茶叶源于中国，含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康。茶叶饮品被誉为“世界三大饮料之一”。那茶叶应该怎么种植呢？ 1、整土培土 茶叶树对于土壤的肥力要求偏高，所以种植的土地一般要翻两次，初翻土地10-20厘米，然后释放农家肥养土，第二次深翻在40厘米以上，再次释放肥料。 2、幼苗管理 茶叶一般种植的幼苗会同时种植3-4种，按面积大小来选择，50亩... 查看全文>
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茶籽，按照其生长情况又分为油茶树的种子和茶树的种子，即油茶籽和茶叶籽，两者均可榨油供食用。茶籽树，就是会结茶籽的茶树。那么茶籽树是怎么种植的呢？ 1、种植方式与密度 合理密植是茶树栽培研究的重要内容。所谓茶树合理密植，它既要达到有效地利用空间和土层，又要使茶树个体和群体结构得以充分发展，从而取得高产稳产优质的目的。适合机耕机采，也是合理密植所要考虑的条件。 茶叶产量在一定程度上说，是随... 查看全文>
茶树种植，主要受到土壤、水分、温度和光照的影响。我国是世界上茶园面积最大、分布范围最广的国家。我国茶叶产地分为四个大区，即华南茶区、西南茶区、江北茶区和江南茶区。目前茶园面积最大的是云南省，茶叶产量最多的是福建省。（备注：茶园面积和茶叶产量的数据比较老了）茶产业流程备注：茶叶深加工是指以鲜茶叶、成品茶、茶的副产物为原料，采用相应的物理、化学和生物技术生产出含有茶或茶叶有效成分的新产品的加工过程。欢... 查看全文>
茶叶种植条件有哪些？茶叶种植主要集中在南纬16度至北纬30度之间，茶树喜欢温暖湿润气候，适于在漫射光下生育，一生分为幼苗期、幼年期、成年期和衰老期。土壤：一般是土层厚达1米以上不含石灰石，排水良好的砂质壤土，有机质含量1%-2%以上，通气性、透水性或蓄水性能好，酸碱度PH值4.5~6.5为宜。雨量：雨量平均，且年雨量在1500毫米以上。不足和过多都有影响。阳光：光照是茶树生存的首要条件，不能太强也... 查看全文>
高山茶以青心乌龙茶为主。所谓高山茶，出自海拔1200~1600公尺的茶园，日夜温差大，茶树生长缓慢，由于湿度和雾珠的增多，使红橙黄绿青蓝紫七种可见光中的红黄光得到加强，而红黄光有利于提高茶叶叶绿素和氨基酸的含量，这对提高茶叶色泽和滋味是不可缺少的物质。高山茶新销肥壮，色泽翠绿，茸毛多，节间长，鲜嫩度好。由此加工而成的茶叶，往往具有特殊的花香，而且香气高，滋味浓，耐冲泡，且条索肥硕、紧结，白毫显露。... 查看全文>
黄茶是我国的特产，根据嫩芽的大小，黄茶可以分为三种，即黄大茶、黄小茶和黄芽茶，我国湖南岳阳是黄茶之乡。黄茶的加工工艺和绿茶类似，不过，在干燥的时候，会加一道焖黄的工艺，这个是黄制作换黄茶的关键。很多人朋友并不知道如何冲泡黄茶，下面，我们一起来看看吧。黄茶如何冲泡１、传统冲泡方法先准备好茶具，一般用盖碗或者玻璃杯泡茶。先用温水冲洗茶具，可以温杯。再按照１：５０的比例投入茶叶到茶杯里面，接着再加入８５... 查看全文>
北方适合种绿茶。北方也是可以种茶的，像山东的青岛、河南的信阳，前两年，连北京的八达岭也培育成功了。不过，像北京培育茶树成功，完全是科研方面的一个突破罢了，之前北方的气候条件，尤其是土壤，是不适合种茶树的。其茶叶鲜叶的品质与内含成分，比南方正经茶区的差远了。茶树的适应能力还是很强的。... 查看全文>
黄茶是属于一款轻发酵的茶类，在加工工艺上面，大部分与制作绿茶时候，所使用的生产工艺是一致的，除了黄茶会多出一道沤黄的工序，也正是因为这一道工序，可以让一款黄茶发挥出促进消化，增进肠胃蠕动，缓解便秘，生津止渴，消热去暑等方面的功效，不过怎样才可以让一款黄茶发挥出强大的功效，大家首先就要掌握黄茶的正确泡法了，下面跟大家共同探讨一下，黄茶是怎么冲泡的。黄茶的冲泡方法合适茶具黄茶的冲泡茶具也有一定的讲究，... 查看全文>
1、土壤：对土壤要求不严，一般山坡地、平原、房前屋后、路旁均可种植。中性、微碱性或微酸性的土壤都能生长。2、施肥：春萌发前施一次腐熟的人粪尿，施肥量随树龄而定，三年生每株施人粪尿10～25千克，在距植株48厘米左右开环状浅沟施下，覆土。7月开花结果前，施一次磷钾肥，冬季追施一次堆肥(或河泥、人粪尿)、草木灰等，培土防冻。3、病虫害：虫害主要有天牛、蚜虫、柑橘凤蝶等，病害主要有锈病。... 查看全文>
英德是个古老茶区，产茶历史悠久。据历史记载：英德种茶可追溯到距今1200多年前的唐朝。中国第一部茶叶专著，唐朝陆羽所著《茶经八之出》载：“岭南生福州、泉州、韶州、象州……往往得之，其味极佳”。当时英德是韶州的主要植茶之地。又据中国茶叶科学研究所程启坤、庄雪岚两研究员的研究论证：英德茶叶生产始于唐代，是韶州三个产茶县（英德、曲江、仁化）之一。... 查看全文>
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