春茶季,相信你也正在盼着第一口春茶的鲜爽。爱茶的老茶客,每天茶不离口,舌头挑剔。 一到春天,北方望江南,盼着喝一杯西湖龙井,尝一口新鲜的碧螺春。而对于众多河南省内的老茶客来说,一杯明前信阳毛尖,则是他们等了一冬天的念想。信阳就是中原地区的江南,这是整个中原地区产茶的北边界,再往北,就只有一望无际的麦浪起伏了。 “信阳毛尖”因茶叶条索细秀峰尖 ,白毫满披,故称“毛尖”,为中国十大名茶之一。... 查看全文>
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哪种红茶好,说道这个问题,这只能说这是一个仁者见仁,智者见智的问题,乜有一个绝对的答案,但是根据众多茶友多年对于红茶的研究,出现了世界四大著名的红茶,主要是包括祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶;中国最好的几种红茶包括正山小种红茶、滇红工夫、川红工夫、宁红工夫、湖红工夫、宜红工夫和九曲红梅。 一、世界四大红茶 1、祁门红茶 简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门... 查看全文>
想必大家都知道,中国是茶叶的故乡,茶叶的种类比较多,所以很多的人都在问:茶叶哪种好?下面小编就给大家简单的介绍一下吧! 中国茶叶按照加工工艺的不同主要分为六大类:绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶。 一、绿茶 1、种类:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片 2、功效:抗衰老、降血脂、防动脉硬化、降低心血管疾病、瘦身减脂、防龋齿、清口臭、防癌、美白及防紫外... 查看全文>
中国饮茶历史悠久,衍生出了非常多的茶叶品种,那么哪一种茶叶比较好呢?先了解一下总共有多少种茶叶吧。从茶叶品种进行分类 根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法,分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。 绿茶包括:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。炒青绿茶分为:眉茶、珠茶、细嫩炒青、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等。烘青绿茶分为:普通烘青、细嫩烘青等。晒青绿茶分为:川青、滇青、陕青等。蒸青... 查看全文>
白茶是指一种采摘后,只经过杀青,不揉捻,再经过晒或文火干燥后加工的茶,比较出名的出自福建北部和宁波的白毫银针,还有白牡丹,但是除此之外,白茶还有其他的种类,所以下面我们就来看一下哪种白茶好。 1、白牡丹 白牡丹茶,采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统工艺加工而成。 其叶张肥嫩,叶态伸展,毫心肥壮,色泽灰绿,毫色银白,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇厚清甜,汤色杏黄明净。 特征:香气清... 查看全文>
白茶是中国的传统名茶,白茶外形芽毫完整,满身披毫,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘,是人们送礼自喝的茶中佳品,那福鼎白茶是哪一种比较好呢,下面我们就一起来看一下吧! 1、白毫银针 白毫银针简称银针,又叫白毫,因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽, 优势:是白茶中的极品,素有茶中 “茶王”之美称。由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽,其成品茶,长三厘米许,整... 查看全文>
黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶,黑茶因为制作方式的不同、原料的不同、地区的不同分为很多的种类,那哪种黑茶减肥效果好呢? 正常情况下,所有的黑茶都具有减肥的效果,并且减肥效果都比较好,不存在哪一个种类比较好: 1、黑茶怎么减肥 (1)、抑制腹部脂肪 黑茶对抑制腹部的脂肪有着明显的效果,... 查看全文>
哪种小青柑比较好?众所周知,小青柑是近几年来茶叶界里面非常火爆的一款茶饮,不仅仅是因为它的外表,更多的是它的口感、养生功效,于是很多茶友们都争先恐后的去购买,但面对市场上那么多的小青柑,到底哪种小青柑比较好呢?怎么挑选呢?下面一起来看看相关介绍。好品质的小青柑是怎么样的?首先,大家在购买小青柑的时候,可以看看它的外表。可以这样说吧,纯生晒工艺的小青柑是最好的。什么是纯生晒?也就是当柑果制作完成以后... 查看全文>
不同季节选择不同的茶叶,每种茶叶都有独属的属性,绿茶和黄茶茶性寒凉,适合夏季消暑,黑茶、白茶和红茶茶性温和,适合秋冬饮用,乌龙茶茶性平和,适宜人群和季节更为广泛。不同季节选择不同的茶叶不同季节选择不同的茶叶,每种茶叶都有独属的属性,或寒或温,长期饮用一种茶叶会有不适感,绿茶、黄茶属性寒凉,夏季温度高的时候饮用能够更好的清凉消暑。黑茶、白茶和红茶茶性温和,口感更为的平顺,并且通过重度的发酵过程,将茶... 查看全文>
茶叶是我国常见的饮品之一,是有着比较悠久的历史,其茶叶的品种繁多,茶叶的香气也不尽相同,有的茶叶香高悠长,有的茶叶却清香馥郁,让茶友们沉醉不已,而在这些茶叶中有着几款茶叶的香气很是馥郁。例如:肉桂香,碧螺春的吓煞人香,西湖龙井的豆香,凤凰单丛茶的浓郁高香,铁观音的七泡有余香等,下面我们一起来看看。什么茶叶香味最香1、肉桂茶武夷岩茶中有一种说法是香不过肉桂,醇不过水仙。其中肉桂茶的香气特异,芳香馥郁... 查看全文>
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