普洱茶越陈越香作为一种概念性的共识已经被认可,同时也得到了时间的检验和证明。存新茶,喝老茶,也是很多人的品饮习惯。老茶好喝,厚重,充满着岁月的味道和时间的积累。很多时候,品味老茶,也恰似回首人生一般。由于老茶的这种特性,越来越多的人喜欢上喝老茶。但是市场上并没有那么多的老茶。2000年以前的老茶,价格飞天,在当今社会,但凡某个事物很出名,很有利润,很挣钱,那么它的仿品、赝品和造假品就会层出不穷。无... 查看全文>
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现在饮茶变得越来越流行了。喜欢喝茶的人也慢慢的增加,其中有一部分人喜欢喝茶,是因为经常喝茶可以有效的帮助我们的身体预防一些心脑血管疾病,而且现在的饮茶也变成了一种潮流,我们经常也可以看到在外面的一些茶艺交流馆。 其实茶文化也是博大精深的。经常喝茶还能够起到抗衰老,抗肿瘤以及抗氧化的作用,可以帮助我们预防很多的疾病。但是可能很多人也都是非常好奇,我们的身边许多的高血压患者,平常喝... 查看全文>
黑茶喝了拉肚子,是怎么回事,结合一些现实的状况我们为此总结了几点原因,其中比较主要的部分也是希望大家可以尽快的做好对比,看看自己是否属于其中的情况,如果不能有效的找到原因,先暂时停止饮用,找找是否存在其他方面的问题。 1、体内垃圾太多,喝黑茶后对肠胃调理,“清肠排毒”引起肠胃反应。2、体质不同,肠胃比较敏感,接触到以前没有喝过的黑茶,引起胃肠反映。出现拉肚子的情况。此种情况,有些人接触、适应... 查看全文>
黑茶类的制作过程一般注重发酵或后发酵,有的紧压成砖茶、饼茶和散茶,黑茶一般选用茶壶茶具冲泡,条将准许下可煮茶, 泡黑茶的水温需控制在100摄氏度以上,饮用黑茶需要很多的步骤,才能泡出一杯好的茶。 一、冲泡步骤 1、取茶 黑茶形态相对来说比较多,紧压茶在取茶的时候要用刀子沿着茶饼的纹路,将茶叶撬下来;散茶因为是零散的直接取出适量就可以了;砖茶因此经过压制,比较紧,用铁锹、铁锤等工具取茶。... 查看全文>
安化黑茶能减肥的说法坊间早有耳闻,茶叶含有较多的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素C等物质,茶多酚能去脂解油腻,那安化黑茶喝多久能减肥呢? 1、喝多久减肥 其实对于喝多久减肥问题是没有确切答案的,且单单只靠喝安化黑茶来减肥是不太可能的事情,依然需要加上运动和合理控制饮食,才能起到更加显著的减肥效果。不过,如果你控制饮食加上合理运动,并且喝安化黑茶的话,那么,坚持喝上一个月左右的安化黑茶,... 查看全文>
喝黑茶的好处太太太太多了,我们之前的文章也有谈过,相信爱喝黑茶的您,也早有体会,所以不再赘述了。我们爱黑茶,不仅要爱喝,还要多多了解黑茶的相关知识,今天再给您唠叨唠叨。1、黑茶的泡煮在冲泡方法上,黑茶与绿茶不同,黑茶须用滚开的水冲泡,这点必须牢记。通常,我们只需要冲泡二三分钟即可。欲使黑茶滋味达到极致,需要煮茶,具体办法是,先将水烧开,再投放茶叶,加热到咕嘟咕嘟冒泡,茶汤色泽渐浓,黑茶之活色生香过... 查看全文>
准备一壶开水、8g安化黑茶、一只盖碗,先将茶具以及盖碗用开水清洗一遍,清洗干净后将8g安化黑茶投入到盖碗中,之后向盖碗中注水开水(环绕方式),第一泡为洗茶,洗茶后再次注水并盖上盖子,闷泡5秒的时间即可以出汤饮用。安化黑茶的具体冲泡方法:盖碗容量110ml安化黑茶8g水温100℃第一泡为洗茶,出汤速度要快,快速到掉后,再正常冲泡。1、泡茶用水泡茶用水以软水为好,用软水泡茶,茶汤的色、香、味三者都佳;... 查看全文>
众所周知,苏格兰敦提大学的研究人员最新报告指出,黑茶里面含有一些类似胰岛素功能的元素,2型糖尿病人多喝黑茶有助于控制其血糖水平,那到底为什么喝黑茶一年了没降糖呢?具体如下! 喝黑茶降血糖的依据黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。茶多糖在成熟茶叶中含量最高,印证了古人对“粗茶”效用的观察。茶多酚对人和动物体内的淀粉酶、蔗糖酶活性有抑制作用,能够降低淀粉和其他... 查看全文>
早有报道称,茶有降血压的作用。 最近,日本报道了茶中特有的氨基酸茶氨酸,可以通过激活多巴胺能神经元来抑制血压升高。 在这里,还发现茶叶中的咖啡因和儿茶素可以舒张血管壁,增加血管的有效直径,通过血管舒张降低血压。 红毛茶的制茶过程一般包括四个过程:固定??、揉捻、堆垛和干燥。根据地域分布,黑茶主要分为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三间茶等)、湖北青砖茶、四川藏茶(汴茶)、安徽固邑黑茶(安茶)、云... 查看全文>
陈皮喝着发苦是正常现象,原因有很多,比如有些品种的陈皮苦味本身就比较重,不适合单独泡水喝,喝起来口感自然会苦;也有的陈皮冲泡方法不对,所以喝起来会苦,这些都是正常现象,当然也有可能是发霉变质、或者是工艺皮,这样的陈皮喝着也是会有发苦的现象。陈皮喝着发苦会有危害吗不一定。如果陈皮喝着发苦是因为品种的原因,或者是年份的原因,这样的陈皮喝了是不会有任何危害的。因为那本来就是陈皮该有的味道,如果你不习惯这... 查看全文>
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