普洱茶是边销茶吗  2022-12-31 09:20

有人说：普洱茶是最下贱的茶类，上个世纪只卖几分钱一斤，去香港酒楼喝普洱茶，老板都不敢收你钱的那种。有人说：普洱茶是最低级的茶叶，自古以来就是给偏远地区的少数民族喝的，古代的中原地区，从来不喝这种垃圾茶。相信每一个普洱茶爱好者，都会被这些谣言气到青筋暴起，而不了解的普洱茶的普通人，也很难去证明这些言论的真假。那无数史料记载着的普洱贡茶，直至今仍然完好的故宫普洱金瓜太上皇，能否终结所谓的“普洱茶无名论...  查看全文>

今天起床，信息被刷爆了，很多人问我，专家教授说普洱茶是边销茶，是粗放的工艺，到底是不是？脑壳很疼，要解释这个问题，您用同样价格的绿茶跟我同样的生茶比一下不就知道品质了么？何必去理论一番呢？您不踏出尝试的一步，是根本无法理解普洱茶真正精髓的，这样又怎么说普洱茶呢？为什么呢？您有见过什么人，能确定您买的普洱茶可以越陈越香的？充其量会说五年，七年，十年的最佳饮用期，又有多少人有底气和您说，保证70%以上...  查看全文>

现在有一种说法就是普洱茶它是属于再加工茶类，尤其是熟茶，认为熟茶是再加工茶类，因为已经做成茶了，然后再加工。但我们现在来看，按照我们茶学界的一个定义，茶叶可以分为两种，一种叫做基本茶类，一种叫做再加工茶类。基本茶类就是六大茶类：绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶，然后在基本茶类的基础上再进行加工，叫做再加工茶类。比如北方的茶友，原来喜欢喝的茉莉花茶就是用绿茶和茉莉花一起来熏制的，这个叫再加工茶类。...  查看全文>

在我们平时购茶或是饮茶的时候，经常会听到茶友提及一个词，那就是边销茶。撇开字面上所理解的意思，你是否有了解过边销茶呢？边销茶生产历史悠久，始于唐，盛于明清，自唐代开创“茶马互市”以来，在汉族与少数民族的经济贸易史上就占有十分重要的地位。历史上中央政府对边销茶一直实行直接控制，也像食盐一样设立专门机构进行专卖，如宋、明、清三代为茶交易专设的职能机构：“茶马司”。新中国成立后，边销茶一直实行计划管理，...  查看全文>

原创 | 义芳君说茶（每日原创深度精彩茶说，告诉你一个真实茶世界!）茯茶，曾经的古丝绸之路、茶马古道上商贸往来的“主角”之一，我国众多黑茶品类中独树一帜的品种。如今正在用它的历史厚重感、非凡的品饮价值、独特的药理功能慢慢占据着越来越多新生代茶人的味蕾体感。在跨越千年的风云际会中，茯茶已然实现了“鸟鸡变凤凰”的嬗变，如今在新时代的风和日丽中，我们得以更加真切地感受一杯茯茶的红艳明亮、醇厚绵香。历史上...  查看全文>

边销茶之下关边销砖！藏族等熬制酥油茶奶必备的茶叶种类！也可以说是西南西北少数民族生活必须品！这批次老料多，汤体都快红色了！边销砖属于青砖，紧压茶！基本是大叶茶和茶碎！每批口感不一样，4月9号这批是我喝中感觉可以的一批！这批次喝起来茶味很足，汤体也厚！生津回甘都很不错，有那种早期野生茶的味道！金黄色的汤汁，能喝出来有老料在里面！喝完七八泡还有回甘在里面！回味很足，这就是边销茶的需要！因为在草原地区，...  查看全文>

那卡古茶是勐宋古茶区中最具代表性的普洱茶,那卡茶可以与班章茶、南糯山茶媲美。熟悉那卡的人都知道,那卡茶是普洱茶中的贵族,因茶质上好,产量极低而受到大家热情追捧。那卡的原生态植被保存完整，环境生态自然，没有过多的人为破坏。 到达那卡，人处高山，上茶山也没有路可以走，路都是用泥土修的，更确切的说，路是人走出来的，走多了，便成了路，有人走过的痕迹，便是路，沿着这些痕迹，上去只能用爬的，很滑，尤其雨天，很...  查看全文>

“边销茶”对很多人来说可能是一个陌生的词汇。“边销茶”其实就是销往边区之茶，古时的边区指现在的边疆少数民族地区，是相对于中原王朝的汉民族地区而言，是西北、西南及北部少数民族地区的一个区域性概念。边销茶茎干较多，茶多糖及纤维含量高，含多种人类必需的维生素和稀有元素，特别是茶碱的含量较高。对于以肉食为主的边区百姓，可以去膻化食、补充水分和维生素。因此，在边区有“宁可三日无肉，不可一日无茶”之说。历史上...  查看全文>

青砖茶是黑茶中的一种，也称湖北黑茶，具有其它普通黑茶和普洱茶所没有的自然茶香。湖北省赤壁市羊楼洞是青砖茶的原产地，已有两百多年的生产历史。羊楼洞商人雷中万于清乾隆元年(公元1736年)开办“羊楼洞茶庄”，后又将“羊楼洞茶庄”更名为“洞庄茶号”。“公设茶庄于庙场，始制茶砖”(《中万公传》)，茶号设在羊楼古镇庙场街中段，厂房设在观音泉下60米处，以羊楼洞茶为原料，引观音泉水制作。因观音菩萨座驾为莲花，...  查看全文>