正宗的老白茶  2022-11-22 19:00

白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一，品质好，得到很多朋友们的喜欢，市场上面也有很多的白茶在销售，但是因为茶叶市场的复杂性导致白茶的价格也没有一个标准，那老白茶的价格是多少呢？ 一般存放了3年的特级白毫银针价格在7900元一斤左右。存放了7年的特级白毫银针价格在16500元一斤左右。存放了3年的一级白毫银针价格在3200元一斤左右。存放了7年的一级白毫银针价格在11...  查看全文>

隔夜茶就是茶叶在冲泡了之后，由于各种的原因搁置了很长时间的茶汤，同时也因为搁置了很长的时间，正常情况下是不能喝的。 白茶是纯日晒茶，轻微发酵，是一种用凉白开都可以泡开的茶。按照这个逻辑来说，隔夜的白茶确实是可以喝的。以前每当夏天来了的时候，家家户户都会在头天晚上睡觉前煮上满满一锅的白茶，这就是第二天家人解渴消暑的神器。 但是，从营养卫生的角度来说，茶汤暴露在空气中，放久了易滋生腐败性微...  查看全文>

老白茶滋味清新，口感鲜醇，有茶中仙子之美誉，保健功效更为突出，老白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明，长期饮用白茶可以显著提高人体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄糖的肠吸收，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。有一句俗语是这么说的：“一年茶、三年药、七年宝”，这就牵涉到了白茶的另一个特性，白茶经过陈放就成为了老白茶。每日...  查看全文>

很多茶友跟我说过，他们之前买茶都踩过坑吃一堑长一智，话虽然是这么说的不过还是普及一下正常陈化，或者说日晒老白茶三年，五年或者更长时间，饼面会是怎样的？因为很多茶友呢，买回来的老白茶都是红饼或者黑饼，做旧或者新工艺的多新工艺不是说不好，也可以喝不过没啥存放价值，只要不贵，可以喝最怕就是有些冤大头，当做老茶买了而做旧根本没必要喝了日晒的老白茶，颜色会是五颜六色的，花杂色详细的话，可以看视频吧，以后别踩...  查看全文>

丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致腊月八日梁宋俗，家家相传侑僧粥。栗桃枣柿杂甘香，菱椇芝栭俱不录。宁静致远，方得始终，我是林方致。腊八，在传统观念里，腊八被视为农历春节的“前奏”，从这天起，人们开始备年货，扫房屋，年的气氛越来越浓厚。早起一碗腊八粥应应景，南北的腊八粥有甜有咸甚至还有辣的，但是都没有一个定数，只是为了呼应腊八这个日子，特意选用八种食材。南宋人周密著《武...  查看全文>

一般的茶保质期为两年，因为过了两年的保质期，即使保存的再好，茶的香气也已散失殆尽。白茶却不同，它与生普洱一样，储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长，其药用价值越高，因此老白茶极具收藏价值。那么几年的白茶算老白茶？每日有茶事，杯中看春秋，想了解更多白毫银针，白牡丹，老白茶，绿茶，红茶，岩茶的...  查看全文>

白茶市场日渐火热，这除了白茶本身优秀的功劳，也和“一年茶、三年药、七年宝”的说法有关，也越来越多的人了解、认可老白茶的药用价值，根据采摘芽叶的不同，白茶可分为：白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等。近年来，根据市场需要又推出紧压白茶等。老白茶的标准所有适宜经年陈放的茶类，都脱不开一个大前提——茶本身必须是好茶。好茶年轻时有年轻的妩媚，中年有中年的风韵，老来有老来的涵养，那种所谓新的不能喝、存老了再...  查看全文>

老白茶不仅在现代中医处方中可作药引，而且老白茶的功效是越久越显著，非新茶可比拟。因此在冲泡老白茶时也要注意其冲泡方法及技巧。下面我们一起来了解下吧！每日有茶事，杯中看春秋，悦品茗，越懂品茗，想了解更多绿茶，红茶，白茶，小青柑，陈皮的选购和冲泡信息，可以关注悦品茗公众号，每天分享实用茶知识！私信备注：免费领茶样，就可以喝上性价比好茶！我们说的老白茶，一般是指存放三年的福鼎白茶，因此只要符合保存年限、...  查看全文>

关于老白茶，越来越多人喜欢，无论散茶还是饼茶，拥有众多粉丝，怎样的老白茶才算好呢？今天我们来说下2014年日晒的老白茶！！2014年福鼎管阳日晒老白茶，茶友们无限复购的好茶！ 重播 ...  查看全文>