茶叶的耐泡度与茶树树龄、茶树品种、干茶完整度、冲泡方法都有关系。树龄：生态环境优良，茶树年龄越大，耐泡度越高。茶树品种：乔木茶的耐泡度最高，其次为半乔木，再次为灌木。干茶完整度：外形越完整的茶叶，释放物质较慢，耐泡度高，而碎茶、茶末更不耐泡。茶叶的耐泡度与什么有关1、茶树树龄，生态环境同等的气候，生态环境下，茶树的树龄也大，耐泡度越高，所以云南的普洱茶也是一些古树茶，野生茶，故而耐泡度较高。其次生... 查看全文>
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绿茶清新甘甜，深受人们的喜爱，有的朋友会问，喝绿茶与尿酸高有关系吗？其实对尿酸高的患者，喝茶固然不值得提倡，但也不是不能喝，少喝、喝淡点还是可以的。那么尿酸高的患者还需要在饮食方面注意什么呢?不妨跟小编一起看下吧! 喝绿茶会尿酸高吗 尿酸偏高可以喝茶。尿酸高主要是由于高嘌呤饮食引起，建议调整饮食，低嘌呤饮食，尽量少吃海鲜、鱼类、动物内脏及浓汤等，多吃青菜类，另外要多喝水。一般来说喝茶不会... 查看全文>
冰碛岩茶具使用冰碛岩制作的茶具，冰碛岩茶具价格昂贵，主要原因在于冰碛岩形成困难，产地极小。 一、冰碛岩简介 冰碛（qì）岩全称为冰碛砾泥岩，是世界稀有的石种之一。其色为灰褐，暗褐，质量重，坚而脆，内夹杂有砂石或其他小生物化石。 冰碛岩区，含锌、硒等人体所紧需的微量元素特别丰富。 早在数十年前，湖南省的怀化地区（从沅陵县到靖县）就已经发现了这种岩石。 冰碛岩是世界稀有的石种之一，其色... 查看全文>
在冲泡茶叶时，茶汤的表面可能会出现一层泡沫，也就是茶沫。对于茶沫，自古以来，争议不断。茶圣陆羽认为这层沫饽是茶的精华所在，但并非所有人都爱这层茶沫，甚至流传着“泡沫是农残较高”的说法，那么产生茶沫的原因是什么呢？茶汤里的泡沫与茶叶品质有没有关系呢？茶沫是什么？茶汤中泡沫的产生，主要是因为茶叶中存在着一种叫做茶皂素的物质。茶皂素，又名茶皂甙，一种微细柱状结晶体，在茶树体的根、茎、叶及种子中均有分布，... 查看全文>
喜欢喝绿茶：追求完美中国十大名茶里面最多的就是绿茶。绿茶出现最早，在国内地位最高，在国外也是能代表中国的国茶。绿茶的品鉴非常严格，不仅要好闻、好喝，茶叶还一定要美。爱喝绿茶的人，就像绿茶那样完美主义。比方说龙井，色绿、香郁、味醇、形美，简直就是360°无死角！绿茶味淡，但是要淡中品出真味，一定得清冽、纯粹。爱喝绿茶的人，往往对自己要求很高。02喜欢喝红茶：随和易相处红茶经过了发酵，由绿转红，红浓的... 查看全文>
海拔高度对茶叶品质有直接影响，海拔升高100米气温下降0.6度，海拔升高光照加强，昼夜温差大，空气流通性好。一般认为海拔高茶叶生长期长，品质更好，所以有云雾高山出好茶之说。高山云雾出好茶，这是茶友们都知道的常识，我国传统名优茶产区，大多来自高山地区。那么问题来了，是不是海拔越高，茶越好呢？在茶叶市场良莠不齐的圈子里，很多人都会被一些放大的噱头所迷惑。甚至可以说是雾里看花，一双慧眼真的需要长久地打磨... 查看全文>
最近发布了很多崂山绿茶的包装作为参考，很多网友就会问我价格方面，一袋多少钱？一袋有多重等等，我今天要告诉您的是包装袋子的样式决定不了茶叶的价格，袋子都是通用的，一种样式的茶袋可以装不同价格的茶叶，袋子都是通用的，可以随意装不同价位的茶叶，袋子的样式太多了，可以随意挑选袋子来装你想要的茶叶，我这样说您明白吗？如果您还不明白可以随时咨询我们崂盛源茗茶！... 查看全文>
许多老茶客爱挂在嘴边的一句话：“不苦不涩，不是茶”。其实这种说法有问题，一杯好茶必定是苦后回甘，涩后生津。回甘是一种味觉体验，大多数茶叶本来就具有苦涩味，苦涩过后，口腔里往往会出现一种甜味，这种现象称为回甘。回甘的感受从何而来？我们为什么能感受到回甘，学界有两种比较流行的说法，一种是“涩感转化”说，一种是“对比效应”说。“涩感转化”说认为，茶叶中含有茶多酚，它可以跟蛋白质结合，在口腔内形成一层不透... 查看全文>
武夷岩茶的蛤蟆背能说明什么？喜欢喝岩茶的的茶友，在泡茶的时候会经常看到叶底有很多凸出的小泡，就跟青春期满脸长的痘痘一样，这些小泡点有大有小，有密有疏，看上去跟瘌蛤蟆背部的小疙瘩有些一样，故而，因此取名蛤蟆背。像小周一样焙茶的师傅或者是喝茶的师傅，喝一款岩茶其焙火程度的评论："蛤蟆背显"这个词。蛤蟆背是岩茶在焙火的一定程度必然会产生的结果，是客观存在的现象。很多人会把蛤蟆背跟好茶或者正岩、半岩联系在... 查看全文>
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