你好,这是“约茶记”第41篇原创文章,我是茶小派。本文导读:有人说喝茶喝的是一种茶文化,也有人说喝茶就是一件比喝白开水更开心的事,还有人觉得喝茶,其实喝了大半辈子也没喝出个什么名堂,只知道好喝或者不好喝而已,那么多年喝茶的你,悟出了一些什么道理?欢迎与约茶记一起分享。小时候,茶小派的父亲习惯在夏天抓一把茶叶扔进保温瓶,一泡就是一整天,在小派看来喝茶就是一种能在夏天解渴的饮品,消除燥热,平复心境。而... 查看全文>
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普洱茶界有句话叫“班章为王,冰岛为后”,冰岛,是继老班章之后兴起的又一山头名茶,名气大的咋舌。大约从2006年开始,在大陆、港台以及韩国人的有意识经营下,大家将那些稀缺、品质独特而且有历史丰蕴的茶地作为未来明星打造,不但考验资本,更考验眼光。从2009年开始,冰岛茶逐步走俏,由于数量更少,价格也越来越让人纳罕,2014年毛茶已达到1.7万一公斤。这还不算,当年4月15日下午,一款名为“问鼎冰岛”的... 查看全文>
一、为什么叫“国窖”?为什么叫“国窖”呢?简单理解一下:国家在1996年的时候认定四川泸州这个地方具有400多年的老酒窖群为“国家重点文物保护单位”,这个老窖群的具体位置位于四川省泸州市江阳区,现在是一个开放式的旅游酒企,是中国浓、酱、清、兼四大香型中浓香型白酒的鼻祖,同时也是中国白酒文化鉴定标准和中国蒸馏酒酿造工艺发展的活文物见证,故称:"国窖"。二、为什么叫国窖1573?448年前的明朝万历元... 查看全文>
1573介绍国窖1573是泸州老窖系列酒之形象产品,源于建造于明朝万历年间(即公元1573年)的'国宝窖池',采用蒸馏酒酿造工艺,酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长,风格典型。 国窖1573是泸州老窖最高端的一个系列了,去年我有幸喝了2010年和2017年以及2020年三个年份的对比,味道确实不错,喝白酒也是要看个人口味的。国窖1573这款酒粮食的香气比较重,再加上窖香,还有一... 查看全文>
清香悠悠白牧丹,闻香品茗如八仙老白茶中生叶味,神韵精髓陶亦然近日茶友问了我一个很棒的问题:“据说白茶有抗衰老、减肥等功效,而且号称‘女人茶’,可是白茶的茶性清凉,很多女士都是寒性体质,真的可以喝白茶吗?”小编平时虽然也喝白茶,但真没去多想茶性清凉的问题。其实,这个问题涉及到两个方面:一是为什么白茶适合女士喝?二是为什么白茶性清凉,却仍然适合女士喝?白茶为什么是“女人茶”?多年前,白茶还没被国人追捧... 查看全文>
中茶福建公司作为新中国最早从事白茶出口贸易的公司,成立于1950年,一直致力于白茶的生产、加工、研发、推广、管理及国内外贸易,产品行销全球。中茶蝴蝶“老树白茶”自2013年首创后,每年推出一款老树白茶,打造公司明星产品,成就经典传承之作。中茶蝴蝶白茶,带着与您不变的约定,如期而至。日前,“健康饮茶 中茶蝴蝶品鉴会”在南昌顺利举行。受中茶蝴蝶白茶江西总代理许木云的邀请,赣茶融媒体应邀前往,与茶友们齐... 查看全文>
答案是老白茶是温性,新白茶和其他茶类如绿茶相比,凉性算是很低的了,新白茶开始捎带凉性,但随着白茶的储藏时间边长,白茶也会由微凉性转变为微温性,因此老白茶是温性的。三年以上的老白茶非常适合女性喝,同时女性喝白茶有很多好处,也要记住也要避开生理期。福鼎白茶是凉性的吗?福鼎白茶新茶是凉性的,但随着时间的推移,新白茶变成老白茶,其凉性也会转平甚至会慢慢转成温性,这就是为什么建议女性多喝老白茶的原因了。当然... 查看全文>
绿茶是属于凉性的,是一种不经过发酵的茶,适当饮用可以起到清热解毒、安神醒脑的作用。但对于一些湿寒体质或者处于经期的女性是不适合服用的,否则容易加重体内的湿气。绿茶属于凉性绿茶是凉性的,它是我国主要的茗茶之一,经常适当服用的话,可以起到清热解毒、安神醒脑等功效,但对于一些湿寒体质的人群是不适合服用的,否则会加重人体内的寒气,从而不利于身体的快速恢复。绿茶是一种不经过发酵的茶,也是一种碱性茶,它里面含... 查看全文>
说到白茶的保健功效,自然要提到它的护眼功效。这一点,简直就是为上班族和学生党量身定做的。白茶里丰富的维生素A原,维生素A原被人体吸收后,会被转化为维生素A,而维生素A正是保护眼睛,预防干眼症和夜盲症的主要物质,使眼睛在暗光的条件下能更清楚地视物。这样一来,能够达到明目的功效。 白茶真的“性寒凉”吗?在为白茶澄清误会之前,先为大家解释一番,为何会出现“白茶性寒凉”这一说法。之所以说白茶是“寒凉之茶”... 查看全文>
老白茶属温性,老白茶指的是存放一定年限的白茶,新白茶在长期存放的过程中,发生缓慢的酶促氧化、微生物产生作用,且不断生成新的内含物,以致越陈越香,茶性由凉性转变为温性。老白茶的特点及属性:白茶性凉,而老白茶为存放一定年限的发酵茶。由于白茶的制作过程没有经过发酵和长时间的烘焙,茶叶更加自然。新制白茶属性是偏寒性,随着保存时间加长,白茶在自然存放过程进行自然的氧化,内质的转化变成老白茶,这个时候白茶就不... 查看全文>
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