在中国历史的长河里,茶一直扮演着一个重要的角色,百姓日常不可或缺,文人墨客日常为伴,道家僧人禅茶一味,岁月的沉淀赋予茶文化属性,于是便有了茶文化。茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文化层面,还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了茶文化的号角,从此茶的精神渗透了宫廷和社会,深入到诗词、绘画、书法、宗教、医学等等,好几千年来不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰... 查看全文>
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茶有九德:清、香、甘、和、空、俭、时、仁、真。 清:可以清心。名茶多出产于深山幽谷中,最具有大自然的清明灵秀之气,外形清秀,香味清幽。 香:如兰斯馨。茶有真香,这种香气是纯天然的,香气成份极为复杂,不宜进行人工合成,极品茶还应具有兰花般高雅的香气。 甘:苦尽甘来。茶有真味,滋味甘淡清醇,小苦而后甘。 和:中气平和。茶的香味以“和”为贵,... 查看全文>
九香今天和大家分享一把对于看过周星驰《大话西游》的壶友来说很有意境的一把紫砂壶作品〖一生所爱〗,这也是这部电影的片尾曲。九香相信人世间有很多人很多事都是命中注定的,也许当时我们并不这么想。如果说爱情坚不可摧,那么,在现实环境里面,又有多少情人可以真正做到走到一起。也许我们不相信永恒,但我仍然相信缘分。就让一生所爱,永远留在那过去吧。此作品【一生所爱】泥料:紫泥,容量:300cc,感谢您关注「荆溪壶... 查看全文>
茶有一道、二悟、三友、四气、五性、六味、七情、八难、九香、十德之说,这些茶的寓意,你知道多少?茶有一道茶之道,如人生之道。品尝佳茗和品味人生相提并论,以茶道来省悟人生之道。茶备二误一杯茶,由苦而甜,而后回味绵长,人生亦如此。拿起,放下。拿起是为了生存,放下是为了生活。茶是三友饮茶以客少为贵。 品茶,一人得神,二人得趣,三人得味。茶之四气一曰生气:天地得以清,生命得以动,心情得以宁静,生气之时意大矣... 查看全文>
【毫香型】干茶白毫显露,冲泡时散发出的特有香气叫“毫香”。凡是有白毫的鲜叶,嫩度在一芽一叶以上。代表茶:君山银针、黄山毛峰、白毫银针等。【嫩香型】鲜叶新鲜柔软,一芽二叶初展,制茶及时合理的茶多有嫩香。具嫩香的茶有峨蕊,各种毛尖,毛峰茶等。代表茶:都匀毛尖、紫阳毛尖、黄山毛峰、雁荡毛峰等。【花香型】鲜叶嫩度为一芽二叶,制茶合理,茶叶散发出类似的各种类似鲜花的香气。代表茶:作为世界三大高香红茶之一的祁... 查看全文>
茶有九德:清、香、甘、和、空、俭、时、仁、真 清:可以清心。名茶多出产于深山幽谷中,最具有大自然的清明灵秀之气,外形清秀,香味清幽。 香:如兰斯馨。茶有真香,这种香气是纯天然的,香气成份极为复杂,不宜进行人工合成,极品茶还应具有兰花般高雅的香气。 甘:苦尽甘来。茶有真味,滋味甘淡清醇,小苦而后甘。 和:中气平和。茶的香味以“和”为贵,饮茶后应有一种“平和”之气润泽于五脏六腑间,久不能去。 空:“... 查看全文>
茶与书茶与书茶茶茶茶茶茶中国茶文化源远流长博大精深。民间关于茶的“香味香气”的说法很多,流传至今。古人总结茶有九香:清香、幽香、甘香、柔香、浓香、烈香、逸香、冷香、真香 。干茶香清,摇茶香嫩;润茶香幽,瀹茶香柔;注茶香逸;茶汤香真;凉后香冷;瓯(壶)盖香甘;盏底香浓;故一茶而得九香 。现代专业的茶界人士将中国茶的“香味香气”也总结为“茶有九香”: 毫香型:干茶白毫显露,冲泡时散发出的特有香气叫“... 查看全文>
黄茶是我国的特产,根据嫩芽的大小,黄茶可以分为三种,即黄大茶、黄小茶和黄芽茶,我国湖南岳阳是黄茶之乡。黄茶的加工工艺和绿茶类似,不过,在干燥的时候,会加一道焖黄的工艺,这个是黄制作换黄茶的关键。很多人朋友并不知道如何冲泡黄茶,下面,我们一起来看看吧。黄茶如何冲泡1、传统冲泡方法先准备好茶具,一般用盖碗或者玻璃杯泡茶。先用温水冲洗茶具,可以温杯。再按照1:50的比例投入茶叶到茶杯里面,接着再加入85... 查看全文>
九香翠芽是什么茶 九香翠芽的功效与作用九香翠芽在现在的一个市场上也是非常的畅销的,九香翠芽的销量一直都是非常的好的,深得老百姓的一个喜欢。今天我们就来讲解一下什么是九香翠芽茶,它到喝了可以带给我们一个什么样的功效,因为每一款茶都有它独有的一个作用在的。 九香翠芽是什么茶九香翠芽是很优质的一款绿茶,也是有很好的一个质量的品质在的。九香翠芽是很漂亮的茶叶,一般来说市场上价格也是有一点小贵的。因为... 查看全文>
黄茶是属于一款轻发酵的茶类,在加工工艺上面,大部分与制作绿茶时候,所使用的生产工艺是一致的,除了黄茶会多出一道沤黄的工序,也正是因为这一道工序,可以让一款黄茶发挥出促进消化,增进肠胃蠕动,缓解便秘,生津止渴,消热去暑等方面的功效,不过怎样才可以让一款黄茶发挥出强大的功效,大家首先就要掌握黄茶的正确泡法了,下面跟大家共同探讨一下,黄茶是怎么冲泡的。黄茶的冲泡方法合适茶具黄茶的冲泡茶具也有一定的讲究,... 查看全文>
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