下旬上市,采摘龙井茶有三大要求:1、早,早采三天是宝,迟采三天成草;2、嫩,根据采摘嫩度不同分为莲心、雀舌和旗枪;3、勤,采摘次数多。龙井茶的上市时间龙井茶新茶一般在每年的三月下旬上市,大约在三月二十号前后。当然,具体时间需要看当时的气温条件,但基本上都能在三月底四月前上市,明前茶是龙井茶中的极品。采摘龙井茶一般有三大要求,首先是“早”,俗话说早采三天是个宝,迟采三天变成草... 查看全文>
因气温影响,不同地域的春茶上市时间不同。中国地大物博,各地茶叶春茶上市不尽相同。今天小编就为大家带来了云南普洱茶、西湖龙井、碧螺春等十三种春茶的上市时间!各地春茶上市时间1、云南普洱茶普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。3月5日左右开始,台地茶开采,而古树茶要等到3月20日开始,25日左右会大面积开采。2、西湖龙井为中国十大名茶之一,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。一般每年的3月... 查看全文>
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