何谓“高山茶”?以海拔做定义,一般以海拔800米或1400米开始算起,但大体而言,仍以生长于海拔1000米以上茶园所产制的茶叶为主流共识。台湾饮茶人士所惯称的高山乌龙茶,指在海拔1000米以上茶园所产制的乌龙茶。主要产地为台湾中南部嘉义县、南投县内海拔1000~1500米的高山茶区。制造高山乌龙茶的茶品种以青心乌龙为主,其次为台茶12号(金营)及台茶13号(翠玉)。以春、冬品质最佳,秋茶亦佳。台湾... 查看全文>
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乌龙茶又被称为青茶,属于半发酵茶,是中国的六大茶类之一,是一种独具特色的茶类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。 乌龙茶根据不同的产地,价格也是不同,乌龙茶产地主要有福建,广东和台湾3个地区,这3个地区分别有其极品的乌龙茶。而这些极品乌龙茶价格通常会在一万甚至是更加昂贵。... 查看全文>
桂花乌龙茶,实际上是用桂花与乌龙茶拌合熏制而成的。制作时先铺一层茶叶,再用一层桂花铺匀,让茶叶吸收桂花香,密封窖藏。从制作工艺上,严格来说桂花乌龙算是花茶了,但却不失乌龙茶的风味。 传统浓香型铁观音经过烘焙后,茶性转温,花香和滋味也更佳醇和,所以,桂花和传统浓香型铁观音在一起,是1+1大于2的效果,桂花乌龙茶实为锦上添花一类的佳作。 桂花乌龙茶采用传统的花茶加工工艺,以传统浓香型铁观音做... 查看全文>
台湾乌龙茶是中国的特产茶类,这种茶叶回味甘鲜,饮用以后口齿留香,多出产于台湾和福建以及广东等地,其中台湾出产的茶叶质量最好,因此得名叫台湾乌龙。那么台湾乌龙有什么功效与作用呢? 1、减肥 减肥是台湾乌龙茶的重要功效之一,它含有的茶多酚和碱性成分,能分解人体内的脂肪,让它们分解成水分排出体外,从而也就加快了脂肪的代谢,经常饮用能起到良好的减肥作用。 2、保护牙齿 保护牙齿也是台湾乌龙... 查看全文>
乌龙茶作为我国特种名茶,经现代国内外科学研究证实,乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效: 一、防癌症1998年6月15日,由中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所毒理和化学研究室副研究员韩驰和她的助手徐勇,进行茶叶在动物体内的抑癌试验。他们分别给大白鼠喂安溪铁观... 查看全文>
乌龙茶(Oolong Tea),属于青茶、半发酵茶,其品种较多,是中国独具鲜明特色的茶叶品类乌龙茶是一种发酵茶,富含氨基酸和纤维素。除了降低胆固醇和利尿作用外,它还有助于脂肪分解和促进新陈代谢,受到许多人的喜爱。但是,每斤乌龙茶多少钱?今天小编整理了有关乌龙茶属于什么茶信息,下面跟着小编来一起了解一下吧。如何选购乌龙茶1.看外观闽南乌龙茶卷曲,闽北乌龙茶笔直有光泽。外观粗糙、松散、松散、暗淡、晦暗... 查看全文>
乌龙茶,茶青采摘,需要开面采摘,是香气成熟,风云流转的时刻。成熟度高的新梢、胡萝卜素含量高、儿茶素含量低、还原糖含量高,为茶青的成熟香气和醇厚口感的形成奠定了物质基础。那么高山乌龙茶多少钱一斤呢?相关介绍如下!高山乌龙茶多少钱一斤?乌龙茶的品种很多,所以价格也高低不同。乌龙茶的价格从每斤几十元到几万元不等。价格主要根据乌龙茶的茶质等级来确定。如何选购乌龙茶1.看外观闽南乌龙茶卷曲,闽北乌龙茶笔直有... 查看全文>
黑乌龙茶是乌龙茶的一个分类,其中的微量元素含量十分丰富,具有“美容茶”的美称。具科学研究表明,黑乌龙茶有着较好的抑制脂肪吸收的效果,也能将人体内的油脂以两倍速排出体外。那么,黑乌龙茶的价格在多少左右?黑乌龙茶的价格黑乌龙茶的价格和普通乌龙茶的价格差不多,大概在60~1000元一斤的范围内。之所以黑乌龙茶的价格差异较大,是因为黑乌龙茶的品质,价格会随着茶的品质的变化发生变化。一般来讲,普通黑乌龙茶的... 查看全文>
乌龙茶,茶青采摘,需要开面采摘,是香气成熟,风云流转的时刻。成熟度高的新梢、胡萝卜素含量高、儿茶素含量低、还原糖含量高,为茶青的成熟香气和醇厚口感的形成奠定了物质基础。那么高山乌龙茶多少钱一斤呢?相关介绍如下!高山乌龙茶多少钱一斤乌龙茶的品种很多,所以价格也高低不同。乌龙茶的价格从每斤几十元到几万元不等。价格主要根据乌龙茶的茶质等级来确定。如何选购乌龙茶1.看外观闽南乌龙茶卷曲,闽北乌龙茶笔直有光... 查看全文>
台湾乌龙茶是中国的特产茶类,这种茶叶回味甘鲜,饮用以后口齿留香,它多出产自台湾和福建及其广东等地,其中台湾出产的茶叶质量最好,因而得名叫台湾乌龙。那么台湾乌龙有什么功效与效用呢?下面小编就为大众具体说一说。乌龙茶,亦称青茶,创制于明清时期。安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法,先传入闽北、广东,后传入台湾。台湾乌龙茶的功效与效用1、台湾乌龙茶能减肥减肥是台湾乌龙茶的重要功效之一,它包含的茶多... 查看全文>
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