青茶又名乌龙茶,属于半发酵茶类。其工艺过程吸取了绿茶与红茶制造原理,是六大茶系里技术最精巧的茶类。根据茶树的品种、加工方法和品质特色区分品类。如水仙(。我想用乌龙茶减肥的可是不知道它是什么样子的乌龙茶是一类茶的统称,品种有好多,自然外形各不相同,最有名的乌龙茶是铁观音... 大红袍, 冻顶乌龙, 凤凰单枞, 铁观音,这些都是乌龙茶。乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。... 查看全文>
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乌龙茶的主要产地在福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。名品有铁观音、黄金桂、武夷大红袍、武夷肉桂、冻顶乌龙、闽北水仙、奇兰、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞、台湾乌龙等。 一、闽北乌龙茶 闽北乌龙茶主要产区,有武夷山、建阳、建瓯等地,产品主要有武夷岩茶和闽北乌龙。武夷岩茶包括武夷大红袍、武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇种和名枞及品种茶;闽北乌龙茶包括闽北水仙和闽北乌龙,... 查看全文>
乌龙茶的主要产地在福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。乌龙茶的分类根据地域的不同分为:闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶。 一、闽北乌龙茶 闽北乌龙茶主要产区,有武夷山、建阳、建瓯等地,产品主要有武夷岩茶和闽北乌龙。武夷岩茶包括武夷大红袍、武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇种和名枞及品种茶;闽北乌龙茶包括闽北水仙和闽北乌龙,其中以武夷岩茶品质最佳。 二、闽南乌龙茶 闽南乌龙茶主要... 查看全文>
虽然乌龙茶是中国六大茶类之一,但是很多的人都只认识乌龙茶中最好的几个种类,并没有真正的认识乌龙茶,那什么是乌龙茶呢? 乌龙茶,亦称青茶,是一种半发酵及全发酵茶,是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶叶。属于六大茶类中的一种。代表品种主要有安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙和乌龙红茶等。 一、产地 乌龙茶种类繁多,产地主要是包括福建安溪县、崇... 查看全文>
乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。 一、乌龙茶的产地介绍 1、广东:主要产区为凤凰乡,一般以水仙品种结合地名而称为“凤凰水仙”。 2、闽北:产地包括崇安(除武夷山外)、建瓯、建阳、水吉等地。 3、闽南:主要厂区是福建安溪县。 ... 查看全文>
点击标题下的“紫砂茶器与茶文化知识”一键订阅关注非红即绿,这是大多数人对于茶叶的第一印象,但有意思的是,在茶叶的世界里,并非如此黑白分明。介于绿与红之间,还有一种青茶——这名字听起来有些陌生?那换一个:乌龙茶——这个“名号”,足够响亮了吧。乌龙茶的起源背后,有着怎样的传奇故事?乌龙茶到底有多“乌龙”?乌龙茶 01 :早在宋代乌龙茶就已是贡品尽管名字完全不一样,但事实上,乌龙茶和绿茶本是同根生,由同... 查看全文>
乌龙茶有三大产地:1、广东,主要品种有凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙;2、福建,主要品种有闽北水仙、武夷水仙、武夷肉桂和安溪铁观音;3、台湾,主要品种有青心乌龙、冰顶乌龙、东方美人等。乌龙茶三大产地乌龙茶主要产于福建、广东和台湾三省,其他产茶省区几乎没有生产。广东乌龙的主要产区为凤凰乡,主要品种有凤凰水仙,产自广东省潮安县凤凰山区,按品质可细分为凤凰单丛、凤凰浪菜和凤凰水仙三个品级。福建乌龙分闽北、... 查看全文>
作为一种半发酵茶,乌龙茶的发酵程度从轻(20%)到重(80%-90%)不等。健康饮茶,健康生活。正因为发酵程度有轻重,工艺变化多端,再加之产地多样,造就了乌龙茶丰富多彩的滋味和香气,“山韵”、“岩味”、“观音香”,多种多样,而造成乌龙茶品质的因素之一就是产地,下面小编就给大家具体的介绍一下乌龙茶的产地吧!乌龙茶发的产地乌龙茶主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省,其中四川、湖南等省也有少量生产... 查看全文>
乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。当然的四川、湖南等省也有少量生产,具体如下!乌龙茶的产地1、福建产区作为一个有上千年产茶历史的福建,几乎每个地方都产茶,因此连乌龙茶也分为闽南和闽北两个茶区。闽北乌龙主要体现"岩韵”,以大红袍为代表。闽南乌龙主要体现"音韵"、"花香”,以铁观音为代表。想要分辨闽北和闽南其实也很简... 查看全文>
云南开源高山有机乌龙茶从台湾引进纯种的青心乌龙品种,种植于国家级自然保护区哀牢山杜鹃湖畔,得山涧泉水浇灌,在群山环抱生长,经过20余年悉心培育,方才栽种出无污染纯正的青心乌龙茶,获得国家有机认证,无污染更健康。... 查看全文>
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