茶性是什么茶性是茶汤品饮的内涵,包括茶的种类,分为六大茶类(绿茶、白茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶)。茶树的种类、茶的生长环境以及制茶的工艺等。即使是在相同投茶量、浸泡时间、冲泡水温,茶叶种类不一样,它的茶性也是不同的。茶叶种类区别最主要的因素是发酵。发酵可以改变茶叶原本的色、香、味。茶性的寒温与发酵程度关系较大。发酵程度越低,寒性越大;发酵程度越高,温性越大,不发酵的绿茶性偏寒,全发酵的红茶、后发... 查看全文>
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太姥山老白茶指的是太姥山的老白茶,太姥山是从古至今的白茶产地,我们一起来了解一下太姥山老白茶的历史和老白茶的简单知识。 一、太姥山老白茶的历史 唐代陆羽著的《茶经》引用隋代的《永嘉图经》:“永嘉县东三百里有白茶山”。据陈椽、张天福等茶业专家考证,白茶山就是太姥山。说明早在隋唐,白茶就已出现。 2009年考古工作者在宋代吕氏家族墓的发掘中,发现了铜质渣斗里有30多枚极品白茶芽头,据专家推... 查看全文>
优质白茶 · 挑选攻略在我们生活中,许多购物小技巧,其实背后都有着共通的原理,例如在选购水果时,会基于不同的品种,认准其种植地区;而在选购美酒时,也会对其原产地有着更多的要求,希望能挑选出原汁原味的佳品。其实在选购福鼎白茶的时候也不例外,如果想要挑选出纯正优质的茶叶,那么原产地也同样是其选购标准之一。除此之外,要评判茶叶的质量是否过关,还要从其加工工艺、色泽、香气、外形等多个维度综合考量,方能选出... 查看全文>
新手吧?太姥山白茶贵,不只是因为产量低!瑞尚茶业整合六大茶类数十处原产地资源,破除原产地边界限制,立足茶叶本身,专注茶叶的线上销售与服务,建立“瑞命、尚诚、知茶、乐业”的互联网茶叶品牌;诚心做正宗茶,珍视每一叶自然茶,服务每一位爱茶者。今天的开头,先给新茶友们一个关于茶行业的内幕吧,附耳过来,咱们小声说。茶友们在购茶的时候,可以注意一下,茶老板话中的重点,主要是围绕着茶叶的哪些方面。若是茶老板一昧... 查看全文>
白茶具有抗癌、抗癌、防暑、解毒、治疗牙痛的作用,尤其是陈年白茶可作为小儿麻疹的退热药。在华北和福建被广泛认为是治疗麻疹患者的良药。因此,清代名人周良公在《民孝记》中说:“白毫银针,产于太姥山红雪洞,性寒,与犀角同效。是治疗麻疹的圣药。福鼎白茶原产于福鼎太姥山福鼎是福建省宁德市下辖的一个县级市。位于福建省东北部,东南濒东海,东北接浙江省苍南县,西北邻浙江省泰顺县,西接柘荣县,南连霞浦县,介北纬26°... 查看全文>
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