锯朵仔是乌龙茶，是凤凰单丛茶十大香型的一种。其实锯朵仔是一个俗名，因为茶叶长相形似锯子，叶面轮廓小，茶叶边缘有不少的叶齿凸起，形似小锯而被便命名之为“锯朵仔”，其丛香味当属杏仁香，干茶具有明显的杏仁香气，在潮汕茶友的口口相传中，其实更多人都称它为杏仁香。锯朵仔单丛茶简介茶类：乌龙茶属茶树：小乔木型，高山茶产地：潮汕凤凰山香型：杏仁香，成茶冲泡时有杏仁的香味。名字由来：鲜叶边缘有锯齿，小、深、利，形... 查看全文>
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小青柑指生理未成熟时（通常指农历立秋至寒露）的“婴幼儿期”柑橘与云南普洱茶为原料制作而成的一种茶。比乒乓球还小的小青柑是经过６个月的生长，嫩绿的小青柑逐渐长成了，外皮还是青的，油室点微凹且密集，不显皱缩，果皮厚实，油包饱满，浑身发出青涩的果香，香甜浓郁，味辛气香，。一般采摘于立秋至秋分期间，这个时段采收的果实的柑果称之为小青柑。而小青柑里的普洱茶一般采用的是存放几年的普洱熟茶。其特点一是入口甘醇、... 查看全文>
大麦茶有什么功效呢?在日本、韩国,随着人们对健康、健美的追求,对含糖饮料的消费一直在下降,麦茶逐渐成为了健康人士的首选健康饮料。那具体大麦茶有什么功效呢?一起来看看本文介绍。 大麦茶有什么功效?据<本草纲目>记载,[大麦味甘.性平.有去食疗胀.消积进食.平胃止渴.消暑除热.益气调中.宽胸大气.补虚劣.壮血脉.益颜色.实五脏.化谷食之功."大麦茶含有人体所需的17种微量元素.... 查看全文>
据古代医学《本草纲目》记载:苦荞麦味苦、性平寒,有“实肠胃,益气力,续精神,利耳目,能练五脏滓秽”等功效。而苦荞茶有分黑苦荞与普通苦荞茶,那你可知黑苦荞茶有什么功效。对于黑苦荞茶跟苦荞茶有一定的区别,而黑苦荞茶相对来说有更好的调节身体作用,有利于身心健康。今天小编为大家具体介绍黑苦荞茶的功效与作用,一起来看看本文的内容。 1、降血糖、降血脂: 苦荞生物类黄酮能够促进胰岛β细胞... 查看全文>
白茶是微发酵茶，属于白茶类，茶性偏寒，白茶有四个品种，白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉，白茶内含丰富的茶多酚，氨基酸等物质，长期饮用有提神醒脑，促进消化，舒缓心情的功效，同时促进身体新陈代谢，起到缓解疲劳的功效，有生津止渴，补充水分的功效。白茶的产地和特点：白茶属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。... 查看全文>
老寿眉白茶有“一年茶，三年药，七年宝”的独特属性。一款白茶在春秋等季节，得以采摘，经萎凋、干燥、拣剔等工艺制作而成。白茶成品形态有散茶、紧压茶（茶饼）等状态，新白茶，滋味鲜爽，香气清闲，滋味甜醇。而新白茶，经过良好的储存，在三年或者以上的时间里，经过自我的一个转化，会变得更加醇和、甜柔，香气也会有明显的转变，如陈香、药香、枣香等等。老白茶具有哪些特点1、色泽一款品质优良的老白茶，必须是经过自然陈化... 查看全文>
众所周知，六安瓜片的主产地在革命老区原金寨县和裕安区两地处大别山北麓，其中以蝙蝠洞茶场产的最为正宗。产区的环境湿润，气候温和，光能资源丰富，土壤肥沃，为高产茶园区，为茶树的生长提供了优异的环境，那六安瓜片是什么茶大家知道吗？不知道的话下面小编就给大家具体的介绍一下吧！六安瓜片属于绿茶六安瓜片，中国传统的历史名茶，产于安徽省六安市大别山一带，属于绿茶特种茶类，简称瓜片、片茶。六安瓜片是绿茶中唯一去梗... 查看全文>
白茶是轻微发酵茶，为六大茶类之一，主产于福建福鼎、政和等地，白茶工艺较为独特，不经过揉捻、发酵，而是采摘适制茶树品种的嫩梢或单芽为原料，经过萎凋、干燥制成，根据嫩度的不同，分为白牡丹、贡眉、寿眉、白毫银针四种，同时其茶还具有“越陈越香”，滋味甜纯等特点。白茶的种类白茶分为白毫银针、贡眉、寿眉、白牡丹四种。白毫银针，是以大白茶或水仙茶树的单芽为原料，经过特定工艺制作而成的白茶。（上图为白牡丹茶）白牡... 查看全文>
正山小种是红茶的一种，产地在福建省武夷山市。既言正山，就有外山之说。“正山”指的是桐木及桐木周边相同海拔地域，意味着只有桐木关保护区内的才叫正山。正山外山之争起源于桐木关内小种红茶和其他地区的低海拔小种红茶。最终，桐木关自然保护区凭借悠久的历史底蕴，成功注册了正山小种地理标识，正山外山之争落下帷幕。正山小种的功效1、利尿正山小种茶叶内含有丰富的咖啡碱、芳香物质，这些为一种可以促进肾脏的血流量增加，... 查看全文>
麦茶是东亚地区广泛流行的茶品。是将大麦烘焙，磨粉后冲泡而成的茶品。麦茶的功效是促进消化、防癌抗癌、通便和祛暑降温。一、促进消化：麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。因此经常喝大麦茶可以促进消化，疏肝利气，帮助调整肠胃功能。二、防癌抗癌：麦茶含有抑制癌变的特定物质，对癌症有一定的预防作用。麦茶含有的特定抗癌物质是豆科... 查看全文>
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