中国六大茶类之一的黑茶，因成品茶的外观呈黑色而得名。主产区在四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。按地域分布，主要分类为云南普洱茶、湖南黑茶、四川藏茶、广西六堡茶、湖北青砖茶及陕西茯茶、安徽古黟黑茶。湖南黑茶原产于湖南安化县，最早产于资江边上的苞芷园，后转至资江沿岸的雅雀坪、黄沙坪、硒州、江南、小淹等地，以江南为集中地，品质则以高家溪和马家溪为最著名。制作工艺：毛茶经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥... 查看全文>
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安化黑茶是中国的名茶，特殊的制作工艺过程中会自然发酵生成“冠突散囊菌”。这种黑茶里独有的冠突散囊菌，富含18种氨基酸，450多种对人体有益的成分，但是也有一定的禁忌，具体如下。 禁忌一、孕妇忌喝黑茶 尤其是不宜喝浓黑茶黑茶茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素。为了我们的革命后代避免咖啡碱的过分刺激，所以孕妇应少饮或不喝茶。 禁忌二、太瘦、营养不良及蛋白... 查看全文>
黑茶是一种发酵茶，传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料，呈黑色，汤色近似深红，叶底匀展乌亮，经常喝对身体健康有好处，但是也有副作用。 1、缺钙 黑茶中的氟含量较高，加入水里面也有很高的氟，会导致体内的钙离子化合称氟化钙，身体不宜吸收，排出体外后会造成钙流失。 2、结石 黑茶的原料比较老，所以茶水中的微小颗粒物质凝结沉淀，产生了一些变化，茶叶和水的混合结构也... 查看全文>
最近小茶在后台收到一些茶友的咨询问，自己一直知道应该如何冲泡黑茶，感觉之前的操作都是错误的。今天小茶就跟大家好好唠唠，黑茶应当如何正确的饮用。1、取茶黑茶相比于其它茶类，黑茶的形态较多，主要分为砖茶、散茶、千两茶等。砖茶因为是经过压制而制成的茶，较为紧实，所以在冲泡之前需要先用铁锤等专用工具将茶叶取下；散茶的话直接按需取量就可以了，较为方便；而千两茶在取茶的时候，需要用刀子沿着茶饼的纹路，将茶叶撬... 查看全文>
安化黑茶是一款非常不错的养生健康茶饮，长期适合饮用，经常饮用可以调节肠胃功能，可以调节代谢，增强身体体质，延缓衰老，对身体健康有非常好的养生保健作用，对于老年人来说，是一种非常好的健康佳饮。1、降低中风危险。荷兰一项为期15年的研究发现，常喝不加牛奶红茶可降低中风危险。美国研究发现，5倍红茶中的茶多酚可使坏胆固醇降低11%，进而降低中风和心脏病风险。茶多酚还具有改善血管功能的作用。2、促进消化功能... 查看全文>
黑茶属于发酵茶,是所有的茶叶种类中国发酵程度最高的茶叶,同时也是唯一的后发酵茶,内含有很多的营养成分,具有很多的功效,且只要合理饮用,喝黑茶无副作用,下面小编就来介绍一下。 喝黑茶的注意事项 1、忌喝新茶 新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,安化黑茶新茶宜少喝,存放不足半个月的新... 查看全文>
什么时间喝黑茶效果好？黑茶的饮用时间、饮用方法！ 黑茶，是我国六大名茶之一，是一种后发酵茶叶，有滋味醇厚、浓郁的口感特点，并且里面所含的营养物质，如茶多酚、咖啡碱、茶氨酸，尤其是陈化下所产生的“金花颗粒”，更是一种对人体健康非常有益的物质，常喝对身体健康好处多多呢！那么，黑茶什么时间段喝效果是最好的呢？下面一起来看看关于黑茶的饮用时间、饮用方法介绍。 什么季节喝黑茶好？ 黑茶，安化黑茶，属于是... 查看全文>
黑茶在人们的生活中几乎是随处可见，是人们不可或缺的饮品，适当的饮用黑茶可以给人带来一定好处。但是，黑茶虽然具有一定的功效，但也不是能够随便喝的，那么黑茶都有些什么禁忌呢?会有哪些后果呢?下面的七条禁忌能够给各位茶友带来答案。1、空腹喝茶黑茶在饮用时，忌空腹饮用。因为黑茶中含有茶氨酸、咖啡碱、儿茶素等物质，可以刺激人的胃部生出更多的胃液，也能使消化道松弛，加快消化进度，一旦空腹饮用，会造成脾胃虚寒的... 查看全文>
上火，黑茶经过了高度发酵，茶性温和，过量饮用会出现一系列的上火症状；便秘，黑茶属于后发酵茶，饮用时间长了会致使大便干燥，让人无法排出体内宿便。1、上火长期饮用黑茶会导致上火，黑茶经过了高度发酵，茶性温和，若是饮用过多或长期饮用，就会导致人出现口干舌燥、油脂分泌旺盛、口臭等上火症状。2、便秘长期饮用黑茶会导致便秘，黑茶属于后发酵茶，若是饮用时间长了，就会对肠胃产生一定的刺激作用，致使大便干燥，让人无... 查看全文>
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