白茶该怎么喝  2022-11-22 14:30

文|小詹茶肆（专注优质原创文章，欢迎转发分享）更多精彩白茶知识，欢迎关注【小詹茶肆】《1》什么是老白茶？很多茶友喜欢在寒冷的冬季煮上一壶老白茶，既能暖身又能品白茶韵味，可谓两全其美。但对于新人来讲，老白茶是否还是一陌生的概念，更别说煮老白茶这件事，不知道如何入手。接下来小詹就为大家一一道来煮茶的过程以及细节，不过在讲煮老茶之前，我们不妨先来了解一下，什么是老白茶？老白茶在于一个“老”字，顾名思义就...  查看全文>

近日，莲英看到了一组可喜的数据。据一项关于“2021年中国茶叶线上消费者年龄分布”的数据来看，茶叶消费群体的年龄分布日趋年轻化。从上图可知，80、90后占了茶叶线上消费的大部，连95后及千禧一代的线上消费占比也超过了70后，这其中虽然不能排除70后一代对线上消费的陌生，但依然不可忽视年轻一代人对茶的接受度已经提升的事实。茶为国饮。喝茶，是一件美事，也是一件对人体健康有益的好事。看到这个趋势变化，莲...  查看全文>

丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致桂凝秋露添灵液，茗折香芽泛玉英。宁静致远，方得始终，我是林方致。竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知！春寒料峭，乍暖还寒，人们还未真切感知到春天的来临，河水悄然解冻带着丝丝暖意，对气候变化敏锐的鸭子已先行感知，入水嬉戏了。在茶界，对茶敏感且有要求的茶人就如同这“鸭子”，总是冲在最前线，从茶味体验到茶事审美，进而升华到生命感悟，都有着极致的追...  查看全文>

丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。宁静致远，方得始终，我是林方致。初秋尤有诗意，如苏轼有词《鹧鸪天》：“林断山明竹隐墙，乱蝉衰草小池塘。翻空白鸟时时见，照水红藻细细香。村舍外，古城旁，杖藜徐步转斜阳。殷勤昨夜三更雨，又得浮生一日凉。”山中何事？煮水煎茶。几日前送了些19的春贡眉和16年的老寿眉给朋友，今日得寄他写的一篇小诗。“己亥桂月，...  查看全文>

喝茶养生，茶叶现在全世界都喜欢喝，但是怎么样喝茶才能达到养生的效果，这是很关键的。茶叶的种类繁多，每种茶叶的特点有所不同，在什么时间喝什么茶，效果也是不一样的。不同的茶有不同的作用，所以我们在平时喝茶时也要看时间，比如在秋冬季节不适宜喝绿茶，而在夏天来喝绿茶的话对我们的肠胃有很好的保护功效，同时还具有提神醒脑的作用。那么红茶什么时间喝对身体最好呢？我们得先来看红茶的一些特点、和茶性，我们就知道红茶...  查看全文>

寒冬和煮茶很搭哦但!不是所有白茶都能煮快来看看你的白茶，适合怎么喝?文 | 小白01冬天的时候喝上一壶老白茶真是再好不过了。但是也有茶友发现，有的白茶似乎并不适合用“煮”的方式来饮用。某位茶友的亲身试验，一些白茶放在茶壶里面煮，就像是太早放入火锅的青菜。不但白茶煮的稀烂，连汤也浑浊的一塌糊涂。每种食材都有最适合自己的烹饪手法，白茶的冲泡也是同理。为了避免有茶友重蹈他人覆辙，今天就说说什么样的白茶需...  查看全文>

秋天天气干燥，适宜多喝茶补充身体水分，同时秋天多喝茶还能养生强体。根据中医的养生原则，秋天适合多喝青茶。但是喝茶也是有讲究的。中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国各族同胞还有民以茶代礼的风俗。 中国对茶的配制是多种多样的：有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。 喝茶的好处 1.提神醒脑...  查看全文>

白茶，只是茶。它美丽，它莹润，它香气高昂，它滋味鲜润，到底，都汇聚在一方小小的瓷杯之中，静静等着一个爱茶，懂茶之人前来品尝。佛说，须弥藏芥子，芥子纳须弥。一杯白茶之中，早已经藏入了一整个世界，只等一人，寻摸到这世界的一角，发现无数的美妙。 白瓷盖碗冲泡白茶，具体该怎么操作?110ml的白瓷盖碗，搭配5克白茶干茶。在烫壶温杯之后，将茶叶投进其中，注入沸水，开始冲泡。在注水完成后，冲泡内质丰富的白茶，...  查看全文>

在众多保 健功效当中，白茶的护肝保肝功效格外引人瞩目。尤其是当下，年底到了，又有各种聚会、尾牙、年会等活动，少不了要应酬。觥筹交错之间，难免会因为兴致高多喝几杯就，长期以往的，这肚子也一 天一 天地变大，酒精肝、脂肪肝等也悄然出现，身体敲响警钟，要赶紧保护身体健康啦。应酬后，喝酒后，可别忘了泡上一杯白茶保护你身体健康! 优质的白茶，叶片之中蕴含大量的氨基酸，咖啡碱和茶多酚的含量适中。因此，冲泡出来...  查看全文>