以大白茶或水仙茶树品种的单芽为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。这是“白茶三剑客”之首,用的是茶树的单芽制作而成,是每年第一茬采摘的春白茶。采摘周期短,在每年的三月采摘,为期十天左右,加上采摘要求严格,故而在产量方面属于珍惜级别。且白毫银针富含丰富的营养物质,备受茶友们喜爱。 春白茶中的白牡丹一款与国花拥有着相似美名的白茶,其中变化无穷的花香,是一大亮点。每每喝白牡丹时,都被那... 查看全文>
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很多人对于安吉白茶和福鼎白茶都是傻傻分不清楚的,以为它们都是白茶。其实安吉白茶和福鼎白茶是完全不同的两类茶,安吉白茶属于绿茶,福鼎白茶属于白茶,具体来看看它们之间的区别吧! 安吉白茶 特点:安吉白茶属于绿茶,安吉白片外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津,叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。 加工工艺:安吉白茶是用绿茶... 查看全文>
关于安吉白茶和福鼎白茶人们都比较好奇,那么什么是安吉白茶?什么是福鼎白茶?它们有什么区别呢? 一、安吉白茶简介 安吉白茶,浙江省安吉县特产,国家地理标志产品。 安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙;色泽翠绿,白毫显露;叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,十分可人。冲泡后,清香高扬且持久。滋味鲜爽,饮毕,唇齿留香,回味甘而生津。叶底嫩绿明亮,芽叶朵朵可辨。 2004年4月,原国家质检总局正式批准“安吉... 查看全文>
福鼎白茶主要产于福鼎、政和、松溪、建阳等地,是我国茶类中的特殊珍品,因其如银似雪的颜色而得名。福鼎白茶源于福鼎,而安吉白茶源于中国浙江的安吉县,那它们之间有什么不同呢? 茶类不同:福鼎白茶是白茶,具有外形芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘的的品质特点;而中国浙江的安吉白茶却属于绿茶类,因自然变异整片茶叶呈白色,不同于带有白色绒毛的一般白茶,是白叶茶按照绿茶的方法制作而成的... 查看全文>
福鼎白茶是白茶吗?是的,福鼎白茶是白茶。福鼎白茶的“福鼎”指的是福鼎市,所以福鼎白茶指的是福鼎产的白茶,而不是某种茶叶的名字。 一、简述 福鼎白茶,福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品。 主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉,消热降火,消暑解毒等特点。 福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶,不炒不揉,特殊工艺制作而成,其外形芽毫完整,汤色... 查看全文>
政和白茶和福鼎白茶都是福建省的白茶,其中一个是福建省政和县特产,一个是福建省福鼎市特产。具体如下: 一、政和白茶 政和白茶,福建省政和县特产,中国地理标志产品。 政和县白茶渊源极深,可追溯到唐末宋初。到宋代,政和已成为重要的北苑贡茶主产区。政和白茶以茶政和大白茶品种为原料,所产政和白茶具有鲜纯、毫香、凉爽的品质特征。不仅具有解暑、退热、降火、生津止渴功效,还具有降血压、解毒、止泄、杀菌... 查看全文>
丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条:百匠茶学院丨作者:林方致很多茶友喜欢福鼎白茶的主要原因是看中它的健康价值,特别是对于延缓衰老,降三高有奇效。说到这就不得不说福鼎深山隐藏着的一个长寿村——仙蒲村。“四面云山锁翠岚,天然城郭两边环,生成村落多幽静,俨似桃源洞里间,”寥寥数笔,便将坐落于群山怀抱之中的仙蒲,刻画得淋漓尽致。仙蒲村位于福鼎市磻溪镇西南部,是磻溪镇的尽头,除了古道,仙蒲村无其他道路通... 查看全文>
丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条:百匠茶学院丨作者:林方致提及福鼎白茶,首先不得不说“中国白茶第一村”——柏柳村。这个村落的茶业由来已久,素有“茶马古道”之称,这里世代都流传着种茶、制茶、藏茶以及卖茶的习俗,今天让我们一起走进柏柳,闻茶香、品白茶、访茶人,古今茶事,娓娓而来。柏柳村与福鼎白茶有着渊源深远的历史,曾经央视拍摄的电视纪录片《茶,一片树叶的故事》,其中一辑,便是介绍的这个村庄。柏柳... 查看全文>
品茶是品茶人心的回归,心的歇息,心的享受,心的澡雪。因此,品茶时要有一个最佳的心理环境即心境,才会真正体味到品茶的真谛,获得精神上的享受。这几天因为家里采茶制茶,又要时不时回复客户信息,一整天下来忙得不可开交。早上正在摊茶青,河北的李哥发来语音,说在他小区楼下的一个茶馆喝茶,与几位茶客发生争执,一肚子火,闹得很不愉快。了解了大致情况,原来他们是因为福鼎白茶与政和白茶到底哪个更好这个问题而各执一词。... 查看全文>
白茶,是一种轻微发酵茶,属于中国六大茶类之一,主要产地在福建省一带,主要分政和白茶、福鼎白茶。那么,有的人说,这政和白茶和福鼎白茶都是白茶,具体有什么不一样的呢?下面我们就来说说,关于政和白茶和福鼎白茶的不同之处。一、政和白茶、福鼎白茶简介1、政和白茶政和白茶,产自于福建省政和县,为中国地理标注产品。政和白茶的历史悠久,可追溯到唐末宋初,到了宋代,政和已经成为了重要的贡茶产品;政和白茶,以大白茶品... 查看全文>
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