安吉白茶外形挺直略扁, 形如兰蕙; 色泽翠绿,白毫显露; 叶芽如金镶碧鞘, 内裹银箭。 冲泡后, 清香高扬且持久。 滋味鲜爽, 回味甘甜而生津。 叶底嫩绿明亮, 芽叶朵朵可辨。安吉白茶不是白茶而是绿茶,这个知识点是很多刚开始喝茶,了解茶的茶友会接触到的。然而多也不求甚解,既然不是白茶,缘何称作白茶?安吉白茶又为何区区几十年就成为浙江十大名茶之一,今天我们就给大家详细讲讲。安吉白茶不是白茶首先我们需... 查看全文>
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白茶是微发酵茶叶,因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。 白茶的制作工艺是最自然的,把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七八成干时,再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单,以... 查看全文>
贡眉作为白茶中的一个品种,是一款非常不错的天然保健茶,不仅滋味口感醇爽,香气鲜纯,而且内里含有的营养物质很高,经常适量饮用对身体有很好的保健作用。而关于贡眉白茶的保质期也是很多人关注的,那么贡眉白茶的保质期是多久呢?一、贡眉白茶的保质期白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,在这点我们可以看出,贡眉白茶的保质期是相当之长的,但这仅仅是针对贡眉白茶在保存完好的情况下。而存放不同年份的贡眉白茶,其表现... 查看全文>
新会陈皮具有非常高药用价值,且“陈久者良”。所以储存新会陈皮得到不少朋友的重视。正所谓“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”。但好的新会陈皮,前提是要储存得当才能“胜黄金”。但是南方的气候和北方的气候大不相同,那是否可以用同样的储存方法来储存新会陈皮呢?让我们一起来看看吧!图:泓达堂陈皮南北方的气候南方主要以秦岭一淮海一线往南, 南方地区主要是亚热带气候,夏季髙温多雨,冬季温暖湿润,全年降雨集中在夏季... 查看全文>
贵的紫砂壶多采用紫泥或者天青泥料制成,具有很好的收藏价值,内壁具有双层气孔,保温性能好,经久耐用,韧性好,不容易发生断裂的现象,而便宜的适合日常把玩,耐泡性差,透气性也不好。1、收藏意义不同对于同样壶型的紫砂壶,即使具有同样的花纹,贵的和便宜的收藏意义大不相同,正所谓一分钱一分货,品质好的紫砂壶多采用紫泥或者天青泥料制成,具有很好的收藏价值,而便宜的多以日常把玩为主。2、实用性不同在市场上大多数便... 查看全文>
在挑选茶叶的时候,首先应看茶叶的色泽,一般情况下,新茶叶的色泽都比较清新,呈现出墨绿或嫩绿的颜色,如果你购买的是绿茶,应选择颜色翠碧的绿茶为宜,如果茶叶色泽暗淡发褐,说明茶叶内质存在氧化的问题,这种茶叶大多是陈茶。购买茶叶的时候,还需观察茶叶的外形,每种茶叶的外形特征都不一样,有些茶叶像瓜子片,有些茶叶像银针,一般情况下,长短、粗细及大小均匀的茶叶为上品,外形不整、带有茶籽或茶梗的茶叶为次品。购买... 查看全文>
不论是什么食物,吃进嘴里经过胃的消化才能被人体所吸收,所以胃是人体的重要器官之一。但是随着现在生活节奏的加快,很多人的胃部出现了问题,经常胃部胀满,不消化。那么,有哪些茶具有养胃的功效呢? 1、黑糯茶 黑糯茶是用黑糯米和红茶搭配的茶,里面富含钙、镁、锌、维生素等多种微量元素,坚持饮用黑糯茶可以修复人体胃粘膜的损伤,起到暖胃护胃的作用,也能有效的缓解胃胀、胃寒等症状。 2、丁香茶 丁香茶... 查看全文>
清明前采摘的茶,称明前茶。明前茶带些许初春的寒意,稍显高冷,却十足有让人惊艳的本事,香气喷薄而出,舌尖感触更香甜醇滑。清明节后,谷雨节前采摘的茶,称雨前茶。雨前茶,则透露出春天浓烈的气息,胜在鲜爽,一口下去,内蕴十足,对口腔是更剧烈拦击,回甘似波浪层层叠涌。明前茶特质:细嫩、矿物质含量丰富、数量稀少。“明前茶”是清明节前采制的茶叶,明前茶细嫩品质好。明前茶是清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细... 查看全文>
贡眉白茶的保质期是多久? 大家好,我们是专业贡眉与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识!下面文章希望你喜欢。 贡眉作为白茶中的一个品种,是一款非常不错的天然保健茶,不仅滋味口感醇爽,香气鲜纯,而且内里含有的营养物质很高,经常适量饮用对身体有很好的保健作用。而关于贡眉白茶的保质期也是很多人关注的,那么贡眉白茶的保质期是多久呢?一、贡眉白茶的保质期 白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,在这点我们可以看... 查看全文>
白茶贡眉的保质期是多长时间? 贡眉,属于是福鼎白茶系列品种,其茶色光泽度总体不错,冲泡后茶汤颜色为橙色、深黄色,叶底匀整、柔软、叶片光润,细细品饮茶汤,其滋味醇爽,香气非常的清新持久,深受许多茶客们的青睐。那么,白茶贡眉的保质期是多长时间呢?下面一起来看看相关情况。白茶贡眉的保质期俗话说”一年茶、三年药、七年宝”,白茶和普洱茶一样,都有越陈越好的说法,所以白茶如果存放得当的情况下,那么保质期时间是... 查看全文>
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