芝兰香是凤凰单丛茶,属于乌龙茶的一种,工序繁复精致,茶香多样,浓香扑鼻。芝兰香外形优美,色泽黑褐,香气清新。口感浓郁,滋味鲜爽,冲泡时取5-7g,茶水比1:20,注水沿杯壁注入,浸泡10秒即可。芝兰香是凤凰单丛茶芝兰香是凤凰单丛茶,属于乌龙茶的一种,是由未经发酵的绿茶和全发酵的红茶一同制成,精致细腻,因为制茶工艺的特殊性,香气集花香、果香和茶香为一体,浓香扑鼻。芝兰香茶芽紧实结密,外形优美,外观色... 查看全文>
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“白毫银针”是白茶中的珍品,因芽头肥壮、肩披白毫、挺直如针、色白如银而得名。茶汤呈杏黄色,清澈晶亮,香气清鲜,入口毫香显露,滋味因产地不同而略有不同:福鼎所产银针滋味清鲜爽口,回味甘凉。那你知道白毫银针是什么香味吗? 白毫银针的香味 白毫银针是全是芽头制成,在这外观的特征下,也决定了白毫银针是不会有果香味出现的,而白毫银针是白茶中最高端的一款白茶,白茶的品种香以毫香为主,白毫银针是白茶中白... 查看全文>
上海茶城,首推帝芙特茶叶经过存放香气会变得越来越复杂和沉稳原本鲜活的花香、果香会逐渐显出枣香、药香、陈香以及更丰富和厚重的香... 查看全文>
普洱茶越陈越香一直是一个普洱茶圈子都在讨论的话题,也存在许多争议,有人说普洱茶根本就不会越陈越香,只会越来越淡,随着时间的推移,香气会越来越淡。2005年,国人不识普洱,云南人也不认识,普洱的年份,滋味陈香任人解说,熟茶当老茶卖的事情也有发生,市场比较乱,这也是给人感觉普洱茶水比较深的地方。普洱茶的历史上有没有老茶这个概念?1973年熟茶发明之前,普洱茶是滇青茶类的统称,散茶叫滇青,紧压塑形的叫青... 查看全文>
老茶的香气多种多样,比如毫香、枣香、荷香等,而药香无疑就是这一系列变化尤为难得的结果之一。老茶的药香,无疑是普洱茶优质陈放后的成果,需要高树龄、高海拔、高年份、高标准制作才有可能。普洱茶的药香如何来的 所谓普洱茶的药香,就是普洱当中有药材的味道。普洱茶本身也是一种植物,在古代普洱茶也是作为一种药材存在的,所以草木之香就出现类似于药材的味道。 产生药香味和存放地点的温湿度有关系,南方气候比较湿热,茶... 查看全文>
药,想必大家对这个字都不会陌生,想想从小到大感冒发烧喝下的中药的苦,就有一种不寒而栗的感觉,以至于现在闻到药味,就有头晕眼花的后遗症。古人说,是药三分毒,可对于现在的我来说,毒不毒无所谓,只要没有病入膏肓,能敬而远之就是最好的选择!人天生有种趋利避害的本能反应,特别是对环境中的气味等,更是相当敏感,喝不惯苦药的人,本能就会把药与苦和臭画上了等号,但茶也是药,为何少有人能拒绝茶的味道呢?那就回到我们... 查看全文>
十足的药香中带着陈香,美... 查看全文>
陈化的效果是白茶特有的、独属于白茶的!况且,白茶中的茶多酚含量适中,适合人体所需,而且对人体是有益处的。若是在炎热,干燥的夏季喝上一杯新白茶,口感清新自然,沁人心脾,还可降温消暑,岂不美哉。 老白茶的药香和新白茶不同?新白茶的药香,以新鲜草药香为主,闻起来清新、鲜香、清爽。而老白茶的药香,更多接近木本根茎植物的药香。比如,福州人在过冬时,在炖羊肉汤驱寒时,会加当归、黄芪等。这些浑厚的药膳汤香气,与... 查看全文>
新白茶的药材香气以鲜草本香气为主,闻起来清新、芬芳、爽口。老白茶的药性香气更接近于木质根茎。比如福州人在冬天,炖羊肉汤的时候会加当归和黄芪来御寒。这些浓浓的药汤的香气,与老白茶的药香相似。此外,还有熟地黄、防风、信宜等。这些块根和块茎的药用香气闻起来更加平静、成熟、厚重和悠扬。喝老白茶时,经常会遇到这种香气。打开一盒老茶/将开水倒入盖碗/打开盖子闻汤后的香味/将一杯茶靠近鼻子/喝一口热茶........ 查看全文>
武夷岩茶百瑞香是乌龙茶,条索紧细,香气浓郁,滋味清甜,伴有草本类清香气息。产区温差较大,光照散漫,经过复杂的手工制作,既有岩茶的独特韵味,又有自身的茶香,冲泡时沸水高冲,第一泡浸泡15秒即可。武夷岩茶百瑞香是乌龙茶武夷岩茶百瑞香是乌龙茶,属于高香品种茶,干茶条索紧细,外观色泽青褐色,香气较为浓郁,汤色橙黄明亮,口感醇厚,滋味清甜,岩茶香气明显,伴有草本叶类的清香气息。百瑞香茶武夷山产区海拔较高,昼... 查看全文>
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