白茶是中国的传统名茶，属于轻微发酵茶，根据茶叶的采摘标准不同及加工制作工艺的差异，主要分白毫银针、白牡丹、贡眉寿眉及新工艺白茶等四个等级。 1、白毫银针 以大白茶、大毫茶的芽制造。成茶芽头肥壮、身披白毫，挺直如针、色白如银而得名。冲泡时茶色清亮杏黄，毫香浓显，茶香甜长，入口甘馨鲜爽，沁人心脾。杯中叶芽竖立有致、丰润怡然。 2、白牡丹 原料为大白茶，取其芽肥、味浓，拼配一部分水仙... 查看全文>
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白茶的年份的区分和辨别，可以从三个方面来判断：干茶的外表颜色、汤色、香气。1、色泽新茶期的白茶，干茶颜色是灰绿色的。存放三年以内的白茶，干茶的颜色变化也不大，稍微会变暗一些。而三年以上的白茶，干茶的外表颜色会呈墨绿色。年份再久一些，干茶颜色会向褐色转变，陈期七年以上的白茶干茶颜色便是褐色的。总之，随着存放年份愈久，白茶干茶的颜色会逐渐加深，并且越来越油润。同时，这个颜色是很丰富的，以褐色为主，或多... 查看全文>
菜茶，植株小，属中小叶类，叶形多为长椭圆，多数类型叶肉较厚。春茶萌芽偏迟，芽茸较少，茶芽尚肥壮，叶片多平展，叶面隆起，色绿或淡绿。2020年贡眉王 福鼎大白茶又名白毛茶，简称福大。无性系，小乔木型，中叶类，早生种，二倍体。2021年华茶一号大白2017年一级白牡丹现在的你懂的区分了吗？？还有什么想法，评论区见～... 查看全文>
许多朋友喜欢喝安吉白茶，不仅其外形漂亮，口感也是一绝，但是安吉白茶其实也分几个等级，不同等级价格自然不同，那么如何鉴别不同等级的安吉白茶呢？下面悦品茗说一下具体的方法。一、观色想要鉴别安吉白茶的真伪、优劣，第一招就是是辨色，视觉感受是第一印象，正宗安吉白茶干茶色嫩绿鲜活，泛金边，芽叶匀整芽峰显露。干茶色泽发暗且不匀，可疑似为外地茶和非白叶一号品种制作的茶，还有可能为陈茶。二、闻香用了第一招视觉鉴别... 查看全文>
白茶，有“越陈越好”的说法，年份越长的白茶，药效价值、价格方面都是不菲的，但往往老白茶的量也是非常少的，很多商家会利用一些新白茶充当是老白茶来出售，很多消费者不知道如何去辨别。其实，新白茶和老白茶的不同之处有很多，其实最大区别就是年份不同，不同年份存放下的白茶，往往滋味口感都是不同的，大家只需要通过冲泡饮用的方式，就可以分辨出其中的猫腻了。如何区分新白茶和老白茶？1、储存时间不同一般来说，茶叶的保... 查看全文>
1、外观：单芽白茶品质最佳，一芽三叶品质较差。2、香味：带有花香且香味持久、浓郁的白茶品质更好，香味浅淡的白茶品质较差。3、汤色：优质白茶的汤色为半透明状，而劣质白茶的汤色浑浊，带有杂质。白茶的优劣如何区分1、外观白茶的优劣可以通过外观区分。白茶可以分为特级、一级、二级、三级、四级五种，其中特级白茶品质最好，主要由单芽构成，而四级白茶品质较差，主要由一芽三叶构成。2、香味白茶的香味较为清新，而且优... 查看全文>
碧螺春和龙井都属于绿茶，都是成名上千年的茶叶，从这方面来说想要区分碧螺春和龙井是不容易的，但也不是说这两种茶叶不能区分。具体的我们来了解一下！碧螺春和龙井怎么区分1、从品质特征上区分碧螺春外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠；泡成茶后，色嫩绿明亮，味道清香浓郁，饮后有回甜之感。人们赞道：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香，主要是因为它生长在果园之中，并且接受了洞庭特有... 查看全文>
新旧白茶怎么区分，怎么分辨白茶是新还是旧 新旧白茶的区分可以先从外观着手，新白茶第一眼看上去带有显眼的绿色，干茶的颜色以绿色居多。因为新白茶是由当年采摘的嫩芽制成的，所以大自然的绿意盎然还包裹在它的身上，没有退去。 而旧白茶，也就是老白茶，经过岁月洗礼后，干茶的颜色逐渐由绿色转化成了褐色、黄色，整体上的色泽是黑褐暗淡的，就像一位“老人”。同时，新白茶是满披白毫的，芽叶上白毫丰厚，而陈放数年的旧... 查看全文>
1、色泽，品质好的白茶色泽绿中偏黄色或金黄色，品质差的白茶色泽呈灰褐色；2、香气，品质好的白茶冲泡后嫩香十足，品质差的白茶冲泡后带有杂味；3、叶底，品质好的白茶冲泡后叶片莹薄透明，品质差的白茶冲泡后叶底并不是很匀整。1、色泽判断白茶好坏可以看色泽，品质好的白茶色泽绿中偏黄色或金黄色，质地饱满。品质差的白茶色泽呈灰褐色，显得比较暗沉，质地也以细碎者居多。2、香气判断白茶好坏可以闻香气，品质好的白茶冲... 查看全文>
２０２０年的春白茶即将上市，茶友们终于能够如愿以偿地品尝到今年的新茶了。但是，春茶季往往也是茶友们买茶时最容易被坑的一个时期。面对琳琅满目且价格不一的春白茶，茶友们如何能够避免上当呢，下面就说一说春茶上市白茶的好坏怎么区分，怎么去分辨春白茶好不好。春茶上市白茶的好坏分辨香气在购买新上市的春白茶时，仔细闻一闻，发现不够香的白茶，可以首先排除。同时，白茶的香气应该干净，闻到了闷味或些许杂味时，也需留个... 查看全文>
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