随着福鼎白茶的热销,市面上出现了形形色色的产品,包装各式各样,等级也不同,面对市场上纷繁复杂的各类白茶,零基础的茶友如何才能快准狠挑选到优质的白茶呢?今天整理了一些选购白茶的小知识,帮助大家挑选适合自己的白茶。记住5个字:新、干、匀、香、净。新新茶富含多种维生素和氨基酸,香气清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘。如果初入门的茶友,可购买新茶品饮,年份久的老白茶价格较高,且不甚熟悉的人可能难辨真假。如果... 查看全文>
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白茶是一种具有高品质的茶叶,但是很多的时候我们会发现市场上面有很多以其他的茶类掺杂白茶而制成的茶叶,这样的茶叶不仅口感不好,茶叶本身所具有的功效也不好,所以作为消费者一定要知道如何挑选白茶。 1、外观 新茶为当年采摘的茶叶所制成,颜色较为鲜嫩,主要呈绿色系,因为加工制作过程中色素的变化,新茶并非全部都是绿色系,间或有褐色。 秋寿眉新茶的颜色则和春茶有所区别,经过夏季高温的炙烤,白茶... 查看全文>
全文共1348字,图片15张,阅读需3分钟。 一、如何辨别真假建盏?真假建盏在业界其实早有定论,无铁胎非建盏,这个是检验真假建盏最重要的标准之一,也是最核心的。1、建盏的底胎颜色一般是暗黑色或者是灰黑色,不光是外胎,内胎也要黑;2、可以拿筷子敲打建盏,有类似于金属碰撞的声音;3、胎底粗糙,这样的建盏才能达到既透气又保温的效果;4、胎土只能取自福建省建阳水吉一带。 ... 查看全文>
全文共690字,图片7张,阅读需2分钟。一、材质的选择最常用的盖碗材质有:瓷器、陶器(紫砂、紫陶)、玻璃。瓷器盖碗的特点:利于闻香、观汤色、茶色,散热快,能还原茶本身口感香气,可用作泡茶器具,也可冲泡盖碗茶直接喝,是最常用的。 重播 ... 查看全文>
不要买超过300/斤的普洱茶非常不建议买茶饼不要看任何虚头巴脑的文案包括但不限于古树纯料 | 十年以上 | 镇店之宝小白一开始最主要的避坑一般在150一斤的口粮茶中,尽可能买到能喝的茶。很多普洱这个价的,基本上不能入嘴。可以说喝到嘴里沙沙的,味如嚼蜡。更别提宣传的文案内容了。普洱高档茶喝的醇香,陈化味,小白根本不懂这是啥!小白没喝过,在脑子里根本没有这个概念。这里还没有提到叶形和香味一般300/斤... 查看全文>
有朋友看完我主页视频,添加我为好友,在私信留言中问我:入门新手小白,如何挑选一把实用的紫砂壶?许多初涉紫砂的壶友,偏听偏信紫砂壶水很深而却步。对于新手小白而言,挑选喝茶实用器时,尤需注意以下问题:▼择壶目的尚不明确紫砂壶无论是喝茶实用,亦或是佳节送礼,都是很不错的选择。不同的壶友,对选购紫砂壶的需求存在差异化。有人买紫砂壶为了喝茶实用,有人买壶是迷恋高工名气,亦有壶友买壶是为了日后收藏升值。选壶时... 查看全文>
清格茶寮,一杯温暖的茶开始的地方,和清格一起爱喝茶,爱生活。上一篇讲到茶和美学里面关于茶席选择,搭配。因为篇幅长就准备单独开一篇,从三个方面,快速地挑选适合自己的茶席。颜色:常规搭配色是万能米白+藏青、米色+浅绿、米色+浅黄、米色+墨绿。关于其他颜色,我找了几张比较实用的搭配图,大家可以看一下,这套颜色搭配不仅可以搭配茶席还可以用来搭衣服,或者家居。材质:防水布、鹿皮绒、竹质,草编织、棉麻。防水布... 查看全文>
挑选白茶饼要点:优质白茶外观颜色翠绿,汤色浅杏黄,随年份增加,干茶颜色变深,汤色显厚重。老白茶润泽度则较高,优质白茶饼茶汤是纯净透亮的,泛红、红暗的次之。另外白茶香气自带花香、果香、毫香明显且富于变化。总而言之,挑选白茶饼一定要会看,一看干茶,二看茶汤,三看叶底出真章。如何挑选白茶饼:1.看干茶识好茶对于白茶来说,干茶类别简单,因采制标准不同,分为白毫银针、白牡丹、寿眉。白茶新茶,干茶颜色翠绿,汤... 查看全文>
福鼎白茶一般是指福鼎所产的几种白茶:白毫银针,白牡丹,贡眉,寿眉。下面具体介绍一下 这几种福鼎白茶的特征。 白 毫银针就 是指一芽 的福鼎白茶,采摘时候以一芽做成,萎凋后直接烘干。白毫银针成茶的芽头挺直,边缘是垂卷状的,叶背遍布白毛,叶面却是银 绿色。白牡丹则是因为 福 鼎白茶芽叶连枝,形似牡丹,所以就叫白牡丹,大部分由一 叶一芽 一叶二芽做成。贡眉是指采摘时候以一芽二、三叶福鼎白茶茶芽为原料做成... 查看全文>
工欲善其事必先利其器,想喝一杯好茶,自然要有与之相衬的泡茶器皿,正所谓好茶配好器,才不辜负一款茗茶的情义。如果你是刚刚入门的新手,不知道从何下手挑选茶具,读了这篇攻略,你一定能找到适合自己的一款茶具,下面就跟小编开启你的茶具选购之旅吧~~支招一:按喝茶场所选配茶具办公场所对于办公族泡茶而言,置办一套功夫茶具未免太过矫情,为了节省时间,大家多半是选用“大”茶杯解决问题。小编推荐给各位茶小白两样好东东... 查看全文>
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