白茶的保管  2022-11-23 01:00

近年来，随着网络购物的逐渐发展，越来越多的人为了方便快捷，都会选择网络购物，网购省时省力，很多人选择网购茶叶，但是很多的时候大家在网上购买茶叶的时候都害怕被骗，但是小编想说的是，网购不害怕，只需要谨慎挑选 ！ 1、选好平台 网购茶叶首先要选择制度完善、有信誉保障的网站进行交易活动。通过正规的购物平台，需要有第三方担保，要有交易保障，比如是否加入消费者保障服务，如淘宝的消保，具体的退货...  查看全文>

一般的茶保质期为两年，因为过了两年的保质期，即使保存的再好，茶的香气也已散失殆尽。白茶却不同，它与生普洱一样，储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，素有“一年茶、三年药、七年宝”之说，一般五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得。老白茶和白茶的区别是： 1、外形及茶叶香味区分   从外形上区别，老白茶整体感官黑褐暗淡，但依然可从茶叶上辨别些许白毫，轻闻慢嗅，陈年幽香阵阵...  查看全文>

春节过后，乍暖还寒，到处都是湿哒哒的，这样的天气，南方这边叫“回南天”。当回南天出现时，空气湿度接近饱和，墙壁、底板“冒水”，甚至衣物总是晾不干。 在家里有保存陈皮的朋友们就要注意了，如果保存不当，陈皮就很容易受潮发霉变质。那么在回南天时陈皮怎么保存才安全呢？以下3点需要注意的事项，记下来，有用！N o .1 防止室外湿气入侵 回南天对陈皮的影响主要来源于空气中的水分，所以防止湿气入侵就显得很有必...  查看全文>

又是一个回南天频繁来袭的日子，关于这种环境下应该怎么存茶，很多朋友都写过类似文章，包括我之前也写过，不过每当这个日子都会有很多新茶友疑惑，今天我重新整理下给大家：回南天应该怎么存茶！首先回南天存茶首先注意是什么？是辨别环境，为什么每个茶友分享的存茶方法都不同，因为大家所在环境不同，一些朋友家只要打开门窗，地板都会湿了；而一些朋友茶叶存放自建楼书房里面，潮湿情况一般，甚至不做处理都不会受潮的，情况不...  查看全文>

茶叶在保管时，- -定要注意不能接触异味，茶叶如果接触异味，不仅会影响茶叶的味道，也会加速茶叶的变质。茶叶在包装时，就要保证严格按照卫生标准执行，确保在采摘、加工、储存的过程中没有异味污染，如果在前期有异|很强的异味吸味污染，那么后期保管无论多么注意，茶叶依然会变质很快。保管茶叶忌置于高温环境中?茶叶在保管时，--定要保持合适的低温环境，才能使茶叶的香味持久不变，如温度过高会使茶叶变质。温度是茶叶...  查看全文>

在保管茶叶时，一-定要注意避光保存，因为阳光使茶叶中的叶绿素物质氧化，从而使茶叶的绿色减退而变成棕黄色。阳光直射茶叶还会使茶叶中的有些芳香物质氧化，会使茶叶产生“日晒味”，茶叶的香味自然也会受到影响，严重的还会导致茶叶变质。在保管茶叶时，要选择阴凉避光的地方，重要的是不要将茶叶氧化，氧化的茶叶只能使茶叶变质更快，保质期缩短。保管茶叶忌长时间暴露?茶叶如果长时间暴露在外面，空气中的氧气会促进茶叶中的...  查看全文>

茶叶作为一种天然的健康饮料，具有悠久的消费历史和广大的消费群体。2020年，我国茶叶的内销量超过220万吨，茶叶消费群体达到4.9亿。茶叶属于季节性生产、全年性消费的产品，消费者常会购买一些茶叶存放于家中，用于日常的品饮以及朋友往来之间的互赠等，故家中茶叶的贮藏就成为了后续泡好茶、品好茶的关键。茶叶在贮藏过程中极易受水分、温度、光照和氧气的影响而导致干茶色泽暗淡、香气减弱、滋味变差，甚至陈化变质。...  查看全文>

白茶种类一共有四大类，分别是白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，其中每一类都还有细分，下面我们就详细介绍下这四类白茶的详细情况。白茶是一种经过轻发酵的茶，是我国茶类中的特殊珍品。因为白茶的成品多为芽头，满披白毫，如银似雪，所以得名“白茶”。白茶的历史十分悠久，其清雅芳名的出现，迄今已有八百八十余年了。白茶的类别是根据茶树品种的不同而区分的，采自大白茶茶树的品种叫“大白”，采自水仙茶树的称为“水仙白”，采...  查看全文>

1、生石灰存放：茶罐里的包装要密封好，避免被生石灰的味道影响，生石灰袋隔两个月更换一次。2、木炭存放：把福鼎白茶饼放在茶罐里面，用小布袋装木炭，再放入茶罐密封好，木炭的吸附性能好，能很好保存白茶，木炭可以每月换一次。3、罐子存放：福鼎白茶饼茶叶放在茶叶罐是可以预防茶叶压碎，选择纸罐，锡罐，铁罐合适，密封性好。4、冷藏：少量的可以存放在冰箱，冰箱的温度在5摄氏度适合。5、暖水瓶存放：暖水瓶是新买的，...  查看全文>