丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》最近经常有茶友问村姑陈，夏天适合喝什么茶？其实，这个问题回答起来有些复杂。从天气上来看，夏天酷热难耐，喝一杯口感清鲜的茶汤比较好。所以，很多人选择在夏天喝绿茶。一来，刚好是适饮期；二来，清爽解腻，能带走燥热的情绪。但又因为绿茶有杀青，胃弱的茶友，长期下来遭不住。更何况，时代在发展，如今人们大多依靠空调度夏。而长期待在空调房里，自己随时... 查看全文>
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丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致茶鼎夜烹千古雪，花影晨动九天风。宁静致远，方得始终，我是林方致。茶为国饮，自神农氏起，开始流行于神州大地，从生嚼茶青一路演变走到煮饮乃至盖碗冲泡，已然历经千年时光，关于茶的文化，有底蕴、有深度。由于茶叶的生长需要特定的环境，只能生长于南方，加上古代的物流不甚发达，故而，魏晋南北朝时期茶叶只能供贵族子弟消遣，寻常百姓家无缘相见。一直到了... 查看全文>
丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致山堂夜坐，汲泉煮茗。宁静致远，方得始终，我是林方致。总觉得，时间过得太快，稍不留意，又是一年初夏。五月是春天的尾巴，是夏天的萌芽。这个季节的空气中带着湿润的水汽，后形成雨，落在地上，溅起水花，雨后的天空如同被清洗了一遍，明净、蔚蓝。初夏的清晨，没有闷热的气温，没有骄躁的太阳，阳光温馨，鸟儿悠闲地鸣叫着，这样的时光，不急不慢，让人欢喜。... 查看全文>
丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。宁静致远，方得始终，我是林方致。“从前的日色变得慢/车、马、邮件都慢/一生只够爱一个人……”，节选于木心先生的《从前慢》，木心先生笔下的这种“慢”生活又是多少当代人的向往。如今，如何在快节奏的生活里，偷得浮生半日闲已然成为每一位都市精英的必修课题。为完成这个课题，煮茶也就渐渐开始走进人们的视野里，成为一... 查看全文>
丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致忆对中秋丹桂丛。花在杯中。月在杯中。宁静致远，方得始终，我是林方致。皓月当空，用一桌佳肴，一壶老茶，就着丹桂香，细说陈年旧事，生活细节，将所有的好与坏，同亲友说尽。而我则是想要将这一份详尽的煮茶攻略告知于你，告诉你如何用告诉你如何用玻璃壶煮出一壶甘醇芳香的茶汤。准备工作要想获得一壶完美的老白茶，首先需要将所有工具备齐。玻璃煮茶壶、一饼... 查看全文>
02年红印生茶#福鼎白茶# #煮茶# #茶饼# ———— 357克，一提7片，一件84片 ，经过多年的干仓陈化，浓郁的陈韵... 查看全文>
福鼎老白茶可以煮饮，经过长期存放陈化后的老白茶，使用煮饮的方式能够更好的析出茶质。煮饮时先将清水煮沸再放入茶叶，出汤时将汤底留在壶中，福鼎白茶分为白毫银针、白牡丹和寿眉，其中寿眉更加适合长期存放和陈化。福鼎老白茶可以煮饮福鼎老白茶可以煮饮，因为老白茶是已经过通过长期存放陈化后的茶叶，其中的茶多酚等苦涩物质含量减少，而氨基酸和果胶等成分含量提升，使用煮饮的方式更能够感受甘醇润泽的口感。煮饮老白茶的时... 查看全文>
很多茶友在与小编的谈话中谈到了煮茶器的使用。特别是到了冬天，为了不让茶汤变凉，很多茶友都会选择煮茶器，但是很多朋友反应说对煮茶器的把控不到位，导致煮出来的茶味道不好，过于苦涩。所以，小编在这里大家说说用煮茶器煮的细节，让茶的小伙伴们看，希望茶友们看完后能煮出满意的茶。中国是最早使用茶叶饮用的国家和地区，古代人关于茶叶，不是像我们如今这样泡茶，而是煮茶。之后，渐渐开始泡茶。但是有些茶必须煮，比如老白... 查看全文>
陈皮与老白茶属于绝佳搭档，两者中的营养物质可以相辅相成，相互结合，让一款陈皮老白茶发挥出更加丰富又全面的营养价值，下面跟随普茶网网来了解一下陈皮煮老白茶的功效与作用是什么吧。 陈皮老白茶的功效与作用 利于湿气化解 就连老中医都说，人体内的湿气与毒气是最难消除的，不过一款陈皮老白茶属于温热性的茶饮，其中更是含有不少的热性物质，大家在饮用陈皮老白茶的时候，也会增强排汗，随着汗液的排除，将体内的... 查看全文>
陈皮与老白茶属于绝佳搭档，两者中的营养物质可以相辅相成，相互结合，让一款陈皮老白茶发挥出更加丰富又全面的营养价值，下面跟随普茶网来了解一下陈皮煮老白茶的功效与作用是什么吧。陈皮老白茶的功效与作用利于湿气化解就连老中医都说，人体内的湿气与毒气是最难消除的，不过一款陈皮老白茶属于温热性的茶饮，其中更是含有不少的热性物质，大家在饮用陈皮老白茶的时候，也会增强排汗，随着汗液的排除，将体内的大量湿气与毒气也... 查看全文>
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