安化黑茶，有着独特的品质，而“放倒”了无数爱茶人，一片片青翠欲滴的新鲜嫩片，身上承载了古老而神秘的东方民族的千年文化。它是生活，也是艺术，是时间的雕刻，越老黑茶，身上散发的魅力是无“茶”可比的。茶树扎根于大地，吸取天地日月之精华，积蓄着力量，在等到春风唤醒的那样刹那间，重唤新生；黑茶的生成、发酵，到品饮，无不充满了神奇的色彩，宛如天成。黑茶，被称之为是可以喝的古董，向来以陈为贵；如果硬是要把新茶比... 查看全文>
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黑茶是经过杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序制成，按地域分布，主要分类为湖南黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶、安徽古黟黑茶、云南黑茶、广西六堡茶及陕西黑茶，所以大家会发现，安化黑茶这是其中的一个种类，所以下面小编就给大家介绍一下安化黑茶产地情况。 1、具体区域 安化县位于湘中偏北，雪峰山脉北部，资水中游，是一个山区，东与桃江、宁乡接壤，南与涟源、新化毗邻，西与溆浦、沅陵交界，北与桃源、常德相连... 查看全文>
你看，十二匹乌黑的骏马，穿越草原大漠，鬃毛如帜，随风飞扬，安化黑茶在马背上“驰骋”，高擎一张宋体的银票——汇通天下。这是安化黑茶的“前世”，也是安化黑茶的“今生”。“24小时健康茶生活”为乡村振兴添活力曾经，一杯生津止渴的黑茶，一块陈香氤氲的安化茶砖，将一部厚重的安化县志沿万里茶道传播于神州大地。今天，一片茶叶“种”出富民大产业。黑茶产业与精准扶贫无缝对接，全县15万贫困人口中有10万人因茶脱贫。... 查看全文>
安化黑茶，属于黑茶。安化黑茶，因产自中国湖南省益阳市安化县而得名，也称湖南黑茶。安化黑茶采用安化境内山区种植的大叶种茶叶，经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺加工制成黑毛茶，并以其为原料精制（包括人工后发酵和自然陈化）成安化黑茶系列产品。成品干茶色泽乌黑油润；汤色橙黄，香气纯正，有的略带独特的松烟香；滋味醇和或微涩；耐冲泡。湖南安化黑茶的历史最早可以追溯到秦汉时期，当时的安化地区生产的是一种黑茶的... 查看全文>
安化黑茶基本信息介绍安化黑茶属黑茶类，因产自中国湖南益阳市安化县而得名。安化黑茶采用安化境内山区种植的大叶种茶叶，经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺加工制成黑毛茶，并以其为原料精制（包括人工后发酵和自然陈化）成安化黑茶系列产品，主要品种有＂三尖＂、＂三砖＂、＂一卷＂。成品干茶色泽乌黑油润；汤色橙黄，香气纯正，有的略带独特的松烟香；滋味醇和或微涩；耐冲泡。安化黑茶的发展历史安化黑茶产制始于十六世纪... 查看全文>
安化黑茶是湖南的特产,是一种具有很高性能的茶叶,是很多的人都喜欢饮茶。当然的,安化黑茶因为独特的制作,优质的品质优于其他的黑茶,具体如下! 安化黑茶的制作方式 1、杀青 由于黑茶原料比较粗老,为了避免水分不足杀不匀透,一般除雨水叶、露水叶和幼嫩芽叶外,都要按10∶1的比例洒水(即10千克鲜叶1千克清水)。 2、初揉 黑茶原料粗老,待嫩... 查看全文>
茶多糖是黑茶的主要功能成分，包括葡萄糖、阿拉伯糖、核糖、半乳糖、甘露糖、木糖、果糖等，在其他方面具有独特的功效。黑茶中茶多糖含量高的原因是在加工过程中，微生物可以繁殖和分泌酶，包括纤维素酶，可以形成可溶性糖。安化黑茶味道烟味和甜味无疑是最大的两大味觉品质。 取决于多种因素（叶子等级、加工技术、年龄等），安化黑茶或多或少会出现。 烟味不能太浓，不能完全控制。 茶叶的熏制是一项精细的操作，需要工匠的大... 查看全文>
安化茶农,通过安化茶马古道,运输黑毛茶到底姿水沿岸的茶马古镇茶市区,也就是安化黄沙坪等,然后通过帆船经资江运往洞庭湖,再用大帆船运输到沙市,经囊攀到老河口,至泾阳或晋阳、祁县。 安化黑茶的运输方式,以船运、马驮为主,形成了我国独特的“船舱马背”式的茶马古道。 在明嘉靖年间,姿江下游出... 查看全文>
茶马古道是我国历史上内地与边陲地区以马帮为主要方式进行贸易所形成的古代交通路线。这种路线在我国西南地区有包括”川藏”、”滇藏”、”青藏”等数条，辅之以众多的支线，构成一个庞大的交通网络。在交通运输不够发达的古代，在社会经济发展和人们日常生活中发挥着极为重要的作用。安化这条古道应该是众多支线中的一条。古道又分为水上和陆上。陆上古道呈西南走向，通往云、贵、川等地，水上则依托簰帮利用贯穿于江南洞市地区的... 查看全文>
红网时刻记者张兴诚刘慧婷通讯员刘刚贵李小芳益阳报道2019年，湖南公布了首批10个农业特色小镇，名列榜首的是安化黑茶小镇。这个版图面积20.52平方公里的特色小镇，位于资江岸边，包括槎溪片区、万隆片区、黄沙坪酉洲片区和南区滨江片区等4个片区，分别以健康养生、创新融合、黑茶历史文化和商业服务为片区特色，是安化引领茶旅文康融合发展的核心龙头，肩负着用5年到10年时间打造千亿元产业集群、努力使安化成为中... 查看全文>
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