近年来,曾经以边销为主的黑茶在市场上有越来越多的推广活动和创新举动,一改以往不温不火的形象,走进了大众的视野,也揽获了不少茶友的心。 作为我国传统六大茶类之一,黑茶给人的印象还相对神秘,似乎就像黑色一样深不见底,其实,“黑”也有很多种,划分出的不同黑茶也各有特点,不如一起来了解一下吧!黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类,主要有这些品种! 茯砖:茶体紧结,色泽黑褐油润,金花茂盛,菌香... 查看全文>
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黑茶作为中国六大茶类之一,可以分为紧压茶、散装茶和花卷三个种类。紧压茶俗称砖茶,主要是包括茯砖、花砖、黑砖、青砖;散装茶主要是有天尖、贡尖和生尖;花卷茶主要是有十两、百两、千两。 1、紧压茶 紧压茶是以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适合制毛茶为原料,经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成的砖形或其它形状的茶叶。紧压茶的多数品种比较粗老,干茶色泽黑褐,汤色澄黄或澄红。紧压茶有防潮性能好,便于... 查看全文>
黑茶是中国特有的茶类,属于发酵茶,且是所有的茶叶种类中发酵程度最高的茶,因为叶色呈现油黑,所以称作黑茶,其中的紧压茶是采用黑毛茶的原料压制成,包含很多的种类,下面我们就来看一下黑茶包括哪些茶。 1、六堡茶 六堡茶是属于特种的黑茶,有特别的品质 ,它的特点是红浓,色泽乌黑,陈,甘醇,最珍贵的是具有陈的香味,它是广西有名的茶类。 2、千两茶 由于千两茶每支的重量是1000两,所以命... 查看全文>
黑茶(darktea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。黑茶的主要产地 黑茶产区较... 查看全文>
不同种类的黑茶,具有不同的特点、不同的口感,但是总体来讲,黑茶具有独特的生长地理环境(冰碛岩),以及复杂而古老的加工工艺,含有丰富的营养物质,是一种“成熟”的茶。01.茯砖系列 砖面平整,棱角分明,发花茂盛,色泽黑褐,菌花香浓郁,黄琥珀汤色,滋味醇和,入口爽滑,甘甜润泽。 02.黑砖系列 砖面平整,棱角分明,色泽黑褐,香气纯正,带松烟香,汤色黄琥珀色,滋味醇和,微涩,略带梅子味,陈茶转化为樟香味。... 查看全文>
作为中国历史名茶,黑茶没有绿茶的苦味。它也有利于清洁肠道和消除脂肪和油脂。它还有美容、治疗皮肤病(可以防止黑色素在皮肤上沉淀)、提神醒脑、促进消化、治痢疾、醒酒、提高免疫力、降低血脂等功效,当然也有一定的功效。降血糖的好处!黑茶包括哪些品类黑茶有很多种,这里有一些例子。 六炮茶:广西梧州特产茶。 六宝茶的茶叶呈椭圆形披针形,叶面棕黑色光滑,夹杂黄色斑点,叶底红褐色。 六宝茶以红、浓、醇、老四大品质... 查看全文>
黑茶中的茶氨酸能影响多巴胺和血清素的释放,缓解紧张情绪,咖啡因和黄烷醇能消除疲劳,使人神清气爽。传统安化黑茶有哪些种类?传统的安化黑茶主要分为三分四砖一卷。三分:天鉴(皇家贡品)、公鉴(士官贵族用的茶)、盛鉴(普通百姓用的茶);三砖:黑砖、花砖、福砖;一卷:千两茶(花卷茶),千两茶有世界茶王之称。 黑茶中特有的茶氨酸可以通过激活多巴胺能神经元来抑制血压升高。此外,黑茶中的咖啡因和儿茶素可以舒张血... 查看全文>
黑茶有哪些品种?因为经常在微信上都会有和茶友们交流,所以每天微信上向我咨询茶叶知识的茶友们也是非常多的。今天早上起来,就收到了一个来自于广东的茶友问我,说:“经常听说黑茶好,饮用有很多好处,具体的黑茶包括有哪些品种呢?”。那么,下面我就给大家介绍下,关于黑茶中的那几个品种。黑茶中最具有代表的茶叶种类:所谓黑茶,是因为制作好以后成品干茶色泽为黑褐色,所以才得名。一般黑茶采用的原料都是比较粗老的毛茶,... 查看全文>
虽然黑茶的颜色看起来很黑,但冲泡出来的茶味道甜美,香气宜人。那么黑茶有哪些品种排名呢?黑茶叶按地域分布,主要分为湖南黑茶和雅安藏茶(黑茶的鼻祖)。云南黑茶(普洱茶)、陕西黑茶和湖北黑茶。每一种黑茶都有不同的味道。今天主要给大家介绍黑茶的品种排名。1、泾阳茯砖茶:茯砖这个名字来自泾阳,泾阳茯茶是一种早期的黑茶品种。起初,陕西泾阳当地的茶商从湖南等地购买茶叶原料,然后带回泾阳,进行当地加工。由于大多是... 查看全文>
常喝茶的朋友都知道,黑茶性质温和,可以消食解腻降三高;而白茶性质偏凉,可以消炎杀菌抗辐射。这其中的健康原理究竟是什么呢?在《中国好茶,黑白对话》高峰论坛上,世界中医药学会联合会中医健康管理专业委员会常务理事、医学养生专家,湖南中医药大学李定文教授从黑白两大茶类的茶性,结合中医健康方面进行了交流。多喝黑茶,降“六高”清代医学家赵学敏在《本草纲目拾遗》里的末部专门写了一个安化茶,讲出了安化茶最重要的特... 查看全文>
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