黑茶是中国的一大特色茶,因成品茶的外观呈黑色,故得名黑茶,是中国的传统名茶,是中老年人、想减肥的人、三高人群最喜欢的茶叶,所以下面小编就给大家介绍几种黑茶的喝法。 1、传统的喝法 取大概十到十五克的黑茶,接着将大概五百毫升的清水倒进壶中,进行煮制,大概煮到刚好沸腾的时候,将刚才准备好的茶叶倒进去,继续煮制,等到壶里的水再一次沸腾的时候,然后转成小火再煮上一到两分钟,然后关火,将里面的... 查看全文>
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黑茶类的制作过程一般注重发酵或后发酵,有的紧压成砖茶、饼茶和散茶,黑茶一般选用茶壶茶具冲泡,条将准许下可煮茶, 泡黑茶的水温需控制在100摄氏度以上,饮用黑茶需要很多的步骤,才能泡出一杯好的茶。 一、冲泡步骤 1、取茶 黑茶形态相对来说比较多,紧压茶在取茶的时候要用刀子沿着茶饼的纹路,将茶叶撬下来;散茶因为是零散的直接取出适量就可以了;砖茶因此经过压制,比较紧,用铁锹、铁锤等工具取茶。... 查看全文>
安化黑茶是湖南的特产,是一种具有很高性能的茶叶,很多的人都喜欢饮茶,那安化黑茶怎么喝,下面我们就一起来看一下吧! 一、冲泡流程 1、备具:准备茶具, 冲泡安化黑茶宜选用粗犷大气的茶具。 2、取茶 安化黑茶分为茯砖茶、千两茶饼,可用黑茶刀顺着茶砖或茶饼纹路撬取;整支千两茶,可用剪刀剪开竹黄,剥去粽叶等,再用铁锤钢钎撬取;方便颗粒状、袋装的安化黑茶,可直接冲泡。 ... 查看全文>
对于喜欢喝黑茶的朋友们来说,讲究喝黑茶,就要有一套喝黑茶的器具。主要是包括茶盘、茶壶、公道杯、杯漏、品茗杯、茶刀等,比乌龙茶多个茶刀,不要闻香杯,只有有了这些茶具,这样才能很好的冲泡出黑茶。 一、泡茶基本流程 1,拆茶:黑茶多是紧压茶,是压制成块的,先用茶刀或茶锥将茶叶分开。 2,温壶:用沸水冲茶壶与茶杯。 3,洗茶:用沸水冲泡茶壶里的茶叶。这第一泡的茶水为的是去掉茶叶中的杂味、... 查看全文>
安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,是中国黑茶的始祖,香气浓郁清正,长久悠远沁心,茶香杂以药香果香草木香,所以很多的人都喜欢喝黑茶,那安化黑茶怎样喝才正确呢? 一般来说,黑茶可以煮、可以泡、可以先泡在这煮,有清饮,也可以混饮,且都是正确的方式: 喝法一:传统的煮饮:最传统的就是取十到十五克的茶叶,将茶杯经过沸水冲洗后,再将茶叶经过过滤。最后在冲泡煮沸,分而饮用。 喝法二:冷饮法... 查看全文>
黑茶如何喝?黑茶有五种喝法,分别是传统的喝法、功夫茶的喝法、盖碗冲泡的喝法、凉茶的喝法和奶茶冲泡喝法。 1、传统的喝法:取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。 2、功夫茶的喝法:用功夫茶具,按照功夫茶的泡饮方法饮用。 3、盖碗冲泡的喝法(南方最为常见):可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗... 查看全文>
冬天寒气重,是阳气闭藏的季节。黑茶是我国特有的茶类,生产历史比较悠久,种类比较丰富。黑茶属于后发酵茶,茶叶在微生物的作用下会发生一系列复杂的化学反应,生成一些对人体有益的功能成分。一、黑茶暖胃冬天是一年中最寒冷之季节,人体的生理机能由严寒而减退,从而导致人体的抵抗力有所下降。黑茶属于后发酵的茶类,刺激胃部的咖啡碱已在发酵过程中减少,不会对胃肠形成刺激。此外,黑茶还富含茶黄素等温性物质,因而喝黑茶有... 查看全文>
黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。 黑茶中可加蜂蜜、玫瑰花、菊花、桂花等,调剂口味,美容养颜,还可加哈蜜瓜等水果,饮来别有风味。“黑茶”二字,最早见于明嘉靖三年(1524年)御史陈讲奏疏:“以商茶低伪,征悉黑茶。地产有限,仍第为上中二品,印烙篾上,书商名而考之。每十斤蒸晒一篾,运至茶司... 查看全文>
黑茶的饮用方法为:1、撬茶,茶水比1:40,投茶量6-8克;2、注水,第一道温杯,第二道润茶,然后注入95-100度水冲泡;3、浸泡5s左右出汤,夏季可以放入冰箱中冷藏后饮用。1、撬茶顺着茶叶的纹路,将茶刀插入蒸茶,撬取适量的茶叶。一般按照1:40左右的茶水比冲泡,投茶6-8克,选用粗犷、大气的茶具泡茶,用水一般用山泉水,桶装的矿泉水或者纯净水。2、注水第一道水用来温杯,提高茶具温度。第二道水用于... 查看全文>
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