丨本文由清格茶话原创丨作者：茶小赖2019年3月21日，春已到，茶在这一丰收的季节每天的生长超乎你的想象，稍不留神嫩绿的芽头就出现在你面前了。按捺不住遇见芽头的冲动，当晚我们就驱车从上海市区出发前往福鼎市，为了今年的头春白茶，也为了大家能够在第一时间品尝到今年的福鼎白茶。今年我们称为“巡茶记”，“巡”字解释为“往来查看”，因为我们的目标很明确（头采米针、明前高等级白牡丹、寿眉），而且在福鼎市也有相... 查看全文>
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福鼎白茶是白茶吗？是的，福鼎白茶是白茶。福鼎白茶的“福鼎”指的是福鼎市，所以福鼎白茶指的是福鼎产的白茶，而不是某种茶叶的名字。 一、简述 福鼎白茶，福建省福鼎市特产，中国国家地理标志产品。 主要品种分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉，消热降火，消暑解毒等特点。 福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶，不炒不揉，特殊工艺制作而成，其外形芽毫完整，汤色... 查看全文>
政和白茶和福鼎白茶都是福建省的白茶，其中一个是福建省政和县特产，一个是福建省福鼎市特产。具体如下： 一、政和白茶 政和白茶，福建省政和县特产，中国地理标志产品。 政和县白茶渊源极深，可追溯到唐末宋初。到宋代，政和已成为重要的北苑贡茶主产区。政和白茶以茶政和大白茶品种为原料，所产政和白茶具有鲜纯、毫香、凉爽的品质特征。不仅具有解暑、退热、降火、生津止渴功效，还具有降血压、解毒、止泄、杀菌... 查看全文>
白茶作为六大茶类之一，因其制作工艺独特，不炒不揉，至简工艺成就出白茶的独特魅力。福建福鼎作为白茶的发源地，在白茶这个大类中有着不可撼动的历史地位。今天小喜年主要来讲讲福鼎白茶的起源。白茶地理位置"潮萦岛屿，嶂锁温衢"，这是清朝乾隆年间福宁府知府李拔对福鼎的描述。福鼎位于闽浙交界的福鼎依山傍海，山海相济。海洋性气候特征明显，全年气温适宜，平均气温在18.5℃，雨量充沛，年降雨量在1600毫米左右、偏... 查看全文>
太姥山茶园我是白毫银针，我生长在茶园里，经过主人的精心爱护，我每年都能在春天的清明前与大家相遇，我从茶树被主人采摘下来带回家并通过白茶工艺制作成主人最想要的成品，当我出现在茶桌上、出现在贮存的封箱里，我知道我的到来没有辜负主人的期望。炭焙白毫银针主人也常常骄傲地称我为福鼎白茶的茶中之王，号称白茶界的扛把子！我的外形茶芽肥壮，如棱如针，整个芽芯看上去白毫批覆，银装素裹，像极了雪中女王！注水我喜欢主人... 查看全文>
讲到荒野茶，大家肯定想知道什么样的茶叶算荒野茶，荒野茶的口感特点是怎么样的，市面上的荒野茶又是什么样的等情况，这篇文章我把这些一次性讲清楚。什么是荒野茶呢就是任其自然生长的茶叶，不施肥，不打药。我的理解就是一个好的生态环境下的茶青制作的茶叶。荒野白茶的来源一、意外留荒福鼎白茶从2010年才开始慢慢推广，之前福鼎大毫，大白基本作为绿茶和红茶的原材料，茶青价格就很低，所以很多人就出去打工，一部分茶山就... 查看全文>
福鼎位于福建省东北部，依山傍海，气候温暖湿润。 福鼎白茶历史悠久，产区集中在灌阳、攀西、白林、多多、沁榆等镇。福鼎白茶的主要茶树品种有福鼎大白和福鼎大号。 茶芽呈白色、丰满、多毛。 制成的白茶清新甘甜，外观银白素净。 它具有先天的原材料优势。福鼎白茶的加工工艺以传统的晒干、萎凋为主，不炒不揉，没有过多的人工干预，呈现出最接近自然的清新甘甜的口感。 与其他茶类相比，白茶的自由基含量最低，类黄酮含量最... 查看全文>
3月27日第一农经茶叶网讯 3月25日，在&ldqu o;中国白茶之乡&r dquo;福鼎市点头镇，人声鼎沸，到处人头攒动，喧哗之声不绝于耳，正是第六届福鼎白茶开茶节在此举办，传统“茶祭”典礼和 行罡祈福仪式，茶农们在祈福来年风调雨顺，现场群众与“茶祭”司仪高喊&ldq uo;开茶喽&rdquo ;的声音，不绝于耳。传统“茶祭”典礼。张斌 摄福鼎 市文化馆馆长陈生称... 查看全文>
本文讲述泡福鼎白茶手法之盖碗法，要喜爱白茶的人可以很好地泡茶1.烧水加热2.待至水之后，清洗茶具3.取茶放入盖碗中(根据自身来决定量的多少)4.盖上盖子5.将冲泡好的茶汤，倒入公道杯中，要将茶汤控净。6.根据分别客人数量来决定茶杯多少 综上所述，就是福鼎白茶之盖碗冲泡方法的介绍，更多白茶知识，请关注我们普茶网。... 查看全文>
白茶，是一种轻微发酵茶，属于中国六大茶类之一，主要产地在福建省一带，主要分政和白茶、福鼎白茶。那么，有的人说，这政和白茶和福鼎白茶都是白茶，具体有什么不一样的呢？政和白茶、福鼎白茶简介1、政和白茶政和白茶，产自于福建省政和县，为中国地理标注产品。政和白茶的历史悠久，可追溯到唐末宋初，到了宋代，政和已经成为了重要的贡茶产品；政和白茶，以大白茶品种为原料，所产白茶有鲜纯、毫香、凉爽的特征，有解暑、清热... 查看全文>
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