古道黑茶  2022-11-27 00:00

一直想走一条茶香飘荡的山路。当我走在湖南安化茶马古道的小路上时，我想，我找到了这条路。走在茶马古道的峡谷内，林木葱郁，枝繁叶茂。山道逶迤着辗转于林间。远离了城市的喧嚣，逃离了钢筋水泥的围绕，心与大自然融为一体，耳边只有溪水潺潺，马蹄声声。我的心沉浸于安静之中！ 为了防止汽车的尾气污染了这片净土，所有的车辆禁止进入茶马古道。走累了，爬得流汗了，坐在山谷的石头上，这时候，有当地的村民牵着马过来...  查看全文>

“黑茶一何美？羌马一何殊？”明代文学家汤显祖的《茶马》，真实记录了黑茶在中国古代茶马交易治边制度中的重要作用。湖南黑茶，其色如铁，汤如琥珀，芳香异常；入口，先涩、後甘、再醇。细啜，既有“采菊东篱下”的闲适，也有“行看流水坐看云”的洒脱。不管是一个人的小安逸，或者是三五知己的大热闹，都可自这一杯水意盎然里品出百味人生。 关於湖南黑茶，有一个流传很广的传说。在古丝绸之路上，运茶的马帮经常遇到下...  查看全文>

在中国大西南横断山脉的险山恶水之间，在世界屋脊的原野丛林之中，绵延盘旋着一条神秘古道，这是这个星球上最令人惊心动魄的道路之一。千百年来，无数的马帮在这条道路上默默行走…… “茶马古道”是今天人们为这条绵延千年的古代商路所起的名字，它不是一条路，它只是一个名称，甚至只是一个文化概念。 茶马古道是目前世界上己知的地势最高最险的文明文化传播的古道，是一条完全用人和马的脚力踩出的，用有血有肉的生命...  查看全文>

欢迎来到说茶小课堂~本专题旨在向不懂茶、想了解茶的朋友们讲解茶叶知识。在这里，松学茶，快乐喝茶。这一堂课，是我们的压轴大咖——黑茶的主场！黑茶，与中国的经济文化史密不可分、与古人的生活与风俗息息相关。茶马古道、茶马互市、丝绸之路，无一不有黑茶的身影。何为黑茶黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，其历史悠久，种类繁多。早在北宋熙宁年间（1068—1077）就有用绿毛茶做色变黑的记载。“黑茶”二字的出现...  查看全文>

你看，十二匹乌黑的骏马，穿越草原大漠，鬃毛如帜，随风飞扬，安化黑茶在马背上“驰骋”，高擎一张宋体的银票——汇通天下。这是安化黑茶的“前世”，也是安化黑茶的“今生”。“24小时健康茶生活”为乡村振兴添活力曾经，一杯生津止渴的黑茶，一块陈香氤氲的安化茶砖，将一部厚重的安化县志沿万里茶道传播于神州大地。今天，一片茶叶“种”出富民大产业。黑茶产业与精准扶贫无缝对接，全县15万贫困人口中有10万人因茶脱贫。...  查看全文>

茶道湖南9月20日长沙讯（通讯员杨建长报道）9月18日，由国家商务部和湖南省人民政府共同主办的“2020中国国际食品餐饮博览会”（以下简称食餐会）在长沙盛大开幕。湖南古道黑茶有限公司携“古道黑茶”的“天尖”“千两”“茯砖”和“野荒原叶”四款茶参展，向博览会展示了精工制茶的优秀成果。 作为娄底精品茶饮的代表，湖南古道吸引了来自全球各地嘉宾的驻足观看和询问体验。展位上“首相喝的茶”“高品质黑茶”几个...  查看全文>

在交通极为落后的时期，出行对于人们来说实在是一个不小的挑战，地区与地区之间，近则十余里，远则上千里，那时没有公路，也没有汽车，运输主要依赖于马匹，因此中国历史上曾经出现过辉煌的马帮文化。而在茶叶贸易史上，马帮更是走出了一条又一条闻名于世的茶马古道。像安化这种地处偏远山区的小县城，能在茶叶贸易历史中与外界互通，可以说离不开茶马古道的连接，而眼前这一座座犹如风足残年老者的风雨廊桥就是曾经把安化茶马古道...  查看全文>

黑茶也是一种促进茶多酚氧化和内质转化的茶。 黑茶与红茶的区别在于，黑茶的酶促反应力来自茶本身的酶，而红茶来自微生物产生的酶。 因此，黑茶被称为后发酵茶，它抑制茶本身的酶活性，促进微生物的活性。 黑茶具有促进消化和调节肠道菌群的作用。喝法：如果喝黑茶，如果是原料的话，可以煮着喝。 如果是嫩的原料，可以用100℃的开水冲泡。【最适合人群】去脂去油腻效果强，适合肥胖、高血糖、高血脂、烟酒、便秘等人群。 ...  查看全文>

红网时刻记者张兴诚刘慧婷通讯员刘刚贵李小芳益阳报道2019年，湖南公布了首批10个农业特色小镇，名列榜首的是安化黑茶小镇。这个版图面积20.52平方公里的特色小镇，位于资江岸边，包括槎溪片区、万隆片区、黄沙坪酉洲片区和南区滨江片区等4个片区，分别以健康养生、创新融合、黑茶历史文化和商业服务为片区特色，是安化引领茶旅文康融合发展的核心龙头，肩负着用5年到10年时间打造千亿元产业集群、努力使安化成为中...  查看全文>