不同种类的黑茶,具有不同的特点、不同的口感,但是总体来讲,黑茶具有独特的生长地理环境(冰碛岩),以及复杂而古老的加工工艺,含有丰富的营养物质,是一种“成熟”的茶。01.茯砖系列 砖面平整,棱角分明,发花茂盛,色泽黑褐,菌花香浓郁,黄琥珀汤色,滋味醇和,入口爽滑,甘甜润泽。 02.黑砖系列 砖面平整,棱角分明,色泽黑褐,香气纯正,带松烟香,汤色黄琥珀色,滋味醇和,微涩,略带梅子味,陈茶转化为樟香味。... 查看全文>
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黑茶功效有很多,黑茶中含有丰富的维生素K和脂肪类磷脂、硫脂、糖脂等,脂肪酸主要是油酸亚油酸,这些都是骨质疏松的必需脂肪酸,因此常饮黑茶能够预防骨质疏松;黑茶还能够抑制胰腺癌的发生,降低乳腺癌发生率、延迟发生时间,其中含有的茶氨酸等物质能够保护脑细胞,使人头脑清醒。此外,黑茶内所含有机酸具有很好的减肥作用。其中黑茶中水溶性成分进行研究的过程中,发现黑茶具有良好的减肥功效,同时在调理肠胃、保护肝脏等... 查看全文>
黑茶作为中国六大茶类之一,可以分为紧压茶、散装茶和花卷三个种类。紧压茶俗称砖茶,主要是包括茯砖、花砖、黑砖、青砖;散装茶主要是有天尖、贡尖和生尖;花卷茶主要是有十两、百两、千两。 1、紧压茶 紧压茶是以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适合制毛茶为原料,经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成的砖形或其它形状的茶叶。紧压茶的多数品种比较粗老,干茶色泽黑褐,汤色澄黄或澄红。紧压茶有防潮性能好,便于... 查看全文>
近年来,曾经以边销为主的黑茶在市场上有越来越多的推广活动和创新举动,一改以往不温不火的形象,走进了大众的视野,也揽获了不少茶友的心。 作为我国传统六大茶类之一,黑茶给人的印象还相对神秘,似乎就像黑色一样深不见底,其实,“黑”也有很多种,划分出的不同黑茶也各有特点,不如一起来了解一下吧!黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类,主要有这些品种! 茯砖:茶体紧结,色泽黑褐油润,金花茂盛,菌香... 查看全文>
作为中国历史名茶,黑茶没有绿茶的苦味。它也有利于清洁肠道和消除脂肪和油脂。它还有美容、治疗皮肤病(可以防止黑色素在皮肤上沉淀)、提神醒脑、促进消化、治痢疾、醒酒、提高免疫力、降低血脂等功效,当然也有一定的功效。降血糖的好处!黑茶包括哪些品类黑茶有很多种,这里有一些例子。 六炮茶:广西梧州特产茶。 六宝茶的茶叶呈椭圆形披针形,叶面棕黑色光滑,夹杂黄色斑点,叶底红褐色。 六宝茶以红、浓、醇、老四大品质... 查看全文>
对于黄茶,历代文献记载于明清时期居多,明清以前也有少量记载。黄茶是我国六大茶品之一。之所以位居六大茶之中,黄茶必然有它的独到之处。接下来我们就来详细解析一下黄茶品类以及黄茶品质特点。黄茶的品类有哪些黄茶品类,即黄茶的品种和分类可以从多个角度去分。从茶叶叶片的大小和鲜嫩程度上,黄茶可以分为黄芽茶、黄小茶以及黄大茶这三个种类。黄芽茶尤以霍山黄芽为代表;黄小茶则以湖南岳阳的北港毛尖、浙江的平阳黄汤等为代... 查看全文>
人生如茶,空杯以对,才有喝不完的好茶。“空”是人生最高境界,只有空的杯子才可以装水,空的房子才可以住人。空是一种度量和胸怀,“空”是“有”的可能和前提,“空”是“有”的最初因缘,那禁忌有哪些呢?相关的介绍如下!喝安化黑茶的禁忌1、忌喝新茶新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。2... 查看全文>
白茶加工工艺精简、独特,这完美地保存了茶叶细胞中营养物质,避免流失,还避免酶活性的降低。这些酶的存在,除了能够加速脂肪的分解,同样起到了促进血糖平衡的功效。 春白茶常见的品类有哪些?春白茶中常见的品类有白毫银针、白牡丹以及春寿眉。白毫银针,是以大白茶或水仙茶树品种的单芽为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。它具有毫香显露,鲜爽至极的特点。白牡丹,是以大白茶或水仙茶树品种的一芽一叶... 查看全文>
茶的品类有白茶、绿茶、红茶、黄茶、黑茶、乌龙茶,白茶有白牡丹、寿眉、白毫银针;绿茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春等;红茶有滇红、祁门红茶、正山小种等,黄茶有蒙顶黄芽、霍山黄芽等;黑茶有安化黑茶、六堡茶;乌龙茶有铁观音、大红袍、凤凰单丛等。茶叶的种类以及特点:1.白茶微发酵、性凉白茶外形肥厚,自然舒展,叶尖呈现白色,有白色茸毛,工艺为萎凋、干燥。代表品种有白毫银叶,白牡丹,贡眉等。2.黑茶后发酵、性温... 查看全文>
绿茶是我国种类最丰富、产地最广泛的茶类,主要出产自春季。对于爱茶人而言,春天喝绿茶喝的不单单是那一口鲜,更是一份心情,只有喝到了绿茶,春天才算真正来临。古丈毛尖作为中国十大名茶之一,不但有独特的茶文化,还有着其独特的口感,不一样时期也有独特的茶品类。今天,咱们就来知道下古丈毛尖有着哪些品类茶。品类一、明前茶明前茶是清明节(阳历4月5号)前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩,喝着... 查看全文>
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