白茶碧水 2022-11-23 00:00

碧水丹山之境,岩骨花香之韵,“武夷研茶”之书

碧水丹山之境的武夷山,是世界文化与自然遗产地,是国家公园体制试点区,产茶历史悠久,茶文化底蕴深厚。如今,在“一带一路”与生态文明建设的背景下,武夷茶又迎来了新的发展时代。“绿水青山就是金山银山”,已然是中国发展的重要理念。武夷山当地政府、高校、企业与茶人们为此做了不懈的努力,在茶园管理、茶树品种选育、制茶技艺传承与创新、茶叶品牌构建等方面不断探索,取得了辉煌的成就,让更多的武夷茶走进千家万户,走向...  查看全文>

01丹山碧水,成就武夷岩茶的“不同”之处

武夷山景区丹山碧水,方圆70平方公里。虽说景区内分布着大大小小的茶园,种植的品种也都大相径庭,但是他们制作出来的茶品却是相差甚远。就算是是同一位师傅种植,又生长在同一片土地,同一个品种却还是会形成不同的风味,他们的内质还是不尽相同的。就像龙生九子各有不同一般,而武夷岩茶这一特殊的茶类更是将“不同”这两个字发挥得淋漓尽致。现在就让我详细和大家解说一下。武夷岩茶之特别任何茶品对于生长条件以及采摘时间都...  查看全文>

丹山碧水,成就武夷岩茶的“不同”之处

02海天相接处 一起看碧水云天的美景

碧水云天喜欢可加:lczsyy喜欢可加:lczsyy海天相接处 一起看碧水云天的美景...  查看全文>

海天相接处 一起看碧水云天的美景

03茶在手中是青山碧水,茶在口里是人生百态

茶只有两种姿态:沉,浮。饮茶人两种姿势:拿起,放下。沉时坦然,浮时淡然。性情如茶人的性情,有时浮躁,有时冷静,如茶浮沉,浮躁时随情随性任意东西,不计得失,不管后果。只图一时之快,常常得不偿失,冷静时以不变应万变,看沧海桑田,观云起云落,淡定心神,理智处事。茶叶因为沸水才释放了深蕴的清香;而生命,也只有遭遇一次次的挫折和坎坷,才能留下我们一脉脉人生的幽香!境界如茶茶叶展开的越多,与水的接触面就越大。...  查看全文>

茶在手中是青山碧水,茶在口里是人生百态

04今日小雪 | 小雪融碧水,滇红映晚霞

很快又到了一年第二十个节气——小雪。小雪已至,南方气寒而将雪矣。北国也呈现出了千里冰封、万里雪飘的景象。古人云“雨下而为寒气所薄,故凝为雪”。这个时间段冷空气开始南下,特别是中国北部温度会逐日下降,使气温降到0摄氏度,因此转降水为降雪。对于初次来北方生活的南方人来说,每一次的下雪都让人激动不已。特别是在寒冷的天气里,与三五好友在闲暇之时围坐在有暖气的房子里,茶炉上沸腾着热水,手里各自捧着一杯热腾腾...  查看全文>

今日小雪 | 小雪融碧水,滇红映晚霞

05碧水丹山出武夷好茶

要问武夷山为什么能出好茶,必然是和武夷山的环境脱不了关系。任何植物生长都对环境条件有着一定的条件。而环境条件中的土壤、水、光照、气候、空气湿度,每个元素都影响着茶树的生长。土壤茶树的生长与土壤的形成有着直接的关系。土壤孕育的茶树,为它的生长提供了养分和水分。“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。”茶圣陆羽在《茶经》中如是说。武夷景区内土壤大多为火山烁岩、红砂岩、页岩。南源岭附近的茶园土壤为丘陵土壤...  查看全文>

碧水丹山出武夷好茶

06赣茶·寻茶记 | 一壶碧水话闲心 半解禅意释人生

资溪县地处武夷山脉西麓,自然生态保存完好,森林旅游资源极为丰富。而资溪县的马头山,一直以来被当做避暑胜地,古人认为“五岭皆炎热,唯独资溪宜”,称马头山为“小庐山”。当车缓缓驶入马头山时,便进入了郁郁葱葱的原始森林,左边是山色青翠,重峦叠嶂,右边是峡谷交错,流水潺潺。满眼绿意一望无垠,风吹过,树枝摇摆,发出簌簌之响,这响,天籁一般,不染尘烟。而小河流淌,浅处白浪激荡,卵石圆润,深处幽蓝无波,山映水底...  查看全文>

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07福鼎白茶,安吉白茶和泸溪白茶,你搞懂了不?(云南白茶和福鼎白茶安吉白茶的区别)

关注小山,品湘西白茶。每期和小山学习新的茶知识。从茶小白进阶成王者不是梦。今天呀,就是要带大家来区分区分标题上所说的这些“白茶”。当然毕竟听上去都是白茶,但其实,其中两位的真身其实是归属于绿茶的呢。白茶啊,其实是我国一种特有的一种茶。咱们大家最为熟知的应该就是福建省的白茶啦,它呢,口味清凉还特别有退热降火的功效,再加上发酵程度低,滋味一般来说都很鲜醇,因此也很受欢迎。而福鼎的白茶里,像白毫银针就是...  查看全文>

福鼎白茶,安吉白茶和泸溪白茶,你搞懂了不?(云南白茶和福鼎白茶安吉白茶的区别)

08武夷岩茶|碧水丹山“茶中王”,“晚甘侯”爷亦君子

欢迎关注【武夷岩茶课堂】凡你想知,务必告知,我若所知,知无不言,我所不知,查尽史料,为卿解之。名山出名茶,名茶耀名山。武夷山与武夷茶双绝人寰,著称于世。武夷山何时有茶?据当代茶叶专家陈椽等考证,我国茶叶在二世纪时由西南向东南传播,不久武夷山就有茶了。武夷岩茶最早被人称颂,可追溯到南朝时期(公元479~502年),而最早的文字记载见之于唐朝元和年间(公元806~820年),孙樵写的《送茶与焦刑部书》...  查看全文>

武夷岩茶|碧水丹山“茶中王”,“晚甘侯”爷亦君子

09碧水丹山之境岩骨花香之韵武夷研茶之书

碧水丹山之境的武夷山,是世界文化与自然遗产地,是国家公园体制试点区,产茶历史悠久,茶文化底蕴深厚。如今,在“一带一路”与生态文明建设的背景下,武夷茶又迎来了新的发展时代。“绿水青山就是金山银山”,已然是中国发展的重要理念。武夷山当地政府、高校、企业与茶人们为此做了不懈的努力,在茶园管理、茶树品种选育、制茶技艺传承与创新、茶叶品牌构建等方面不断探索,取得了辉煌的成就,让更多的武夷茶走进千家万户,走向...  查看全文>

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