海东青茶  2022-11-25 10:30

青茶也就是乌龙茶，是一种半发酵及全发酵茶，是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶叶。属于六大茶类中的一种。代表品种主要有安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙和乌龙红茶等等。 1、历史进程 乌龙茶的前身——北苑茶，乌龙茶起源于福建，是最早的贡茶，至今已有1000多年的历史。唐末建安张廷晖雇工在凤凰山开辟山地种茶，初为研膏茶，宋太宗太平兴国二年已...  查看全文>

坝糯古茶山位于云南省临沧市勐库双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，坝糯古茶山盛产古树茶，勐库镇大叶种茶是首批国家级良种，历代皆为云南名茶。勐库大叶种是首批国家级良种，历代皆为云南名茶，相传是距今三百年前由西双版纳引进至勐库后变种。勐库古茶山以冰岛为界分东、西半山，所产之茶各具特色。坝糯大寨是勐库东半山茶的代表，也是现存古茶树最多的寨子。坝糯有许多可看、可寻、可考的东西，坝糯是勐库东半山最高的寨子...  查看全文>

云海翻腾醉邦东 蕴藏茶香余韵长云上邦东，藏在云里的秘境！邦东茶，于清朝就已名重天下种植历史可追溯到濮人时期多是大叶种茶种，且树偏藤条系~因回甘佳.山野气韵强.喉韵悠长又因花香和岩韵的独特交织给以细腻的不一样的普洱茶风味令很多茶友着迷和称道邦东古树邦东乡位于临沧东面，澜沧江中游，气候呈现温带立体气候特征。最高海拔3429米，最低海拔750米，海拔落差大，海拔相差距离有2000多米, 形成了四面尽是高...  查看全文>

临沧有邦东，邦东驯化的大叶茶，被列为全国大叶良种茶之一。今天，我们要了解的是被人们称为邦东“三杰”中的昔归普洱茶。昔归种茶历史最早生活在云南的濮人，将昔归茶敬献周武王;宋代大理国时期，昔归茶又成为大理国的“御茶”;清朝鄂尔泰在云南采办贡茶，昔归茶又被远运到北方的都城。在《临沧县志》记述中，对忙麓茶的评价最为突出：“较名贵的初制青茶是忙六茶和晓光山茶，忙六茶产于邦东忙六山，茶水的浓度高，清澈，经久耐...  查看全文>

陆羽的《茶经》曾说过“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土”。邦东，便是“烂石产好茶”的最典型代表，其中尤以娜罕茶区为最。“娜罕”为傣语，意思是官家的田，娜罕寨位于临沧邦东乡，海拔1500-1700米，距离村委会4公里，距离邦东乡政府16公里。东南连接昔归忙麓山，北与小曼岗接壤，茶山面南背北，为红壤土质，与澜沧江直线距离约为2公里。娜罕茶的历史曾经的娜罕古茶，有美誉“茶魁之首”、“邦东岩茶之王”等。...  查看全文>

老青茶属黑茶类，别称“青砖茶”，又称川字茶，主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县，所以又称“湖北老青茶”，在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产。老青茶发展历史《湖北通志》记载：“同治十年，重订崇、嘉、蒲、宁等六县各局卡抽派茶匾章程中列有黑茶及老茶二项”，这里老茶即老青茶。以老青茶为原料蒸压而成青砖茶，主产始于湖北羊楼洞，又名“洞砖”，而青砖茶面印有“川”字商标，也称“川字茶”。湖...  查看全文>

勐库东西半山的来历勐库的地形为两山夹一河一坝，两山指邦马山与马鞍山，一河指南勐河，一坝指勐库坝。邦马山与马鞍山对峙，南勐河流经两山之间，勐库人习惯上以南勐河为界，将南勐河东边的称为东半山，南勐河西边的称为西半山；马鞍山在河东，勐库人称为东半山，邦马山在河西，勐库人称为西半山，这就是东、西半山的来历。勐库东半山简介、茶叶特点东半山包括忙蚌、坝糯、那焦、邦读、那赛（含正气塘与小村两地）、东来、忙那、城...  查看全文>

青茶又叫做乌龙茶，是具有非常鲜美的中国特色的一种茶叶，今天小编为大家带来了青茶具有瘦身、延缓衰老、预防蛀牙三种功效以及禁忌！感兴趣的小伙伴快来阅读文章内容吧！一、青茶的功效与作用1、瘦身青茶可以瘦身，因为青茶对胰脏有刺激作用，可以使脂肪分解酵素的活性增强，起到促进脂肪分解的作用。同时，青茶还可以减少身体对糖类和脂肪的摄取，可以消食去腻，还能够减肥健美。爱美的女性可以适当喝一些青茶。2、延缓衰老青茶...  查看全文>

青茶又名乌龙茶，属性平和，茶叶既有绿茶清新甘鲜，又有红茶的香醇浓郁，日常饮用具有解暑、止渴、利尿的功效，其次也能缓解日常生活中的油腻，同时起到促进代谢的效果，而绿茶为不发酵茶，茶內自然物质丰富，具有解燥、生津、醒脑提神的作用。1、绿茶不发酵茶，属性偏寒在制成干茶后，茶叶最大程度地保留了鲜叶的内含物质，其中茶多酚、咖啡碱的含量占鲜叶原含量的85%以上，叶绿素保留在50%左右，维生素损失也较少。从而形...  查看全文>