汉中绿茶指的是汉中的绿茶,汉中是中国江北茶区北缘最大的绿茶生产基地和汉茶文化发祥地之一。据史料记载,汉中茶叶始于商周,兴于秦汉,盛于唐宋,繁荣于明清。3000余年来,茶农不间断的引种改良推广,使这里诞生了众多名茶、贡茶。著名的汉中绿茶名叫汉中仙毫。 一、汉中仙毫简介 汉中仙毫,陕西省汉中市特产,中国国家地理标志产品。 汉中茶园多位于竹木繁茂、雨量丰沛的大巴山北麓海拨800―1600米的... 查看全文>
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日照绿茶,属于绿茶类,为炒青茶。日照绿茶为山东省日照市特产,是中国最北方的茶;同时,日照绿茶也是日照八大名片之一,闻名遐迩;日照是“中国北方绿茶之乡”,也是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另外两个城市分别为日本静冈和韩国宝城)。日照绿茶,具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。 实际上,北方原不产茶,日照是山东“南茶北引”的硕... 查看全文>
绿茶,属不发酵茶,特点是绿汤、绿叶。根据杀青方式和最终干燥方式的不同,绿茶可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶。 (1)炒青绿茶 用锅炒的方式进行干燥而制成的绿茶称为炒青绿茶。又由于在干燥过程中受到的作用力的不同,有长炒青、圆炒青、扁炒青和特种炒青之分。 1)长炒青 它的品质要求:外形条索紧结,色泽润绿,香气高鲜,汤色明绿,滋味浓爽,叶底嫩绿明亮。各种长炒青由于各地茶树所处的生... 查看全文>
提到中国十大名茶,有人就会迫不及待的说到:中国十大名茶洞庭湖就有两种呢,一个是君山银针,一个是洞庭碧螺春,洞庭碧螺春还是康熙爷改的名呢!每每听到这,小编我总是满头黑线。康熙爷改名不假,可这产地还真是乌龙了。今天我们就来说说洞庭碧螺春的那些事吧!产地:此洞庭非彼洞庭洞庭碧螺春:中国的地名重复率非常之高,从满大街的建设路就可以一窥一二。八百里洞庭湖同样被重名了。江苏有湖,名太湖,太湖中有二山,名曰东洞... 查看全文>
提到中国十大名茶,有人就会迫不及待的说到:中国十大名茶洞庭湖就有两种呢,一个是君山银针,一个是洞庭碧螺春,洞庭碧螺春还是康熙爷改的名呢!每每听到这,小编我总是满头黑线。康熙爷改名不假,可这产地还真是乌龙了。今天我们就来说说洞庭碧螺春的那些事吧!产地:此洞庭非彼洞庭洞庭碧螺春:中国的地名重复率非常之高,从满大街的建设路就可以一窥一二。八百里洞庭湖同样被重名了。江苏有湖,名太湖,太湖中有二山,名曰东洞... 查看全文>
汉中红茶生产于中国江北茶区的陕西汉中,具有香高味浓耐冲泡的特性。一、陕西汉中地理环境汉中市地处中国版图地理几何中心,属中国西南地区,位于陕西省西南部。北界秦岭主脊,与陕西省宝鸡市、西安市为邻,南界大巴山主脊,与四川省广元市、巴中市毗连,东与陕西省安康市相接,西与甘肃省陇南市接壤。汉中市的河流均属长江流域,在水系组成上,主要是东西横贯的汉江水系和南北纵穿的嘉陵江水系。汉中属于亚热带气候区,北有秦岭屏... 查看全文>
汉中毛尖的功效与作用 喝汉中毛尖的好处汉中毛尖是一种很常见的茶叶,是非常好的一款茶叶,经常喝汉中毛尖能给我们的身体带来很好的一个好处。毛尖是一种营养非常丰富的茶道,它富含有维生素、氨基酸、咖啡碱、还有就是茶多酚物质等,茶喝对我们的身体有很好的一个功效与作用。 汉中毛尖的功效与作用 喝汉中毛尖的好处1、减低血压经常喝含中毛尖对三高的人群来说是一种非常好的帮助,因为汉中毛尖是可以很好的帮助我们改... 查看全文>
炒青茶为什么便宜,炒青绿茶好喝吗? 炒青茶为什么便宜?这里以名优绿茶碧螺春为例进行说明。按长条形、圆珠形、螺形等不同形状来分类,炒青绿茶可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类,另外还有细嫩炒青,即细嫩芽叶加工而成的炒青绿茶,碧螺春就属于细嫩炒青绿茶。 根据约定俗成的习惯,人们将春茶分为3个时期:从开始采茶到清明节采摘的春茶,称早春茶;从清明节到谷雨节采摘的春茶,称二春茶;从谷雨到立夏采摘的春茶,称春... 查看全文>
都说洞庭碧螺春好喝,尤其是这碧螺春茶,由于游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高,茶叶香气浓郁,滋味比其他时节都是更胜一筹。“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲。”喝一杯碧螺春,彷如与一位娟秀的江南女子对话,这过程脉脉含情,神魂颠倒,那碧螺春属于圆炒青吗?下面我们就一起来了解一下吧!碧螺春是炒青绿茶碧螺春是炒青绿茶,属于炒青中的细嫩炒青。所谓炒青,是采用金属传热破坏鲜叶中的酶的活性,经揉捻、烘二青、炒三... 查看全文>
炒青茶为什么便宜?这里以名优绿茶碧螺春为例进行说明。按长条形、圆珠形、螺形等不同形状来分类,炒青绿茶可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类,另外还有细嫩炒青,即细嫩芽叶加工而成的炒青绿茶,碧螺春就属于细嫩炒青绿茶。根据约定俗成的习惯,人们将春茶分为3个时期:从开始采茶到清明节采摘的春茶,称早春茶;从清明节到谷雨节采摘的春茶,称二春茶;从谷雨到立夏采摘的春茶,称春尾茶。俗话说,谷雨前面是茶,谷雨后面是草。... 查看全文>
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