最著名的青茶是  2022-11-24 18:30

“竹叶青”既是茶品种，又是其商标和公司名称，但是大部分人知道的“竹叶青”是一种酒，而知道竹叶青茶的人为数不多，竹叶青茶是我国的名茶，属于绿茶类，竹叶青茶香气嫩栗香、浓郁持久，而形成这样的品质全因它的生产地点！ 竹叶青产于四川省峨眉山，峨眉山是我国重点风景旅游区之一，山门上“天下名山”四个大字是郭沫若所题。峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青的好地方，这里群山环抱，终年...  查看全文>

青茶也许人们不是很熟悉，但是乌龙茶相比大多数人都比较熟悉吧。青茶就是乌龙茶，因为青茶是乌龙茶的另外一个称呼。 乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。主要生产地区是福建省安溪县等地。 1、广东：主要产区为凤凰乡，一般以水仙品种结合地名而称为“凤凰水仙”。 2、闽北：产...  查看全文>

青茶也就是乌龙茶，是一种半发酵及全发酵茶，是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶叶。属于六大茶类中的一种。代表品种主要有安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙和乌龙红茶等等。 1、历史进程 乌龙茶的前身——北苑茶，乌龙茶起源于福建，是最早的贡茶，至今已有1000多年的历史。唐末建安张廷晖雇工在凤凰山开辟山地种茶，初为研膏茶，宋太宗太平兴国二年已...  查看全文>

在紫砂的发展历史中，壶艺名家辈出，在众多紫砂名家中，有两位女陶艺家青史留名，就是清代中期的杨凤年与冯彩霞，可谓巾帼不让须眉。一、杨凤年清嘉庆年间制壶名艺人，荆溪人，一说浙江桐乡人，杨彭年之妹。构思巧妙，浮雕精美，可与其兄媲美，是历来公认最有名望的制砂壶女艺人。杨凤年传世作品较多，如宜兴陶瓷博物馆的风卷葵壶、竹节壶，南京博物院的梅段壶等。杨凤年制 紫砂杯但与哥哥杨彭年不同的是，杨凤年传器极少，紫砂爱...  查看全文>

中国历史上最著名的“蹭茶者”爱茶人蹭个茶可也，但蹭皇帝茶的在中国五千年的光辉历史长河中可能独此一人，有图有真相，在宋徽宗《文会图》画幅左下方坐着一位青衣短发的小童，他左手端茶碗，右手扶膝，正在品饮，他不是宋徽宗大案落座的宾客，也不是忙手备茶的诸位伙计中的一员，他是谁？中国历史上最著名的“蹭茶者”。宋徽宗赵佶《文会图》 现藏于中国台北故宫博物院纵 184.4厘米 宽 123.9 厘米，《文会图》具体...  查看全文>

永德是中国西南最古老的郡县之一，秦汉属哀牢国地，东汉永平十二年内附中原王朝，隶属永昌郡。永德历史悠久，文化璀璨，而茶文化正是这其中的一个重要部分。永德是云南省古树茶遗产存量最大、茶树面积最大、集中连片在千亩以上点最多、产量最大、树龄最长、最具代表性的地区，大部分茶树超过千年，中国农科院于上世纪80年代初将其确定为茶叶良种基地。永德县种茶、饮茶和茶叶加工历史悠久，已有1000多年的历史，有文字记载始...  查看全文>

一些著名的茶宠大师，有的专做茶宠，有的是壶和茶宠兼做。要说最著名的茶宠大师，个人喜欢的茶宠四大名家如下。在名称之外，附有本人简单的评语概述，浅知陋见，不免贻笑方家，以抛砖引玉尔。1、李强木子牛李强老师当年的作品，唯吾知足和四喜转眼蛙，经过几个月的寻找，有缘让我收到了全新一对，而且是绿泥！好的精品绝对经得起岁月的推敲，好的精品也都在真正的玩家手里，这对蟾做的太棒了。2、张爱成宜兴舞狮人紫砂，张爱成青...  查看全文>

茶文化在我国有悠久的历史，世界四大红茶之首是祁门红茶，同时还是世界三大高香茶之一。在国内，红茶品牌也有排名，第一自然是红茶鼻祖福建正山小种，之后是著名红茶品牌祁门红茶、云南滇红、广东英红等等。2021红茶十大品牌排行榜，是CN10/CNPP数据研究。十大品牌名单展示各行业数据前10强，由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理，并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化分析研究而得出，...  查看全文>

四川是著名的产茶之乡，评选出了四川十大名茶排名分别是：犍为的茉莉花茶、宜宾屏山的炒青、宜宾的早白尖工夫红茶、邛崃的文君绿茶、都江堰的青城茶、峨眉山的碧潭飘雪、峨眉山的毛峰、平昌的巴山雀舌、雅安的藏茶、雅安的蒙顶茶。这10种川茶被称为十大川茶。一、绿茶：蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山春露、万春银叶、玉叶长春，雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银芽、雨城云雾、雨城露芽，灌县的青城雪芽，永川的秀芽，邛崃的文君绿茶，峨...  查看全文>