1、烫壶,把紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中,用沸水将二者烫洗干净;2、洗茶,用茶匙把8~12g黑茶投入紫砂壶中,注入沸水,10秒后倒掉茶汤;3、泡茶,继续往紫砂壶中注入沸水,盖上壶盖,焖泡10~15分钟后倒出茶汤饮用。1、烫壶黑茶冲泡时,先将紫砂壶放入茶洗中,揭开壶盖,注入沸水,再盖上壶盖,用沸水烫洗紫砂壶。随后拿起茶夹夹取紫砂杯,停放在茶洗上方,提起紫砂壶,倒出沸水浇淋紫砂杯。2、洗茶接着取出紫砂... 查看全文>
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想必说道黑茶怎么喝,大家对于黑茶怎么喝的相关知识应该都有一定的了解,因为经常饮用可以减肥助消化,同时还可以起到抗氧化的作用,下面小编就给大家介绍一下常见黑茶的喝法! 黑茶主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶等。黑茶不比绿茶没有限定不同茶品配以不同的泡法,五种黑茶的喝法,只要自己喜欢都可以用来冲泡。 1、传统的喝法:取大概十... 查看全文>
从没喝过黑茶的人按照平时喝绿茶的习惯,用大茶缸装了开水就泡了起来,一入嘴肯定会喊苦,这是方法错了!那黑茶冲泡有哪些讲究呢? 黑茶是属于后发酵茶类,是在茶叶初制完成的基础上,进行后期的湿热发酵。黑茶的品质特点是茶性较为温和,其茶叶的原料通常比较成熟,且部分黑茶会有含梗量的要求,因而在冲泡黑茶时会有不一样的要求。 ①茶具:冲泡安化黑茶一般用厚壁紫砂壶、陶壶冲泡(也可煮饮);公道杯和品茗杯则以透... 查看全文>
黑茶属于发酵茶,呈黑色,汤色近似深红,叶底匀展乌亮,对于喝惯了清淡茶叶的人,初尝味道偏苦,浓醇的黑茶或许难以下咽,所以此时如何泡黑茶就很重要。 1、准备茶具 安化黑茶在冲泡的时候对于茶具没有特殊的要求,采用如意杯或者一般的陶瓷茶具都可以。 2、准备茶叶 黑茶有不同的种类,取茶叶的方式也不同。 茯砖茶这类砖型压制的茶叶,就用黑茶刀或者剪刀取下一部分,其他种类的茶叶也用正确的方式... 查看全文>
黑茶是六大茶类之一,对于常喝黑茶的茶友来说,黑茶的冲泡是一门技术活,好的冲泡方法方式更能泡出茶叶的真味。在冲泡黑茶的过程中,撬茶、茶具、洗茶、水温、冲泡时间、投茶量等等都会影响茶汤的滋味,要泡好一杯好喝的黑茶,需要不断的练习,今天为茶友介绍下黑茶冲泡的几个技巧,希望能帮助大家更好的冲泡黑茶。黑茶冲泡技巧 1、撬茶,撬茶的整散影响着冲泡茶汤滋味的浓淡,因此在撬茶过程中,不宜将茶撬的太碎,这样的话茶汤... 查看全文>
安化黑茶属于发酵茶,是一种高度发酵的茶。此外,安化黑茶具有精湛的茶冲泡技术,具有清脂减肥,降低血糖,降低血压的功效。那么喝安化黑茶有哪些方法呢?今天小编整理了有关安化黑茶怎么喝正确信息,下面跟着小编来一起了解一下吧。安化黑茶的喝法有哪些1.传统的饮用方法这种喝法挺常见的。我们只需要准备一个茶壶。然后加入适量的水,取茶叶10克左右,煮至水开,加入茶叶,继续文火煮两分钟。关火,滤出茶渣,即可饮用。2.... 查看全文>
秋冬时节到了,天气渐凉,人体阳气减弱、抵抗力下降,容易感冒。而黑茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,可养人体阳气、增强人体的抵抗力。黑茶属于后发酵茶,分为紧压茶和散茶,使用的原料相对来说比较粗老,包括云南普洱茶、湖南安化黑茶、四川藏茶和广西六堡茶。黑茶具有多方面的调节功能,无论长幼、胖瘦皆可饮,而且还能在饮用黑茶中获益颇丰。如何才能泡出一壶好的黑茶呢?冲泡黑茶通常使用盖碗及紫砂壶,最好使用紫砂壶冲泡,因... 查看全文>
1、茶具:冲泡红茶,应选择粗犷、大气、能过滤茶汤的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶??壶冲泡(也可煮沸);透明玻璃器皿更适合公道杯和茶杯,方便查看汤色。2、选水: 水质:泡茶用水一般为泉水、井水、矿泉水、纯净水。3、水温:水温要高,一般用100度的开水冲泡;也可用开水润湿茶叶,再用冷水煮沸,口感更佳。4、茶水比例:茶叶与高档砖茶、三间茶的比例约为1:30,粗砖茶的比例约为1:20。5、冲泡方法:新茶一般... 查看全文>
首先烧一壶开水、盖碗套装、8g黑茶,用开水将盖碗茶具清洁干净,然后倒掉盖碗中的水,将8g黑茶用茶匙投入盖碗中,投茶后注入开水(100℃),注水的方式可采用定点注水,然后盖上盖子,浸泡5s左右,即可将茶汤滤出品饮。黑茶怎样泡好喝:1、泡茶用水水有软水和硬水之分,主要是由水中的矿物质来决定。烹茶用水以软水为好,泡茶一般建议用山泉水、矿泉水、纯净水,好的水更有利于释放出茶香茶味。2、茶具选择冲泡黑茶可以... 查看全文>
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