白茶,基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。这十件事都是从白茶特性出发,既是白茶的功效,也是白茶的不同于其他茶类的地方。 【无火气】 明代田艺蘅《煮泉小品》中云:“茶者以火作者为次,生晒者为上,亦近自然,且断烟火气耳”,不炒不揉最接近自然气息的白茶不含火气,清凉可人。 【情致足】 白茶淡雅,汤色... 查看全文>
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近几年,白茶价格涨势不停,虽然价格不太亲民,但很多茶友都在“囤货”,尤其是老白茶,这是为什么呢? 关于白茶,有这样一句话:“一年茶,三年药,七年宝”,白茶不经揉捻,很大程度上保留了鲜叶中的茶多酚、黄酮等营养成分,具有极好的保健功效;加上白茶无论新老,都可以满足各个年龄层和口感偏好的人群。在这个基础上,年份越高的白茶价格也就越高。 今天主要介绍白毫银针、白牡丹茶、寿眉和贡眉四种著名白茶的... 查看全文>
老白茶又名白金茶,是贮存多年的白茶,“多年”是指在一个合理的保质期内,比如10—20年。白茶在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。 老白茶寒凉,功同犀角,且存放时间越长,滋味也越醇和,其药用价值和品饮价值也更高,所以通常来说,老白茶的价格相对比较高! 老白茶价格受到年份、品牌和茶叶品质的影响有很大的不同,当然... 查看全文>
老白茶就是存放时间比较久的白茶,它的一些功效和白茶其实差不多,有着抗癌、清热解毒的功效,在平时生活中多喝一些老白茶对我们的身体是非常好的。近几年,“白茶热”方兴未艾,一句“一年茶,三年药,七年宝”成就了老白茶辉煌的市场道路,价格年年持续攀升。2017年,老白茶的价格又呈现怎样的景象呢? 一、老白茶等级和种类决定价格在了解老白茶各个等级价格之前,我们先梳理一下老白茶的等级和种类。老白茶在等级上分... 查看全文>
众所周知,三年后的白茶就算是老白茶,老白茶具有不错的药用价值,常喝对身体好处多多,那么老白茶的价格是多少呢?下面我们就一起来看一下吧。 正常情况下,一般存放了3年的特级白毫银针价格在7900元一斤左右。存放了7年的特级白毫银针价格在16500元一斤左右。存放了3年的一级白毫银针价格在3200元一斤左右。存放了7年的一级白毫银针价格在11500元一斤左右。 存放了3年的特级白牡丹价格在4... 查看全文>
2012年 小沱白茶,5克/个,每罐250克#普洱茶# #茶生活#... 查看全文>
什么是白茶?白茶为六大茶类之一,属轻微发酵茶,是福建特产,我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪,故名白茶。白茶历史1名字出现在唐代白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载:“永嘉县东三百里有白茶山。”陈橼教授在《茶叶通史》中指出:“永嘉东三百里是海,是南三百里之误。南三百里是福建福鼎(唐为长溪县辖区),系白茶原产地。”可见唐代长溪县(福建福鼎)已培育出“白茶”... 查看全文>
老白茶,原本是民间的特别饮品。白茶在制成的时候,口感甘甜鲜爽,茶叶十分的鲜嫩。民间认为老白茶具有保健的功效,市场上老白茶的价格也较为高昂,那老白茶价格大约在多少?下面小编将为大家带来老白茶分类及等级,感兴趣的朋友一起来看看吧!老白茶价格大约在多少?一般有一点年份的老白茶,根据其原料不同,品牌不同,销售渠道不同,白毫银针零售价位一般在3000--15000元/斤左右,白牡丹在2000--10000元... 查看全文>
白茶的价格是多少是现阶段所有茶友和茶农同时关心的问题,昨天是清明,明前明后价格落差较大,白茶的价格更是区分了不同的品种。比如明前就有首日芽、白毫银针王两大类,今天我们也是重点介绍这两种的价格。白茶首日芽的价格是多少?白茶首日芽是非常稀少的,一是因为他只采用首日开采的芽头制作而成,二也是因为今年的疫情原因未能大面积开采,所以供量更是不足,按照往年的价格,首日芽的价格在1000-1200元一斤左右,不... 查看全文>
1、白茶经过晒或文火干燥后加工的茶,外形芽毫完整,满身批毫,香气清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。属轻微发酵茶。2、白茶,素为茶中珍品,历史悠久。3、白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中。4、清嘉庆初年(1796年)已有白茶生产,当时以闽北菜茶品种为鲜叶。一、白茶的介绍1、白茶指一种采摘后不杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。我国优质白茶产地集中在福建福鼎、政和、松溪、建... 查看全文>
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