乌龙茶能醒神,可是不一样的乌龙茶种类所达到的醒神作用是有所差其它。与咖啡同样,茶叶达到醒神醒脑的成分同样是咖啡因,咖啡因是大脑中腺苷受体的拮抗剂,能够促进亢奋信号传递,拮抗抑制信号传递,因而达到亢奋中枢神经的作用,而乌龙茶的基础成分中就有咖啡因。冷泡后的乌龙茶,香气层层递进,花香和果香并存,蜜香暗涌,这股香气令人瞬间心旷神怡,对于爱香的女人来讲尤甚。喝乌龙茶不但能尽享甘美和情调,而且还是对健康极有... 查看全文>
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日本乌龙茶是乌龙茶,是一款风靡日本的经典热卖茶饮。 日式浓黑乌龙茶是一款风靡日本的经典热卖产品,在日本享有“瘦身黑魔法”之美称,是时下男女休闲首选健康饮品,更被众多年轻白领和职业模特所推崇,是被市场公认的“美容茶”、“健美茶”。日式浓黑乌龙茶精选闽北上等优质乌龙茶原叶,由要求严谨的传统“荔枝木炭”烘焙工艺,经长时间慢火精心细焙而成。 由传统方法烘制出来的乌龙茶光泽乌黑发亮,汤色深沉浓郁,... 查看全文>
乌龙茶属于半发酵茶。综合了绿茶和红茶的制法,品质介于二者之间,其制作工艺为萎凋、做青、炒青、揉捻和干燥,具有天然的花果香,并形成“绿叶红镶边”,那乌龙茶的喝法吗? 1、备具、洗具:准备好要用来冲泡乌龙茶的茶具,烧开一壶开水,然后先清洗下茶具,使茶具先温热一番。 2、置茶、洗茶:用茶匙取出适量茶叶,倒入茶杯中,冲入开水,待几秒后倒去茶水,除去茶杂之物。此时洗茶时间不宜过长,以免使茶中营养... 查看全文>
乌龙茶和黑乌龙茶的区别不大,只是功效的侧重点不同。黑乌龙茶更侧重于减肥。 一、乌龙茶的功效 (一)保健功能 1.消除危害美容与健康的活性氧; 2.每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏; 3.饮用乌龙茶能瘦身; 4.抗肿瘤、预防老化功效。 5.改善听力 乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性,消除细胞中的活性氧分子等功效。 中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。 对男性听力的保护作用... 查看全文>
乌龙茶是台湾茶业的支柱,源自中国福建,至今已有200多年历史。以冻顶乌龙茶享誉茶界,现在更加大发展高山乌龙,茶业给台湾的农业带来巨大的拓展空间,经济前景十分良好。台湾茶之初期发展史,唯独乌龙茶发其光辉。其后,虽有后起之包种茶,继而走红之红茶,随后抬头之绿茶,但历经百年,乌龙茶犹仍稳占台湾四种茶叶外销之首位,永不凋谢,实乃台湾茶中之寿星。下面我介绍一些台湾乌龙茶的常见种类,想要了解台湾乌龙茶的可以留... 查看全文>
在我们的身边,说到台湾乌龙茶很多的人都知道,因为台湾乌龙茶是一种在我们的生活中非常常见,最主要的是口感好,营养价值也非常的高,是很多的人都喜欢喝的茶叶,那台湾乌龙茶是什么茶大家知道吗?不知道的话下面小编就给大家介绍一下吧!台湾乌龙茶属于乌龙茶台湾乌龙茶是产于台湾的乌龙茶茶品,属于乌龙茶类。对于台湾乌龙茶来说,其是从福建这边漂洋过海到达台湾,然后在台湾生根发芽。与福建的乌龙茶相比,其在制作工艺上有一... 查看全文>
乌龙茶属于青茶、半发酵茶,其品种较多,是中国独具鲜明特色的茶叶品类。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。那么乌龙茶应该怎么冲泡才好呢?乌龙茶冲泡步骤 1、白鹤沐浴(洗杯):用开水洗净茶具; 2、乌龙入宫(落茶):把乌龙茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分; 3、悬壶高冲(冲茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使茶叶转动;4、春风拂面(刮泡沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净; 5、关公巡城(... 查看全文>
作为一种半发酵茶,乌龙茶的发酵程度从轻(20%)到重(80%-90%)不等。健康饮茶,健康生活。正因为发酵程度有轻重,工艺变化多端,再加之产地多样,造就了乌龙茶丰富多彩的滋味和香气,“山韵”、“岩味”、“观音香”,多种多样,而造成乌龙茶品质的因素之一就是产地,下面小编就给大家具体的介绍一下乌龙茶的产地吧!乌龙茶发的产地乌龙茶主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省,其中四川、湖南等省也有少量生产... 查看全文>
泡乌龙茶的水最好是纯净水或山泉水,茶具则需要有茶壶、茶船、品茗杯等。乌龙茶包含特殊的芳香物质,要在高温的条件下才能完全发挥出来,因此需要用100℃的沸水来冲泡。茶叶的投放量需要根据茶壶的容量来确定。紧结半球型乌龙茶,茶叶的投放量需占到茶壶容积的三分之一到四分之一;较为松散的茶叶,则投放量需占茶壶的一半。第一泡大概在45秒左右,第二泡是60秒左右,之后每次冲泡时长往后稍加10秒左右就可以。饮用乌龙茶... 查看全文>
最近看到一篇日本的研究报道,这篇研究一个重要的观点是适度饮用乌龙茶可以提高脂肪分解。换句话说,适度地饮用乌龙茶有减肥的功效。更有意思的是,即使在睡眠期间,乌龙茶分解脂肪的功效仍在持续,真可谓边睡边减肥。不过为什么喝乌龙茶可以减肥,有何科学依据?只有乌龙茶可以减肥吗?下面我们就来具体探讨一下。我们平常接触到的茶大体分为三大类,绿茶,乌龙茶和红茶。绿茶未经过发酵,乌龙茶是半发酵茶,红茶则是全发酵茶。因... 查看全文>
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