不同于市面上的滇红,它依赖的是它的原料是起源于云南省数百年的古树,而这些古树一般都是作为生产普洱茶的原料,具有升值空间。云南红茶,俗称滇红。产于云南南部和南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地(团购价的云南红来自临沧)。绿茶可分为种族红茶和功夫红茶,其中云南红茶属于功夫茶。云南红时间的设计紧实丰满结实,干茶色泽深沉,金毛出众。内茶汤色泽鲜亮,清香扑鼻,口感深沉纯正,叶底红嫩,在国内独树一帜。它... 查看全文>
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半壁山房待明月一盏清茗酬知音人生如茶,静心以待,回甘悠长。有茶友说喝过云南晒红就再也不想喝其他红茶了,晒红工艺简单纯正,采摘后自然萎凋,揉捻后自然发酵,最后自然日晒干燥。相对于烘焙型的红茶(红薯味),晒红口感更佳柔和细腻,香气有自然的花果香型,而且日晒让茶拥有更好的活性,不仅可以散放,而且可以制饼,同时拥有普洱生茶的特性,越陈越香,历久弥新。云南滇红有浓厚的历史意义,其中有两个重要的时间节点,19... 查看全文>
世间万物,种类繁多,即使是同一样实物,也会被人为的分为不同品种等级,茶叶自然也是如此,下面懂茶妹为大家介绍一下滇红茶,滇红茶有哪些品种?滇红茶分什么等级?通过这篇文章的介绍希望对您有所帮助。滇红茶的等级划分也恪守着严格的等级制度,不能以次充好,蒙混过关,只要是好的茶叶一定会得到好的等级,得到公平的待遇,但是不好的茶叶也一定会得到公平的待遇,得到他该得的等级,滇红茶的等级划分制度绝不姑息。滇红茶的等... 查看全文>
滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶,是中国工夫红茶的新葩,以外形肥硕紧实,金毫显露骨和香高味浓的品质独树一帜,而称著于世。主产云南的临沧、保山等地。滇红工夫茶简介滇红工夫茶和滇红红碎茶主销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等30多个国家和地区。内销全国各大城市。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主,加奶后的香气滋味依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮;高档滇红,茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后立即出现乳... 查看全文>
销售市场上,超出百年老冠径的灌木型油茶树,就可以被称作老树。这类油茶树採摘出来的茶青,所制做出去的茶,和人工服务种植的、冠径较小的油茶树较为起來,有十分大的不一样,那大伙儿了解野生的红茶的产地关键是在哪儿吗?详细如下!野生的红茶的产地野生的红茶,也叫野生的老树红茶,属滇红茶,是采用云南南边与南部的临沧凤庆、保山市、云南西双版纳、德宏等地的三百年左右野生的灌木古茶树茶青为原材料,在传统式红茶加工工艺... 查看全文>
滇红属于红茶下的一个品种,主产于云南临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地,是采用云南大叶种为原料,经过发酵制成,其茶滋味浓醇,香甜,适宜日常饮用,而红茶为六大茶类之一,红茶包含滇红、祁门红茶、正山小种、金骏眉、川红茶等品种。滇红滇红是选用云南当地优良的云南大叶种茶树,经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥、精制等工序制成,成品滇红茶条索肥壮,紧结重实,色泽乌润带红褐,金毫显露,如果是纯芽滇红则满披金毫。... 查看全文>
在中国,红茶分为小种红茶,工夫红茶和红碎茶三种。小种红茶中最知名的是正山小种(也称拉普山小种)。工夫红茶是从小种红茶演变而成的,工夫红茶有滇红工夫、祁门工夫红茶。世界上的名茶主要包括:祁门红茶(中国)、阿萨姆红茶(印度:阿萨姆邦)、大吉岭红茶(印度:西孟加拉邦的大吉岭)、锡兰高地红茶(斯里兰卡)、尼尔吉利茶(印度:尼尔吉利邦及泰米尔纳德邦)、川红工夫(六合茗居)、台茶18号(台湾南投县鱼池乡)南亚... 查看全文>
红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家,至今已经有400多年的历史。云南红茶简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,... 查看全文>
【凤庆滇红】红毛峰(1)产地源自滇红之乡,云南凤庆,位于1800米以上高海拔群山之中,日照足雨量集中,干湿分明。(2)原料好山好水出好茶,只选一芽二叶,于正春之季手工采摘(3)工艺手工采摘每一片鲜叶,日光萎凋及加热萎凋,特有揉捻方法,使茶叶受热均匀,严控温湿度发酵得当,充分烘焙,去除水分(4)冲泡方法1、备具:准备好茶具及普洱茶。2、温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起温壶温杯的作用,同时可以洗... 查看全文>
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