大家都知道普洱茶有200克,357克,400克甚至更重的500克,1000克,2000克根据需要都可以,但是不管怎么变化,但是357克饼一直是作为普洱茶饼的主流的重量形式,那为什么不是360克,380克呢?这来源与网上一些故事有关系,有的茶商从中国传统文化来解读357,他们认为3加5加7等于15,15就寓意的团聚,家庭和睦的意思,还有的从易经的角度来解读,在已经里面13579都属于阳数,而357有... 查看全文>
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都说白茶是越陈越好,市面上有很多新白茶充当老白茶卖。那如何辨别老白茶和新白茶呢?其实,新白茶与老白茶的不同之处,最为突出的就是年份的问题,因为不同的年份下,便说明了其滋味的不同。同时,有的茶友心中还有有着如此疑惑,那便是到底新茶与老茶,哪一个才是真正适合自己的。 如何区分老白茶与新白茶? 1、储存时间不同 一般茶叶的保质期为两年,如果过了两年的保质期,即使保存得再好,茶的香气也消失贻尽... 查看全文>
白茶是一种具有高品质的茶叶,但是很多的时候我们会发现市场上面有很多以其他的茶类掺杂白茶而制成的茶叶,这样的茶叶不仅口感不好,茶叶本身所具有的功效也不好,所以作为消费者一定要知道如何挑选白茶。 1、外观 新茶为当年采摘的茶叶所制成,颜色较为鲜嫩,主要呈绿色系,因为加工制作过程中色素的变化,新茶并非全部都是绿色系,间或有褐色。 秋寿眉新茶的颜色则和春茶有所区别,经过夏季高温的炙烤,白茶... 查看全文>
白茶属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶,属于中国六大茶类之一,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的特点,那白茶如何冲泡呢? 一般来说,白茶的冲泡方式很简单,只有几个事项需要注意,具体如下: 1、白茶适合用盖碗茶具来冲泡,冲泡时可以取适量的茶叶,直接放入到盖碗中,茶叶数量约占盖碗容量的1/3。 2、放入茶叶以后,直接冲入适量的开水,让茶叶温润同时也能起到... 查看全文>
中国是茶叶的故乡,从茶叶产地丰富,在漫长的历史发展过程中,我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类,外加茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。而目前世界上还没有统一规范的分类方法,有的根据制造方法不同划分,有的根据茶叶外形来划分,有的按初、精制情况划分。当然,在众多的茶类划分中,运用最广泛、最权威、认知度最高的当属中国六大茶类,即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。... 查看全文>
白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。那么白茶如何泡呢? 1、择具:“器乃茶之父”,有了好茶、好水,还须佳器,“茶滋于水,水籍于器”,才能尽显茶韵。对于茶具,钱群英也有着严格的要求,保温杯不透气,茶叶很快就会黄;一次性杯子泡茶会泡出对人体有害的物质。盛白茶最普通的是玻璃杯,最好的则用专门的瓷... 查看全文>
一直以来,紫砂壶的价值经常容易被人误解。而很多人了解到关于紫砂的一些支离破碎的知识,也都是通过一些谣言和故事。因此很多人对紫砂壶价值的看法不一,有的认为紫砂壶很贵,要好几万才能买到。也有人认为紫砂壶很便宜,一两百就能买到。但是我想说的是,对于一般人而言,紫砂壶也不是高不可攀的,也有一些价格相对便宜的实用性紫砂壶,但也不是说紫砂壶都是便宜到一两百就能买到的。究竟是什么原因让大家觉得紫砂壶是非常“廉价... 查看全文>
丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条:百匠茶学院丨作者:林方致僧言灵味宜幽寂,采采翘英为嘉客。宁静致远,方得始终,我是林方致。立冬将临,大地逐渐地走向萧索与落败,不过,在这其中依然存在着一抹亮色,比如层林尽染的红叶,比如压弯枝头的柿子,橙红明亮的柿子坠满枝头,在风中轻轻的相互碰撞着。秋天最后的风景,一大部分来自于美食,这些斑斓的蔬果,也因为霜降的薄霜,有了更加甜美的滋味。好的食物自然不能少可以分... 查看全文>
众所周知,无论哪种茶,都有档次。高端价格高,但低端价格低。那么,一斤野生红茶多少钱呢?今天小编整理了有关野生红茶多少钱一斤信息,下面跟着小编来一起了解一下吧。野生红茶多少钱一斤1.祁门红茶的价格真正的祁门茶贵,一般卖到1000元一斤。买祁门茶,一定要去正规的茶叶店或者有正品保障的网店,不要相信街上一些小贩的说辞。只有选择正宗的祁门红茶,才能充分享受它带来的正宗茶香。2.云南红茶的价格一般来说,普通... 查看全文>
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