前不久,有个茶友通过微信问我有没有二十年的绿茶,当时对方问的是二十年的陈茶,隔天上午又问有没有老茶。二十年的绿茶我有,而且空杯还知道一些人特意四处寻找这陈仓十几二十多年的绿茶是有一定的妙用的,而不是单纯为了那经过岁月沉淀后的茶汤所带来的滋味,口腹之欲罢。再说,就我个人感受,饮二十多年的绿茶,其实跟喝酱油没多大的区别,茶汤呈黑色,完全没有绿茶味,更不要提茶香了。经过对方的询问,陈茶与老茶,他为什么要... 查看全文>
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十年的普洱茶的价格是几千元到上万元不等,普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶,据不可考说法,十年的普洱熟茶和一年的普洱熟茶的区别不是很大,那么普洱生茶呢,普洱生茶会发生怎么样的变化? 1、十五天后的普洱生茶:存放十五天后的普洱生茶,还是非常“新”的茶,时间非常短。这个时期的普洱生茶茶性寒凉茶气很强,喝起来口感略微苦涩但非常饱满。这个时期的普洱生茶,适合尝鲜,不适合长期品饮。 2、一年后:存放了一... 查看全文>
众所周知,白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”的说法,但是很多的时候大家对于白茶到底是几年的比较好不是那么的清楚,所以下面小编就给大家介绍一下白茶几年的好。 一般情况下,三年期以上白茶寒性渐褪去,就有较好的口感及保健效果;而5-7年期的白茶,不论香气口感都逐步达到巅峰,喝这个年份的茶已是极大的享受,不仅味道好,功效也很多,具体入下: 1、防治感冒:如果在冬天受了风寒,喝一杯五年陈老白茶,... 查看全文>
生茶产生烟味的原因主要有:制作工艺、后期的自然转化。在制作工艺中又分为杀青时吸入的烟味和在干燥环节以烟熏干燥所造成的烟味。先说杀青时产生的烟味,普洱生茶是经过鲜叶采摘、摊晾、杀青、揉捻、阳光晾晒、蒸压成形、自然晾干、绵纸包装,一系列的制茶工艺后制成的茶品。云南茶区经济相对落后,茶农将鲜叶采摘摊晾后,多采用柴火铁锅杀青。有的灶台和铁锅的缝隙较大,烧火时柴火的烟雾会通过缝隙随风飘到锅里,直接给茶叶吸附... 查看全文>
对于老白茶的喜爱,近些年来,茶友们的热情是愈加浓烈,手上有老白茶,秋冬季节不用愁,疫情之下,杯中有老白茶,健康更自知。老白茶的普及是好事,但是市场却有不同的问题出现,最典型的就是做旧老白茶,而我们说的「做旧」老白茶,其实就是我们俗称的假茶了。真正的老白茶,是将制作好的白茶放在避光、通风、干燥、无异味的环境中妥帖保存,茶叶内质慢慢自然转化,越陈越香,越陈保健功能越好,素有「三年药、七年宝」之说。而做... 查看全文>
冥冥之中自有“变”数,十年之上老贡眉,每年细微转化,逐渐显露出它记录时光的从容感。老茶愈发稀缺,赋予茶人享受这份从容的资格。老茶值得细细考究,一泡装的奢饮臻品,精准控好最优茶量。以五年为界,探索味道区别,展开一幅追溯本真的白茶风土绘卷。真老茶 臻品质,国营厂工艺、仓储出品。十年以上贡眉,隔五年出一款。从色香味差异里,感知时空的流逝。磻溪的贡眉,高香回甜,自不必说,优质水土加持下,转化潜力近乎无限,... 查看全文>
#普洱茶# 99年下关6533熟茶,二十年的转化。... 查看全文>
十年磨一剑,等待十年的经典复制今大福特优青饼口粮茶,仅余少量现货极具亲民的一款消耗口粮茶,错过不再有... 查看全文>
近年老白茶的价格上涨很快。利字当头,鱼目混珠的造假者也纷至沓来。 或制作中闷堆、洒水做旧,或无意受潮后再烘、晒伪造汤色口感,或故意高温高湿环境中存放,或老茶拼新茶压饼,或用春尾茶、夏茶从外观上冒充后虚标年份...不一而足。 如此做旧作假泡制出的所谓“老白茶”,哄骗了很多不明所以的茶友。 但假的就是假的,任他费尽心机,也可能因为一个细节翻车。 不知这样的例子,不知茶友们是否留意过? 《1》这是一款饼... 查看全文>
在当今的白茶市场中,具有10年历史的茶已成为灰色的风景。为什么有人说十年白茶比黄金还贵?想知道10年白茶的价格为什么这么贵?今天小编整理了有关十年白茶多少钱一斤最新信息,下面跟着小编来一起了解一下吧。为什么十年白茶这么稀罕19世纪中后期,福建红茶在欧洲市场的份额被印度和锡兰挤出,出口压力很大。当时茶商的重点是产品改进。这时,福鼎白茶作为勾兑原料,带着红茶走向欧洲市场。欧洲人在喝红茶的时候,喜欢加一... 查看全文>
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