白茶单丛 2022-11-22 22:00

凤凰单丛茶-城门单丛

“城门单丛”,这名字听起来有没有觉得不像是一款茶?我们都知道,单丛茶里面有上百种单丛品种,正所谓林子大了什么鸟都有,单丛品种多了什么叫法都有。我们前面有介绍过,凤凰单丛的命名方式,有根据茶树、茶叶、地方特色、文化背景等方式来命名。那么“城门”单丛,是根据它生长的地方来命名的。恶补请看(单丛如何命名?)名 字 由 来因母树种植在茶园入口处而得名,这边的梯田茶园俗称:茶輋。“輋”就是梯田之义。至于“城...  查看全文>

01凤凰单丛茶-柿叶单丛

凤凰单丛茶,当属世界植物史上最奇特的茶叶,它源自优异水仙变异的结果,变异出两百多个品种,十多个香型,每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类,也唯有单丛茶香型多,且自发其香。凤凰单丛茶素有‘茶中香水’的称号,一枞一香,生来灵巧多变,汇有百花的香韵,又得鲜果之甜秀,这使得不少茶友,爱之,宠之,总不忘在茶席上释一释它的香韵。这一期要来分享的单丛茶品种,是一款稀有单丛茶品种,名叫:柿叶单丛。...  查看全文>

凤凰单丛茶-柿叶单丛

02凤凰单丛茶-柚花香单丛

柚花香单丛,作为凤凰单丛的十大香型之一,深受着茶友们的喜爱。因成茶具有相似或接近似的天然的柚花香而得名。生长特性柚花香单丛,因叶片形似柚树之叶得名。从凤凰水仙品种中有性繁育,树龄140多年,叶片上斜生,成叶长平均11CM,宽5CM,呈卵圆形。叶面平滑,叶色绿,叶身平展,叶肉厚,叶尖渐尖,叶齿疏细浅。品质特征成茶条索紧结肥大,灰褐色,有油光,具有自然的柚花香,香气高长;汤色橙黄明亮;滋味甜爽醇厚、耐...  查看全文>

凤凰单丛茶-柚花香单丛

03凤凰单丛茶-竹叶单丛

上一篇单丛品种中,跟大家分享了玉兰香单丛(凤凰单丛茶 - 玉兰香单丛),今天咱们来聊聊凤凰单丛茶的另一品种,竹叶单丛。竹叶单丛,产于凤凰山区凤西的大庵村,海拔约为900米,老丛,属于十大香型中的芝兰香。竹叶单丛,名字很直白,立马让人联想到竹子的叶子,它正是因为叶形狭长,形似竹叶而得名。它还有另外一个称呼叫:芝兰王。据《中国凤凰茶》《中国凤凰单丛茶图谱》皆记载道:竹叶,因成茶芝兰花香气高锐而又称之为...  查看全文>

凤凰单丛茶-竹叶单丛

04凤凰单丛茶-肉桂单丛(凤凰单丛茶肉桂香)

凤凰单丛茶,当属世界植物史上最奇特的茶叶,它源自优异水仙变异的结果,变异出两百多个品种,十多个香型,每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类,也唯有单丛茶香型多,且自发其香。凤凰单丛茶素有“茶中香水”的称号,一枞一香,生来灵巧多变,汇有百花的香韵,又得鲜果之甜秀,这使得不少茶友,爱之,宠之,总不忘在茶席上释一释它的香韵。这一期要来讲的品种叫:肉桂单丛。名字由来单丛茶肉桂香,因成茶香气浓...  查看全文>

凤凰单丛茶-肉桂单丛(凤凰单丛茶肉桂香)

05凤凰单丛茶-橙花香单丛(凤凰单丛茶姜花香)

凤凰单丛茶,当属世界植物史上最奇特的茶叶,它源自优异水仙变异的结果,变异出两百多个品种,十多个香型,每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类,也唯有单丛茶香型多,且自发其香。凤凰单丛茶素有茶中香水的称号,一丛一香,生来灵巧多变,汇有百花的香韵,又得鲜果之甜秀,这使得不少茶友,爱之,宠之,总不忘在茶席上释一释它的香韵。想必大家都吃过橙子吧,橙子的味道肯定很熟悉,但橙子花的味道可能就只有少...  查看全文>

凤凰单丛茶-橙花香单丛(凤凰单丛茶姜花香)

06凤凰单丛茶-香番薯单丛

凤凰单丛茶,当属世界植物史上最奇特的茶叶,它源自优异水仙变异的结果,变异出两百多个品种,十多个香型,每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类,也唯有单丛茶香型多,且自发其香。凤凰单丛茶素有茶中香水的称号,一丛一香,生来灵巧多变,汇有百花的香韵,又得鲜果之甜秀,这使得不少茶友,爱之,宠之,总不忘在茶席上释一释它的香韵。今天要介绍的这一丛跟食物有关,它叫“香番薯单丛”。大家都有吃过番薯,不...  查看全文>

凤凰单丛茶-香番薯单丛

07凤凰单丛茶-姜花香单丛(凤凰单丛茶银花香)

凤凰单丛茶,当属世界植物史上最奇特的茶叶,它源自优异水仙变异的结果,变异出两百多个品种,十多个香型,每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类,也唯有单丛茶香型多,且自发其香。凤凰单丛茶素有茶中香水的称号,一丛一香,生来灵巧多变,汇有百花的香韵,又得鲜果之甜秀,这使得不少茶友,爱之,宠之,总不忘在茶席上释一释它的香韵。今天要介绍的这一丛有点霸气,它叫:姜花香单丛(通天香)。名字由来姜花香...  查看全文>

凤凰单丛茶-姜花香单丛(凤凰单丛茶银花香)

08凤凰单丛茶-文种单丛

凤凰单丛茶,当属世界植物史上最奇特的茶叶,它源自优异水仙变异的结果,变异出两百多个品种,十多个香型,每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类,也唯有单丛茶香型多,且自发其香。凤凰单丛茶素有‘茶中香水’的称号,一枞一香,生来灵巧多变,汇有百花的香韵,又得鲜果之甜秀,这使得不少茶友,爱之,宠之,总不忘在茶席上释一释它的香韵。这期我们要介绍的这款单丛,是以一个人名来命名的茶,它叫:文种。我想...  查看全文>

凤凰单丛茶-文种单丛

09凤凰单丛茶--单丛红茶(单丛茶 凤凰单丛)

凤凰单丛茶,当属世界植物史上最奇特的茶叶,它源自优异水仙变异的结果,变异出两百多个品种,十多个香型,每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类,也唯有单丛茶香型多,且自发其香。上一篇,我们介绍了单丛的抽湿茶,这款茶可以说是专门给喜欢清香爽口的茶友研制的。那今天要介绍这款茶,是专门为喜口感香醇厚重,入口顺滑,同时又养胃的茶友研制的。它就是”单丛红茶“。什么是单丛红茶?单丛红茶继金骏眉之后国...  查看全文>

凤凰单丛茶--单丛红茶(单丛茶 凤凰单丛)

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