黄观音为国家审定乌龙茶品种，由福建省农科院茶叶研究所于1977~1997年以铁观音为母本，黄旦为父本杂交选育而成。值得一提的是，“铁观音”和“黄旦”这两个品种都是以香气著称，黄旦更是以“通天香”而闻名。因此以黄观音制得的岩茶，香气馥郁芬芳，不仅具有“通天香”的香气特征，并且茶汤滋味醇厚甘爽，在武夷岩茶品种中独具一格。武夷丹山碧水，九曲萦回，正岩山场也代表着岩茶的最高水平。黄观音虽适制性强、品种优良... 查看全文>
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武夷山岩茶肉桂具有乌龙茶的一切功效，同时有其独特的功效，总结之后可以得出一下几点： 肉桂茶具有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免覆力、散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢等功效。肉桂茶还被誉为“健康之宝”，寒冷的冬天来一杯肉桂茶可以驱寒保暖，饱餐后有助消化。把其用于汤料中让味道更加美味。国际荼界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露，神奇之药物”。武夷茶，温而不寒，久藏不变质，味厚不苦不涩... 查看全文>
武夷山岩茶是指武夷山的岩茶，所谓的武夷山是指福建省北部的武夷山地区；所谓的岩茶，因“岩岩有茶，非岩不茶”而得名。 一、武夷山茶区 （一）产地介绍 武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围，区内面积70km2，即东至崇阳溪，南至南星公路，西至高星公路，北至黄柏溪的景区范围。武夷岩茶丹岩产区为武夷岩茶原产地域范围内除名岩产区的其他地区。 武夷山坐落在福建武夷山脉北段东南麓，面积7... 查看全文>
产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶。因产茶地点不同，又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶，其品质 高味醇厚，岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶，其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶，品质又低一筹。 武夷山岩茶分类有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等，岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。 ... 查看全文>
武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。 ... 查看全文>
武夷山岩茶肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。据行家评定肉桂的桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存；入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光等特征。还有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免疫力的功效。 一、武夷肉桂简介 武夷肉桂，属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶，成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异，性状... 查看全文>
武夷山岩茶品牌除了武夷岩茶品牌之外，优秀的武夷岩茶品牌还有很多。 一、武夷岩茶品牌介绍 武夷山市岩茶总公司，武夷岩茶，中国名茶，中国乌龙茶中之极品，以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，素有“溪边奇茗冠天下，武夷仙人自古栽”之赞誉，泡后叶底“绿叶红镶边”，细品有独特岩韵。 二、武夷岩茶的产品介绍 武夷岩茶是中国乌龙茶中之极品。中国十大名茶之一。 武夷岩茶，产自武夷山独特的优良生态... 查看全文>
武夷山岩茶排名中排名第一的是大红袍，其次是白鸡冠、铁罗汉、水金龟,最后是瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。 一、大红袍 1、简介 武夷山大红袍为武夷岩茶四大名枞之首，素有“茶中之王”的美誉，具有显著的健胃养胃药理作用。大红袍最大的特点就是性质温和，适合四季饮用，还有突出的健胃养胃功效，肠胃不好和寒气重的人可饮用。此外，还有防辐射和防日晒的作用。 2、品质特征 外形：紧结、壮实、稍扭曲；... 查看全文>
武夷山岩茶品种有大红袍系列、肉桂系列、水仙系列、名丛系列和奇种系列。 1，大红袍系列 大红袍是名枞系列的一种，但因为其知名度最高，故单独列出一个系列。 大红袍，根据市场上的分类，又可分类以下三种 （1）北斗一号大红袍：姚月明老师通过母树大红袍的枝条扦插，培育出的种植在北斗峰上的大红袍直系后代。 （2）奇丹大红袍：陈德华老师从母树大红袍上剪下了枝，扦插培育成功，他给这些茶树命名为奇丹... 查看全文>
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》前段，李麻花去武夷山寻找十二金钗。阿萝专门跟她说，最好要有一款黄观音在里面。原因很简单，冲天香的黄观音，新茶友、外省茶友们都极为喜欢，把黄观音加入武夷山十二金钗的名单，能增加茶友们的体验感。然而，当李麻花幸福地在武夷山喝了几天的好茶之后，某天跟我视频，愤愤地问，一定要有黄观音么？我愕然。发生了什么？李麻花恨恨地说，黄观音太难挑了。喝了... 查看全文>
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