准备一只白瓷盖碗、5g白毫银针干茶，一壶开水，先用开水先将茶具清洗一遍，滤干盖碗中的水，将5g干茶投入盖碗中，用环壁注水法向盖碗中注入七分满的水，水温为100℃，注水后盖上碗盖，静候7~8秒即可出汤，出汤时一定要倒干倒尽，最后将茶汤分倒至茶杯品饮。白毫银针的冲泡方法：第一步，茶具选择一套合适的茶具搭配色香味俱全的好茶，才相得益彰。冲泡白毫银针，首选白瓷盖碗茶具，盖碗冲泡福鼎白茶，便于观察汤色，控制... 查看全文>
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白毫银针是白茶中的一个品种，除此之外还有白牡丹、寿眉和新工艺白茶。 一、白毫银针 白毫银针，简称银针，又叫白毫，因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。 白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，其外观特征挺直似针，满披... 查看全文>
白毫银针是白茶中的珍品，主产地有福鼎和政和，有很高的药用价值，其性寒凉，具退热、降火、解毒之功效，要喝出良好的功效，泡法很重要。那么白毫银针的泡法有哪些?白毫银针的泡法和步骤1、器皿亮相：采用左手自然取茶具，右手微翘兰花指，以中指虚托茶具的手势，轻轻提起茶具，在茶具原位上方稍作停顿，展示玻璃杯、茶叶罐与茶荷;以右手单手取茶刮，举至与鼻梁同高，从表演者左侧开始向右以弧形展示;提梁壶与水盂的展示只需... 查看全文>
白茶在六大茶类中属于越陈药性越好，越陈越贵的一类茶，人们常说“一年茶三年药七年宝”，说的就是白茶转化的味道和药性。白茶的转化是茶多酚、咖啡因等物质逐渐分解减少，转化为高黄酮的过程。黄酮是个好东西，可以消除自由基、抗衰老等，让身体充满活力。白毫银针是福鼎白茶种类中最为人所知的品种，经时间沉淀后的银针处处留给人们惊喜，即使时间只有短短的一两个月。接下来，小编通过品鉴一款2019年的微观白毫银针，一起来... 查看全文>
学茶是一种使命！榴艳喷红，槐阴凝绿，薰风初扇微凉。宁静致远，方得始终，我是林方致。在槐阴凝绿，榴艳喷红的夏季，最美的相遇，是与一杯清雅白茶的相遇。白茶外形满披白毫，或色白如银，或绿装素裹，清新可人，赏形观色，如入清凉之地，使人有乍交之欢。而老白茶，经年陈化，历久弥醇，走过风、听过雨，岁月时光的年轮滑过，让人与它的遇见，一见如故，即使是长长久久的相守，也无久处生厌之感。橙黄明亮的茶汤，有醇香有蜜意... 查看全文>
世界白茶在中国中国白茶在福鼎茶，可以说是符合国人饮食习惯的饮品国人爱茶，犹爱白茶在中国的六大茶类中，白茶的工序最为简单。水灵灵的茶叶摘下来，经过日晒或阴干，自然萎凋并干燥，就成了白茶。夏天，在老茶客眼里，就是喝白茶的季节。今天，小魏和大家介绍下白毫银针和白牡丹。白毫银针白毫银针，作为白茶的皇后，整个茶芽为白毫覆被，熠熠生辉，赏心悦目，似白云疑光闪，满盏浮花乳般芽芽挺立。白毫银针中的咖啡碱等物质，能... 查看全文>
一、喝福鼎白茶上火吗？喝福鼎白茶不会上火。饮用福鼎白茶是否会上火，其实主要还是根据茶叶本身的属性来定。那么福鼎白茶味温性凉，具有退热降火、祛湿败毒的功效。所以，喝福鼎白茶并不会上火，反而会清热降火，适合大部分的人群饮用。二、福鼎白茶降火的理由1、福鼎白茶之所以具有降火的功效，与它内里含有的众多物质是有关的。那么白茶中含有的茶多酚、糖、果胶、氨基酸等，能够与唾液更好地发生反应，使口腔得以滋润，便产生... 查看全文>
白毫银针是福建白茶中的一颗璀璨明珠，而云南白茶中的月光白，光听名字就是一款美妙的好茶。云南白茶与福建白茶在外形上极为相似，但还是有很大区别的。接下来普茶网就来对比一下云南白茶与福建白茶的区别，云南白毫银针与福鼎白毫银针的不同之处。云南白茶VS福建白茶云南白毫VS福鼎银针体型差异第一视觉，显而易见，两者的芽头弧度不同，云南白毫芽头较弯，有点像豆荚有着弯弯的弧度，如月牙或是镰刀的形状。而正宗福鼎白毫银... 查看全文>
福建农林大学园艺学院/茶学福建省普通高校重点实验室林秋香等，通过测定白毫银针茶汤干预前后细胞的甘油三脂(TG)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活力水平、丙二醛(MDA)含量变化，油红染色，分析细胞内SREBP-1c、FAS和CPT1AmRNA表达变化，评价白毫银针水提取物对非酒精性脂肪肝氧化应激的干预作用，以期阐明其防治非酒精性脂肪肝的作用机制。(文章学术性较强，可以文章内红字作为重点阅读)非酒精性... 查看全文>
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