宋代制茶基本都是蒸青茶叶，最常见的分法是依据外形分成两种：一种是团茶(饼茶)，一种是散茶(草茶、叶茶)散茶通常是将茶叶蒸青散形条茶，与现代通用的散条形茶类似。将蒸过的草茶捣碎而制成的茶末，就是末茶了。将末茶继续加工，压缩制成的饼茶就是团茶。 宋代草茶草茶就是将采下的茶叶蒸青后以芽茶的形式焙干。当时，草茶主要盛行于两浙地区，于是出现了一大批比较有名的茶，比如“瀑岭仙茶”、“五龙茶”、“大昆茶... 查看全文>
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宋代制茶基本都是蒸青茶叶，最常见的分法是依据外形分成两种：一种是团茶(饼茶)，一种是散茶(草茶、叶茶)散茶通常是将茶叶蒸青散形条茶，与现代通用的散条形茶类似。将蒸过的草茶捣碎而制成的茶末，就是末茶了。将末茶继续加工，压缩制成的饼茶就是团茶。 宋代草茶 草茶就是将采下的茶叶蒸青后以芽茶的形式焙干。当时，草茶主要盛行于两浙地区，于是出现了一大批比较有名的茶，比如“瀑岭仙茶”、“五龙茶”、“大... 查看全文>
凡拙合菱照眼菱花剪情菰叶梦云吹散无踪迹听郎言语识郎心当时一点谁消得作者：许军 / 编号：48901容量：620cc / 泥料：原矿底槽青细节该壶构思创新，取意合菱，壶肩处菱花阴阳相交，从上端看似覆菱花，下端似一盛开的菱花，钮形与壶身形状相同，整个造型饱满，纹理清晰，错落有致，是把不可多得的花器作品！匠人许军助理工艺美术师2013年全手工比赛三等奖2014年全手工比赛二等2016年宜兴市第十一届手工... 查看全文>
近日，云南省农业农村厅、云南省工业和信息化厅、云南省人力资源社会保障厅成立了云南省“10大名品”和绿色食品“10强企业”“20佳创新企业”评选表彰工作领导小组,公布了2022年云南省“10大名品”和绿色食品“10强企业”“20佳创新企业”拟表彰名单。万众瞩目的云南“10大名品”六大茶山第6名入榜今天（9月6日）公示期结束，恭喜云南六大茶山茶业股份有限公司连续两年成功入选云南省10大名茶名单，排名从... 查看全文>
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哀牢山为云南名山，位于中国云南中西部，地处云贵高原、横断山和青藏高原南缘三大地理区域的结合部，为横断山脉云岭向南的延伸，是云贵高原和横断山脉的分界线。哀牢山走向为西北东南向，北起楚雄市，南抵绿春县，涉及楚雄州的楚雄、南华、双柏，普洱市的景东、镇沅、墨江，玉溪市的新平，红河州的绿春等市县，全长近500公里。哀牢山最高峰大磨岩，位于新平县水塘镇境内，海拔3166米。地理位置云南哀牢山国家级自然保护区位... 查看全文>
自20世纪70年代后期，世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。 黑茶中的名品1.云南普洱茶：因产地旧属云南普洱府而得名，以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香... 查看全文>
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