冲泡乌龙茶宜选用白瓷盖碗，容量１１０ｍｌ左右为佳。其次用沸水将盖碗、公道杯等均匀烫洗一次，将８ｇ乌龙茶投入盖碗之中，可适度摇香，并沿盖碗边缘，环绕注水，水温为１００℃，注水之后盖上盖子，最后等待１０ｓ左右，即可将茶汤滤出至公道杯，最后分倒至茶杯饮用。具体泡茶步骤如下：茶具准备准备一只白瓷盖碗（１１０毫升）、公道杯、茶杯、茶滤、茶巾，如有紫砂壶亦可用作泡茶。冲泡乌龙茶宜使用白瓷盖碗茶具，容量不宜过大... 查看全文>
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喜欢喝茶的人一般偏向于中老年人，喝茶也是种生活品味和情趣。接下来小编为大家介绍什么人不适合喝乌龙茶。 【什么人不适合喝乌龙茶】1.孕妇孕妇是不适合喝乌龙茶包括其他任何茶都少喝。因为茶叶里有着咖啡因等物质，咖啡因具有兴奋作用，如果喝太多会导致胎儿的胎动增加还可能会影响腹中胎儿的生长发育。另外其他有咖啡因的食物最好少食用，性质和道理都是一样的，尤其是咖啡和巧克力都少吃。2.便秘或失眠人群很多人会... 查看全文>
除了普洱茶之外，乌龙茶向来也被认为和紫砂壶是绝配。那乌龙茶和普洱茶对于紫砂壶的要求是否一致？到底哪种紫砂壶最适合冲泡乌龙茶呢？哪种泥料的紫砂壶最适合乌龙茶？铁观音 茶汤乌龙茶的茶汤色并不深，但香气才是其最重要的灵魂之一，所以，对于泥料也有自己特别的要求。段泥类与绿泥类紫砂壶由于结构疏松，吸香严重，所以并不合适；紫泥类紫砂壶相对适茶性比较好，和乌龙茶配对属于不功不过的一组。朱泥类紫砂壶由于目数大，密... 查看全文>
乌龙茶源于福建，至今有一千多年的历史，今天和大家谈谈冲泡乌龙茶，盖碗和紫砂到底哪个更好?绝大多数茶友更喜欢用盖碗冲泡茶友们喜欢用盖碗冲泡乌龙茶，主要是因为以下几个方面的原因：一是因为习惯。习惯成自然，平时习惯了用盖碗，用它泡乌龙茶的时候也是情理之中的事情。二是因为盖碗能保持茶的真实味道。盖碗泡乌龙茶，不为其增色也不会减分，而紫砂，多少是会吸香的。三是因为品茶的必要。盖碗因为是瓷制，对于叶底、茶色的... 查看全文>
喜欢乌龙茶的壶友有很多，但乌龙茶适合用什么泥料的紫砂壶冲泡却有不少朋友都还不是很清楚。我见过不少朋友使用错误的紫砂壶来泡乌龙茶 ，无法品尝到乌龙茶的香醇浓郁。今天就为大家介绍一下，乌龙茶的特性，以及它适合用什么样的紫砂壶来泡。1、乌龙茶有什么特征？乌龙茶又被称为青茶，是我国六大茶类之一，属于半发酵茶，茶汤醇厚、浓郁高香。广东、闽北、闽南、台湾是乌龙茶的主要产地；安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉... 查看全文>
乌龙茶一年四季都可以饮用，但最适合饮用乌龙茶的季节是秋季。乌龙茶属于半发酵茶，茶性不温不凉，而秋季昼夜温差较大，与乌龙茶茶性相近，适当饮用具有滋补作用。但在喝乌龙茶时要避免空腹，最好是在饭后半小时后再饮用，以免导致脾胃受寒。乌龙茶适合秋季喝乌龙茶一年四季都可以喝，但是在凉爽干燥的秋天喝最为合适，是最能突显出乌龙茶的优点和保健效果的。秋天昼夜温差大，乌龙茶茶性适中，不寒不热，有着生津止渴、润喉护嗓、... 查看全文>
乌龙茶又被称为青茶，是我国六大茶类之一，属于半发酵茶，茶汤醇厚、浓郁高香，具有美容和预防老化的功效。喜欢乌龙茶的壶友有很多，但乌龙茶适合用什么泥料的紫砂壶冲泡却有不少朋友都还不是很清楚，我见过不少朋友使用错误的紫砂壶来泡乌龙茶 ，无法品尝到乌龙茶的香醇浓郁。为乌龙茶选择合适的紫砂壶，需要根据乌龙茶的特色来进行挑选，结合紫砂壶本身的泥料特色，这样才能选出最适合冲泡乌龙茶的紫砂壶。1、乌龙茶汤色多为橙... 查看全文>
乌龙茶适合一年四季饮用，乌龙茶种类的的不同，发酵程度也会有所不同，发酵程度较轻的乌龙茶适合在春夏饮用，发酵程度较重的茶适合在秋冬饮用。乌龙茶最适合在秋季饮用，能够有效缓解气候干燥给人体所带来的干涩感。乌龙茶适合四季饮用乌龙茶适合一年四季饮用，因为乌龙茶虽然属于半发酵茶，但随着种类的不同，发酵程度也会有所不同，发酵程度较轻的乌龙茶适合在春夏饮用，发酵程度较重的茶适合在秋冬饮用。乌龙茶冲泡后香高而扬，... 查看全文>
黑乌龙茶没有季节限制，春、夏、秋、冬季都可以冲泡饮用，但冲泡时需使用100℃的开水冲泡，另外在用量上以清淡为佳，禁忌过度喝浓茶，同时也要避免空腹饮茶，睡前饮茶，最后黑乌龙茶也不能天天饮用。黑乌龙茶的功效黑乌龙茶的功效不仅具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能，还突出表现在防辐射、降血脂、抗衰老等特殊功效。乌龙茶的作用，突出表现在分解脂肪、减肥健... 查看全文>
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